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【食·文化】英國下午茶配角來台變主角!你也愛吃司康嗎?

2021/7/15
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

食餓月主講|被譽為英國國民小點「司康」在英國是下午茶配角,來台後成專賣店主角? 在英國司康好戰友的「clotted cream 鮮奶油」跟一般鮮奶油哪裡不一樣?司康到了不同國家,口味、形狀也入境隨俗?讓食餓月帶你進入司康的世界吧~ 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) ▶英國國民小點「司康」到了台灣,為什麼從下午茶配角躍身專門店主角? https://pse.is/3gxg6c) ▶喝茶還有分高低?英國人這樣分 https://pse.is/3lc3cx ) ▶風靡台灣的瑞典國民麵包!暖身肉桂捲為何能大舉攻陷亞熱帶海島國家? https://pse.is/3lfger)

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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