【食·科學】蝦仁會冒出藍色汁液!?難道從納美星球來的嗎?
03:21
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2021/8/4
識食物者為俊傑
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食塔奇主講|你有過這樣的經驗嗎?到賣場買蝦仁回來後發現竟然冒出藍色汁液!?難道蝦子變種或者是受感染或是不新鮮?其實是蝦子血液中含有一種特殊成分才讓它變藍色!究竟如何造成的?讓食塔奇告訴你! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人!
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