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vol 29 精酿啤酒的世界没那么复杂,放松享受最重要

2024/5/22
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七分饱

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Shownotes Transcript

这期我们聊聊精酿啤酒。

精酿在啤酒的世界算是什么?有人做成社区、有人讲究风味,嘉宾麦克白说「精酿啤酒还是啤酒」。是啤酒,那就轻松惬意,随时随地,摇摇晃晃悠悠喝起!

2024上海精酿啤酒节)将在5.31-6.2在苏河湾万象天地举办,在本期节目下留言,就有机会获得精酿啤酒节福袋一个(共3位,福袋详情见啤酒节官方账号)

夏天到了,干杯🍻:

00:40 初识精酿:精酿啤酒分类)

13:29 精酿的发展与变化

27:22 喝精酿最在意的是什么

37:45 精酿原料不多,却千变万化:水、酵母、麦芽、酒花:啤酒酿造流程)

43:45 国内精酿酒吧推荐

54:42 问答题:如果到了荒岛,你选哪款精酿带着(为什么有这个问题?)

70:15 嘉宾推荐

《机器人之梦》

《星条红与皇室蓝》

《对你的想象(The Idea of You)》


封面图片/嘉宾喝酒日常 Photo by 新造醉人

【索引】

提到的精酿啤酒品种示例与介绍👇🏻

IPA;帝国世涛;早餐世涛;击倒巨人暴龙);酸啤入门 )by 付大米;福佳白);

提到的酒吧👇🏻

上海233;北京ELNido(北京小院);北京驻京办;成都药厂;深圳Q妈便利店;跳海;上海自赏俱乐部

机核网纪录片《都在酒里》)

嘉宾的喝酒日常👇🏻 【本期嘉宾】

麦克白:精酿爱好者,新造醉人社群主理人

Vicky:高度小甜水爱好者

【本期主播】

李牧羊;即刻 @李牧羊)

努力喝酒的精酿插班生

邓思遥;即刻 @邓思遥)

来,走一个

【鸣谢】

本期内容录制于CPA上海录音棚,感谢CPA提供场地支持

CPA上海录音棚地址:

CCPA中文播客艺术中心

上海静安金鹰国际广场写字楼9F ## 【更多收听方式】

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【听到的音乐】

开头:What A Life - Scarlet Pleasure

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