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與深杯子環遊葡萄酒世界

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是評論人生,還是人生評論你。殘酷也不殘酷,重要也不重要。 在眾多的評分機制當中,我們如何把工具當純

葡萄酒銷售一直以來都有一種男性為主的氣勢,包含在行銷廣告上也常常脫離不了腥羶色的模式,那葡萄酒公司上

二元分類是好是壞?你是否有觀察過自己是否是很「篤定果斷」的人還是「或許可能應該」的人? 越聊越哲理

酒駕違法我們都知道,但早期台灣酒測似乎是另一種比較近人情的方式? 在西班牙幾乎沒看過測酒駕的,因為

愛上跟AI聊天?從不同觀點了解我們對於專業的尊重與否,人性與機器能否拿捏平衡,找到共生的出路! 葡

終於又有特別來賓了,與星澈再度合體演出!一起聊比較好玩也比較熱鬧。 這次集中在葡萄酒市場商品價值與

莊主一直來~~趁腦子清楚記錄下。 簡單介紹西班牙最重要的產區Rioja 從新派與舊派之間感受變化

不小心腳踏入一個奇怪的心靈能量課程,三天三萬,第一天就逃走。 不知道有多少人還在受害呢?

又哭了!首席釀酒師熱情帶領參觀酒莊、葡萄園與桶邊試飲,探訪Caíño blanco 這個重新被復育的

西班牙人真的是一次又一次的驗證了「熱情」一詞,一見到面除了說不完的話題外,也把自己家族的歷史與所有對

西班牙DO RIBEIRA DEL DUERO產區,非常認真的酒莊,擁有超過150-200歲以上的葡

11/18 我的失眠夜 在台灣就已經多少有點失眠問題,來到這裡我的身體還是維持了這個傳統, 外加

來到西班牙西南部的瓦倫斯亞,Paga Casa Gran老房子莊園的一片綠讓我著實的驚訝到了! 沒

從十九世紀就被靜止的小鎮,Priorat Poboleda,在這裡所有的人都住在石頭之中,包含葡萄樹

自然酒,在台灣或許流行,不過在許多知名的葡萄酒城市中卻被許多釀酒師詬病, 或許自然酒是一種心之所向

第一天,台灣-西班牙。 一下飛機租車便跑去一個Malvasia de Setges 酒展,可

創業即將邁入第九年,依舊被一些很基本的事情打擊哈哈啊。 不知道你是否也有過很努力了但是依舊對自己不

當老闆好難,竟然遇到司機與倉庫鬧彆扭,我要自己親自去下貨的事情。 油壓板車?看過沒用過,想不到我也

保加利亞,位於巴爾幹半島上的一個歐盟國家,國家成立於西元681年,是歐洲最古老的國家,西元前6000

關於葡萄酒盲品

2022/7/26

喝酒會變笨?半夜睡不著覺?喔不!我不承認,我不是酒精控! 葡萄酒盲品僅是一場遊戲,一場遊戲一