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主講人|巫芷玲 雀巢的植物科學家和農學家新開發出一種名為「Star 4」的高產阿拉比卡咖啡品
主講人|林玉婷 夏天高溫潮濕,《食力》專欄作家陳勇利表示,根據中醫理論,夏季失眠多是因為體內
主講人|郝致琪 你是愛喝酒的人嗎?根據市調公司CGA的最新數據顯示,Z世代的酒精消費量正以前
主講人|巫芷玲 繼農業部漁業署公告,由於截至2024年6月9日累計總漁獲量已達國家配額(我國
主講人|林玉婷 1890年間創立的「舊振南」於2024年迎來135歲生日,2016年成立「漢
主講人|郝致琪 為了讓更多人的腳步踏進地方,地方創生和觀光發展有著密不可分的關係。然而,怎麼
主講人|林玉婷 中秋節應景水果「文旦」富含膳食纖維、維他命C,口感Q台、味道酸甜是許多人的最
主講人|巫芷玲 全球柳橙產量受到乾旱、冰凍等極端氣候影響,加上柑橘黃龍病的快速傳播,嚴重影響
主講人|林玉婷 在台灣,我們常見的麻布袋和原住民特色服飾都是使用苧麻作為原料製作,但事實上「
主講人|郝致琪 大家或多或少可能都聽過「地方創生」這個詞,但你真的知道地方創生是什麼嗎?在台
主講人|巫芷玲 2024年7月20日由雜學校主辦、《食力》協辦,以「吃永續∞永續吃|綠色浪潮
主講人|林玉婷 隨著全球暖化日漸嚴重,研究發現民眾中風風險增加,尤其是對慢性病患者而言。高溫
主講人|郝致琪 台灣人很愛喝咖啡,每年每人的咖啡消費量高達30億杯。然而,在咖啡市場不斷成長
主講人|林玉婷 你是否曾經覺得奇怪,農曆七月拜拜一過為何祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗?
主講人|郝致琪 或許是源於遠古記憶,人類對脂肪有一種不可抗拒的渴望,這可能也解釋了為何多數消
主講人|巫芷玲 零售商可可合作組織(RCC)於2024年6月5日釋出了一份「2023年度貿易
主講人|郝致琪 如果不小心把蔬果放到「過熟」,你通常會選擇怎麼處理呢?是找到適合的料理方式,
主講人|黃睿慈 當乳牛罹患牛結核病,其生乳及牛肉有任何食安問題嗎?目前我國依照《動物傳染病防
主講人|巫芷玲 目前酪農業界的收乳現況可能仍然存在「牛歸牛、乳歸乳」的弊病,以至於若發生牛結
主講人|郝致琪 牛結核病為存在已久的古老疾病,許多國家以百年為單位來逐步清除牛結核病,以歐盟