《杯弓舌瘾》是一档专注酒类生活方式的中文播客节目，由钱睿荪和戴鸿靖主持。我们将沉浸在与美酒相关的话题中，与您一同微醺邂逅。本节目由JustPod出品。
为了让“不混圈子的饕客和餐饮人一起分享热爱”，Jason与苇杭在北京举办了好
店规一：调酒师永远是对的； 店规二：当调酒师错了，参考第一条店规。 Barules曾是很多上海酒鬼的
SOLUTION开业之后，戴老板的一次造访。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关
戴老板和法兰克关于自然酒的再次讨论。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号
本期节目由汾酒·观汾小酒馆特约播出。 本期节目是今年9月在山西太原观汾小酒馆开幕式中的
增味啤酒、特调咖啡，饮品行业的融合与跨界会碰撞出怎样的新体验？本周末可以在上海的“啤咖秋
和上海滩“酒匠”密度最高、杯卖种类最多的清酒吧的一些业务交流。 如果您对葡萄
在多雨的宁夏秋天，戴老板和年轻朋友小崔聊了聊关于自然、全球变暖和调配等问题。 如果您对葡萄酒、烈酒、
开天窗的两个礼拜，戴老板和钱老板都去干什么了？ 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨
巴黎奥运会已经闭幕，和好朋友阿米聊了聊法国的美酒和法国人的超绝松弛感。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或
社交媒体中出现了很多关于Home bar的讨论，我们也尝试找两位曾经的Home bar从业者聊一聊。
三位从岛节回来的上海市民和我们分享了一些体验和美好回忆。全世界的威士忌爱好者齐聚在艾雷岛上度过醉醺醺
COA的上海店终于在新址开起来了，我们和Eleven聊了聊这家久负盛名的鸡尾酒吧背后的运营经验。 如
上海进入水深火热的夏季，永福路打工战士加入群聊。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不
美食爱好者安德烈与我们分享他对于Pho的一些研究。这种异域美食似乎受到中华料理的影响，也在殖民时代发
在北京生活了十几年的北漂老外Zak和我们分享了他最近在做的cask beer，很古典的英式手泵啤酒，
随着旅游业的发展，神秘的摩梭文化与生活方式吸引了许多人来到泸沽湖畔工作、研究。本期嘉宾小葳在摩梭人博
戴老板上半年在南半球的一些工作和观察。以长相思为代表的新西兰葡萄酒产业稳健但似乎蕴含着隐忧，而随着政
咖啡专家Clay开了一家咖啡店，很好看，也有很奇特的新东西。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮
一次内部工作会议。关于成本、营业时间、产品结构等方向的探讨和调整。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他
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