cover of episode 【食·趨勢】在乎動物福利,你卻不願意少吃肉嗎?

【食·趨勢】在乎動物福利,你卻不願意少吃肉嗎?

2021/8/9
logo of podcast 識食物者為俊傑

識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

食月主講|你吃肉會感到罪惡感嗎?儘管人們對動物福利的關注日益增加,但研究顯示,當消費者對吃肉感到內疚時,他們卻不會少吃肉?而這樣的消費者矛盾灰色空間,也許是新市場的好機會? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) ▶你吃肉會有罪惡感嗎?研究調查:消費者雖在乎動物福利,整體肉量消費量卻毫無影響 https://pse.is/3l6z6s) ▶全球超過6成飲食企業不顧動物權益!只管籠飼雞、忽略養殖魚 https://pse.is/3lqzs7 ) ▶美國好市多因涉嫌壓榨猴子勞工,暫時停止販售椰奶 https://pse.is/3ku8sj )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

-- Hosting provided by SoundOn)