感谢订阅主题是coffee、话题经常plus的 「Coffeeplus播客」！ 我们是一档专注咖啡的对谈类节目，我们的内容从分享世界咖啡文化的妙趣横生到探讨让咖啡变好喝的冲煮知识；从深度挖掘爱好者们
“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”在这个快速变化
从生命科学的角度聊聊咖啡豆种、风味感官与人体健康！这次串台源于「生物漫游指南」的一期节目《咖啡因虽好
截止本节目发布，《查老师的咖啡宇宙》在小红书的粉丝量已有20W，对于这个平台的使用习惯，作为垂直内容
咖啡的后置处理是一项繁复且细致的工作！咖啡豆从种子到杯子，咖农采摘的鲜果被处理成可以作为贸易商品流通
韩怀宗的书里曾写道：“某业者的浅焙豆在其他业者的眼中可能是中深焙，咖啡烘焙是个老死不相往来、自以为是
本集节目由2025年世界咖啡烘焙大赛中国区CCRC官方指定用机的HB爱趣焙咖啡烘焙机合作赞助出品！这
今天的嘉宾，我觉得她才是真正的“幕后黑手”，她的工作是一个很有趣和特别的存在。「企鹅吃喝」这个平台，
这集，我们把播客暂时交给「幕后黑手」操盘！第一次见老张，他在台上演讲我坐在台下，当时还是个刚刚接触中
以正念冥想作为展演主题打动了评委和观众，一石激起千层浪！一起来近距离认识一下这位2024WBC釜山世
Mikael Jasin, the 2024 World Barista Champion, has
凡神来了，中国咖啡师的拉花艺术水平，目前遥遥领先！去年底结束的2023年WLAC世界咖啡拉花艺术大赛
在喝咖啡这件事上，这次终于和学霸们对齐了颗粒度！浙江大学的「求是咖啡社」才刚刚过三周年，是一个完全由
你一定没听过的“花”边故事！如今在咖啡馆买到一杯诸如叶子、玫瑰、天鹅甚至是栩栩如生的动物图案的拉花咖
Emi Fukahori出生在日本，在瑞士苏黎世度过了十多年的黄金时光，被更多咖啡爱好者熟知的身份是
In 2018, at the World Brewers Cup stage in Brazil,
原产地是每一个喜欢咖啡的人都有的执念，他们先去了，有开心、有汗水、有泪水、有无力、也被激励到！202
2024HOTELEX上海，咖啡免费喝，庄园主免费见，不见不散！播客结尾有重磅限时福利等你来领～本期
听邵博士如何用染色体分析技术探寻咖啡的风味密码！瑰夏的传奇始于2004年，作为全球顶级生豆赛事的BO
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