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cover of episode 22 吃素比吃肉更贵吗?素食者如何做到省钱和营养兼得?

22 吃素比吃肉更贵吗?素食者如何做到省钱和营养兼得?

2023/12/2
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蔬食狂想

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Shownotes Transcript

- 自己做饭的话,吃素可以比吃肉省50%以上的开支

  • 买临期食品虽然能省更多的钱,但营养含量差,也容易吃坏肚子 - 吃素需要给自己买高质量的补充剂和食材,如西兰花、亚麻仁等 - 吃素不应仅以省钱为目的,吃的东西需要营养满足
  • 推荐买大超市或网购蔬菜,社区小菜店蔬菜质量差
  • 临期水果推荐购买,直接就能吃
  • 不推荐买含油的浓稠植物奶
  • 肉食更难把握食材质量
  • 长远投资见效,钱不解决身体问题 - 以长远健康为目的,吃素更划算