冬至，超哥至！这期我们邀请到《文化有限》主播超哥来串台啦！
在北京生活的内蒙人、在成都生活的北京人，还有两个在南方生活的南方人，可太容易因为羊肉、下雪、烤火和蔬果battle起来了，哦不，是友好交流各地美食差异。但不管冬天多冷，一起吃顿羊肉，吃烤红薯、炒栗子、橘子橙子和冰糖葫芦，就暖和起来了！
祝大家冬至快乐！
为此，我们聊了聊：
08:23 冬至当然还要吃饺子、汤圆呀
11:34 四川吃的羊肉汤是哪里的羊
16:06 内蒙羊肉的精彩，从一日三餐到逢年过节
23:27 “羊肉是风土的翻译器”
26:04 冬天来了，烤红薯、糖炒栗子和冰糖葫芦也来了
35:02 南方人凡尔赛时刻：白菜、青菜也分很多种
37:53 橙子是橘子和柚子杂交出来的……
43:46 冬季到成都来吃草莓
52:27 北方过冬储备——秋裤、羊绒毛裤、棉裤……
59:06 怕冷的南方人，想尽各种办法取暖
65:20 北方冬天有更多雪和冰花，南方还有鲜花和蔬菜呀
74:19 推荐冬天摸鱼的好办法
片头BGM**：Ramin Djawadi - 《Main Titles》
片尾曲：**费翔 - 《冬天里的一把火》
- 冬至推荐 -
电影《小森林·冬春篇》
电视剧《双探》
绘本故事《田鼠阿佛》
无水白菜鸡锅料理
烤红薯配辣白菜（的吃法）
北京门头沟韭园酱菜
- 冬日菜谱 · 无水白菜鸡腿锅 -
1. 白菜洗净切碎，鸡腿肉切成丁
2. 一层白菜、一层鸡丁往上码，可以加点姜片
3. 用铸铁锅或砂锅中小火煮
4. 15-20分钟后，放蒸鱼豉油或盐稍微调味即可
（可根据个人口味喜好改良）
**本期嘉宾：超哥
本期主播：**乐克｜秋蓬｜House｜郭爱美
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