與深杯子環遊葡萄酒世界
想做的事情很多，但是卻沒有辦法持續！這是拖延病的一種嗎？ 沒關係，就告訴自己做自己想做的吧！
一百多年以來，Xarel·lo 作為CAVA氣泡酒的的葡萄混釀一員而有名， 然而在過去的二十年裡加泰
深杯子與星澈久違的文青社會現象不滿543又來了。 但我們很平靜，只是把在歐洲看到的時事與台灣稍微做
美好未來始於現在，二十年前，台灣喝上一杯即溶三合一咖啡就很高級。 現在品牌咖啡連鎖無所不在，超商每
我們開始建設夢想的時候，總會遭到一些言語的質疑。 「賣酒？黑恩厚拉～」 「會吵到鄰居吧？」 「
女性創業，開一家自己理想的葡萄酒店，享受著慢活、漂亮、輕鬆、舒服的質感， 下午了，陽光灑進來，喝點
就算疫情再嚴峻，我們都要好好把持、照顧自己。 休息是為了走更長遠的路，謹慎是為了守護身邊的人們。
2021是非常複雜的一年，也是深杯子擁有許多改變的一年。 希望和Allen老闆一起543聊創業，可
經營葡萄酒事業並不容易，這是一門經營人際關係很大的學問，我們七年創業至今，一路遇到形形色色的客人朋友
我適合創業嗎？ 我適合當導演嗎？ 或許安靜下來問問自己，在不一昧對外探求的狀態，或許才能理解真正
七年之癢。 創業第一個痛是第三年，過了之後還有一個第七年。 話說關關難過、關關過，你想創業嗎？
你覺得台灣人很在意別人的眼神與感受嗎？ 來到西班牙也是一樣的，你幾歲、你結婚沒、有沒有小孩、薪水多
2011年拿到歐盟獎學金到歐洲攻讀葡萄酒碩士，2013年要上台畢業論文的前一天，竟收到老師的一封輕描
如何知道自己此生的志業是什麼？ 你或許不知道你愛什麼，但你一定知道你不在行什麼。 在義大利，我釀
誰沒有叛逆，但別讓別人耽誤了自己。 怎樣都要找到自己生存的火花～
