从素食出发，探索纯素「良好生活」的不同面向。生命不是商品聚焦饮食哲思识破科技之恶欣赏寂静之美「外包」替代了生活的许多基本步骤。我们是否还有回归原始快乐的能力？让我们重新聚焦一日三餐、人与自然、腌制发酵
- 宽恕是最好的礼物， 直面恐惧，没有敌意时我们就能找到幸福- 作者认为在历史长河中，人类
爱是携手成长，而非改造对方，接纳彼此真实模样。始于自我深爱，方能更好相爱。在关系中寻找平衡，不懒惰，
城市上班族，厌倦外卖循环？大熊带你打破常规！早上坚果布丁，营养满满唤醒一天活力；午间快手糙米便当，无
- 在生态中，万物相连- 健康的关系不能用金钱来衡量一切- 环境是经济的基础- 友谊应该是最纯粹的，
- 生态学应该与经济学相结合，两条腿走路- 生态问题正是因为生态素养的缺失- 在大自然中，没有「废物
- 学生二字拆开来看是「学习」和「生活」都要兼顾- 打破通俗意义上的人类中心论（类似美国中心论）-
- 让事情变复杂很容易，变简单则很难- 物质上的简单不等于贫穷- 选择悦性食物- 不要「装腔作势」-
- 行走本身就是一种冥想与修行，不关乎目的地- 知行合一，就能像太阳一般散发出光芒- 人类应谦逊地与
- 减少物质，也要保持心灵的朗清- 放下物欲比甩掉心理包袱更容易- 骄傲、自我恐惧和愤怒会让心灵乱作
书名：《美而简：生活的艺术》作者：萨提斯·库马尔- 生活简单，思想高尚- 物质满足只是表面
- 正宗印度咖喱是好选择- 明厨亮灶的小菜馆也不要错过- 美食城里藏着很多接地气的素食：麻
低脂纯素概念及其坑点- 低脂纯素意味着纯植物性饮食,尽量少摄入脂肪- 但是脂肪也很重要,完全不吃脂肪
书名：《选择健康：营养篇》作者：Raymond Francis目录：00:00:00 导读
作者原来的生活方式- 1985年之前,生活方式与现在完全不同。当时自己认为很健康,但实际上在促进疾病
- 不应该站在道德制高点用环保教育他人- 与其对环保概念侃侃而谈，不如回归到个人生活实践- 
缺乏科学依据的医疗诊断- 医学院教育过于重视学习各种技术操作而非全面理解人体作为一个整体的生物学机制
现代医学的问题- 医疗治疗可能导致营养不良和疾病症状。- 药物通常有毒性，导致副作用。- 医生的不适
运动- 有氧运动有利减脂和心肺功能- 重量训练增强肌肉和促进骨骼健康- 运动前后做伸展运动,减少受伤
奶制品和肉类的危险- 牛奶和奶制品含有毒素如杀虫剂、抗生素等,巴氏法消毒后更有毒- 牛的一生中累积的
书名：《选择健康：营养篇》作者：Raymond Francis- 食物组合原则的重要性，不同食物的消
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