cover of episode 【食・產業】咖啡市場成長趨緩 GEORGIA喬亞咖啡如何攻下高端缺口、重塑即飲咖啡客群樣貌?

【食・產業】咖啡市場成長趨緩 GEORGIA喬亞咖啡如何攻下高端缺口、重塑即飲咖啡客群樣貌?

2024/8/19
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識食物者為俊傑

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主講人|郝致琪

台灣人很愛喝咖啡,每年每人的咖啡消費量高達30億杯。然而,在咖啡市場不斷成長的同時需求也不斷在改變,從罐裝到現煮、從便利商店到咖啡廳,台灣不乏各種咖啡產品選擇,為何即飲咖啡市場還有發展空間?喬亞咖啡以哪些特點做出差異化?當含糖、含奶的飲品占市場85%,喬亞咖啡仍選擇以黑咖啡為主推商品背後的策略是什麼?

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