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【Part 1 绿茶是什么】

01:24 绿茶是什么？

02:45 中国绿茶这么多，绿茶和绿茶之间究竟有什么不同？

03:33 对绿茶风味差异起有决定性影响的工艺环节：炒青、蒸青、烘青、晒青......你分清了吗？

07:04 日晒，开启茶叶另一个世界的大门（此处给大家倾情推荐我店一款晒红）

12:28 喝龙井一定要知道的知识点：豆花香、豆香、炒豆香与“狮峰”的三种含义

15:12 让茶叶好喝的三种途径：发酵之味、时间之味、自认本味

19:23 对绿茶风味差异产生影响的大产地因素：啊～是板栗清煮熟后甜甜的香～是咬一口玉米梗或甘蔗那一瞬间汁水流入口中的香～

【Part 2 绿茶怎么买】

26:44 一个暴论：喝龙井请一定狠心上预算！

30:33 买绿茶也可以不赶早：这一场早生种与群体种的游戏

34:46 中国每个地方都有自己的绿茶？这是一种误解（但好喝就行）

36:41 什么是野生茶？当我们买野生茶时，应该有怎样的预期？

40:27 令人眼花缭乱的茶叶等级，到底要怎么选才好？

46:54 怎样判断自己买的茶叶对不对？质量与特性，两条腿走路

50:43 敲黑板划重点：喝茶，浓淡与薄厚是两个概念

54:43 给喝茶新生买绿茶的一点小建议：“我反对出道即巅峰”

58:51 绿茶的各种名字太多了！从茶名上我们就可以区辨这是一款怎样的绿茶

01:03 一点趣谈：大浙江有大龙井，“散装”江苏各地开各花

【Part 3 绿茶怎么喝】

60:05 强烈建议！用盖碗或茶壶泡绿茶是另一番天地

68:58 玻璃杯泡绿茶，为什么要注意区分上投法与下投法？

74:07 绿茶性寒伤胃？绿茶真的冤枉啊！

【Part 4 从绿茶聊开来】

81:53 日本绿茶

83:59 绿茶喝鲜爽，黄茶喝鲜醇

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李浩源，@茶叶鉴定狮，十余年茶行业从业人员，二级评茶员。

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E20 春意浓，请收下这份春夏绿茶品饮指南！ 01:28:14 Share

茶里茶外

绿茶是什么？

中国绿茶这么多，它们之间有什么不同？

炒青、蒸青、烘青、晒青......你分清了吗？

日晒，开启茶叶另一个世界的大门

喝龙井一定要知道的知识点：豆花香、豆香、炒豆香与“狮峰”的三种含义

让茶叶好喝的三种途径：发酵之味、时间之味、自认本味

对绿茶风味差异产生影响的大产地因素

一个暴论：喝龙井请一定狠心上预算！

买绿茶也可以不赶早：这一场早生种与群体种的游戏

中国每个地方都有自己的绿茶？这是一种误解（但好喝就行）

什么是野生茶？当我们买野生茶时，应该有怎样的预期？

令人眼花缭乱的茶叶等级，到底要怎么选才好？

怎样判断自己买的茶叶对不对？质量与特性，两条腿走路

敲黑板划重点：喝茶，浓淡与薄厚是两个概念

给喝茶新生买绿茶的一点小建议：“我反对出道即巅峰”

绿茶的各种名字太多了！从茶名上我们就可以区辨这是一款怎样的绿茶

一点趣谈：大浙江有大龙井，“散装”江苏各地开各花

强烈建议！用盖碗或茶壶泡绿茶是另一番天地

玻璃杯泡绿茶，为什么要注意区分上投法与下投法？

绿茶性寒伤胃？绿茶真的冤枉啊！

日本绿茶

绿茶喝鲜爽，黄茶喝鲜醇

Shownotes Transcript

E20 春意浓，请收下这份春夏绿茶品饮指南！