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《爱吃拉面的3000同学》

2024/3/28
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天地无用

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3
3000
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3000: 本期节目以轻松的口吻,分享了主播3000多年来积累的吃拉面经验,以及对日式拉面文化的独特见解。从拉面的起源、汤底种类(味噌、酱油、盐),到拉面店的点餐流程、吃面礼仪,以及各种配料(叉烧肉、溏心蛋、豆芽、葱花等)的品鉴,3000都做了细致的描述。他特别强调了吃拉面前要先闻香、观色,再喝汤、吃面,最后喝光汤的完整流程,并分享了自己独特的吃面心得,例如先闻香再吃面,以及用吸溜的方式吃面等细节。他还提到了许多与拉面相关的电影和文学作品,例如《蒲公英》、《汤道》等,并结合这些作品,进一步阐述了拉面文化中的独特魅力。3000的分享,不仅展现了他对美食的热爱,更体现了他对日本饮食文化的深入了解和独特见解。 3000: 节目中,主播3000还分享了他在日本吃拉面的诸多体验,例如拉面店通常很小,需要先买票再点餐,大多数拉面店只收现金等细节。他还详细描述了各种拉面配料,例如叉烧肉的香气和腥味,溏心蛋的独特口感,以及各种调料的使用方法等。此外,他还提到了日本独特的“替玉”文化,以及吃完拉面后需要将碗放到柜台上的礼仪。通过这些生动的描述,3000将日本拉面店的氛围、用餐流程以及饮食文化等方面展现得淋漓尽致。他不仅分享了吃拉面的技巧,更重要的是分享了一种独特的饮食体验和文化感受,让听众仿佛身临其境,感受到了日本拉面文化的魅力。

Deep Dive

Chapters
本期节目从深夜饥饿引出话题,介绍了3000老师对拉面的热爱,以及不同地区的面食文化。
  • 3000老师酷爱面食,经常在旅行中品尝各地拉面。
  • 日式拉面在中国有广泛的传播,并经历了本土化改良。
  • 便利店中也能买到日式拉面。

Shownotes Transcript

主播|3000 大家好久不见呀!告别电锯音,嗓子好转的3000老师带着本期美食节目强势回归!原本就喜欢美食向作品的3000老师,这次来聊聊超爱的拉面!半夜狂饿怎么办?来一碗热气腾腾的拉面吧! 日式拉面有着怎样的演变过程?日本拉面店的营业模式如何?吃面礼节有哪些?令3000老师念念不忘的拉面在哪里?味噌、溏心蛋、叉烧肉、豆芽葱花、浓郁鲜香的汤底……层次丰富的味蕾体验来袭,尽情绽放。3000老师独家日式拉面吃法的全流程讲解,尽在本期节目! |Song List| ラーメン大好き小泉さんの唄 - こぶしファクトリー /本期重点提到的作品列表/ 电影/ 蒲公英(1985年,导演:伊丹十三) 电影/ 广播时间(1997年,导演:三谷幸喜) 电影/ 汤道(2023年,导演:铃木雅之) / 商务合作 / 欢迎发邮件至 [email protected]