Home
七分饱
Home
Vol 19 重庆黔江鸡杂，三十年煮一锅酸辣江湖
01:09:02
Share
2023/8/19
七分饱
Request Transcript
Frequently requested episodes will be transcribed first
Chapters
黔江的地理位置有什么特别的地方吗？
酸辣发酵味道，是从黔江带过来的吗？
一家30年鸡杂老店是怎么发家的？
好吃的鸡杂在哪里，在加州（路）？
一锅正宗黔江鸡杂里面会有什么呢？
鸡杂放题重庆版？大胃王们的集合地
做不做外卖，这是个问题？
重庆鸡杂bistro，可以开到其他地方去吗？
除了鸡杂，也可以试试青菜牛肉和黑竹笋鸡嘛
想做连锁的鸡杂生意，有什么难度呢？
怎么爸爸旅游回来半夜还要去店里看看的啊？一些传统餐饮人的坚守
一些暴论：夫妻老婆店多的城市，更容易找到传统美食
老板可以帮忙打包一份鸡杂吗？或者50份
有什么印象很深的客人吗？吃鸡杂长到2米的客人（毫无科学依据）
Shownotes
Transcript
No transcript made for this episode yet, you may request it for free.
