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食月主講｜你也是肉桂控嗎？如果是的話，那你骨子裡一定也愛紅酒！根據研究顯示，愛喝紅酒的人也會喜歡肉桂
食餓月主講｜暑假即將來到尾聲，今年暑假因為疫情你也宅在家沒出門嗎？雖然疫情讓旅遊業者大失血，但國內外
食塔奇主講｜過往想到健康食品多會聯想到保健食品，隨著消費者健康意識上升，加上新冠疫情肆虐的環境變化，
艾倫主講｜面對全球減碳速度遠跟不上暖化惡化，只減碳來不及了！做到「淨零排放」更重要！不過淨零排放是什
食月主講｜你吃肉會感到罪惡感嗎？儘管人們對動物福利的關注日益增加，但研究顯示，當消費者對吃肉感到內疚
食餓月主講｜2020年疫情嚴峻下的義大利超市所有物資搶購一空，卻獨獨剩下夏威夷披薩XD 這是義大利人
食塔奇主講｜你有過這樣的經驗嗎？到賣場買蝦仁回來後發現竟然冒出藍色汁液！？難道蝦子變種或者是受感染或
食月主講｜近年來你一定不停看到「養殖肉」這新名詞，你知道它的誕生是為了解決肉類市場供需不平衡的關係嗎
食餓月主講｜和台灣夜市相似的「新加坡小販中心」，疫情間禁內用下同樣面臨生存危機。這一年多來，小販們如
食月主講｜芒果除了當水果直接吃，也常被製成冰品、或是最近火紅的楊枝甘露等，但近期科學家更發現，芒果中
艾倫主講｜你是不是也曾聽說過身邊的威士忌收藏家說過：「喝威士忌要從選年份開始喝起。」但事實真的是如此
食塔奇主講｜甜食是世界上幸褔和療癒的存在～在選擇商品時，你最在意的是熱量、糖分、價格、口味？隨著健康
食餓月主講｜還記得前陣子造成紫色炫風、排隊浪潮的麥當勞BTS雞塊套餐嗎？當中取代經典糖醋醬的「肯瓊醬
艾倫主講｜夜市對台灣人來說有特殊的情感存在，然而因應疫情，全台各大夜市紛紛宣布自主或被縣市政府勒令休
食餓月主講｜被譽為英國國民小點「司康」在英國是下午茶配角，來台後成專賣店主角？ 在英國司康好戰友的「
艾倫主講｜疫情間宅配需求上升，堆積如山的訂單對業者來說是商機，但同時也造成物流爆倉危機！而不僅僅是台
克萊兒主講｜全球氣候變遷讓蜜蜂數量減少，也導致了蜂蜜產量大減，各國均出現供不應求的狀況，也間接導致了
食塔奇主講｜天然色素來源包括植物甚至昆蟲都能從中取得。不過現在連在實驗室也能產出天然色素？在丹麥就研
食餓月主講｜你知道嗎，法國美食在2010年被評選為世界文化遺產！對他們來說「飲食」的意義是什麼？而從
食月主講｜你在選購巧克力的時候都在想什麼？看到黃色、粉色包裝可能會讓你覺得巧克力很甜？你知道包裝顏色
