对于很多初入精酿的小伙伴来说，不同的啤酒分类令人眼花缭乱，各种名词也提高了精酿啤酒的普及门槛。如何系统地学习各类啤酒的特点，即是挑战，也是乐趣。本期节目，上海精酿协会的培训负责人Hannah 为我们介绍了啤酒的各种分类方式，并分享了如何将上百种啤酒风格轻松归类，以及备考BJCP (啤酒品酒师资格认证协会)的实用技巧。
🎤主播: Tian, Qi嘉宾: 王汉娜
🕖 Timestamp06:41 干爽、纯生、扎啤、原浆、生啤、熟啤、冰啤……12:30 BJCP (啤酒品酒师资格认证协会) 考试技巧17:53 啤酒表现分类之拉格类啤酒22:12 酒花类啤酒25:12 麦芽类啤酒（除拉格）29:10 波特和世涛33:03 小麦啤酒34:45 烈性啤酒35:00 酸啤酒38:46 Michael Jackson 与精酿啤酒
🎵 歌单Mercy, Mercy, Mercy (Cannonball Adderley)
🍺 酒单博世纳啤酒 [Urquell], 皮尔森 (比尔森, 捷克)保拉纳小麦啤酒 [Paulaner], 德式小麦啤酒 (慕尼黑, 德国)
🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: [email protected])微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。
🧡 团队Logo设计: 阿北封面设计: Yi音频后期: YEE制作人: mokie
本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。
