这一期聊的是「Cen 之前在星巴克工作的趣事」：与顾客之间的故事，与同事之间的故事。回忆是一件很愉悦的事情，这些宝贵的经历值得再次诉说，也把这份快乐分享给大家。

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时间轴👇

00:12 又是突如其来的聊天

01:11 在星巴克翻阅到的宣传册，并不打动人

02:17 把这次播客当成一本老书，我们翻开来看看

02:26 五年时间杭州西湖区的景区星巴克都呆了一遍

02:45 星巴克「国大店」被丢简历的应聘经历

07:31 发现自己被升职调去「宜家道」店

09:14 遇到第一件尴尬的事是和前任店经理交接

10:12 社区店和景区店的区别

11:40 【故事1：一个每天都来喝本周咖啡的顾客：这是第一次让我觉得跟顾客之间有很亲近的关系】

15:02 聊了这么久的「本周咖啡」到底是什么？

15:46 Cen：我是一个从不投诉的人，我投诉了星巴克因为喝到了这辈子最难喝的咖啡

16:47 你可以选择把一个顾客当作100%或是100个数据点里的1%来对待

18:54 好的体验是双向的

19:20 【故事2：一个因为八卦杂志结缘的顾客】

21:20 【故事3：星巴克随行杯的玻璃夹层里的头发】

30:34 【故事4：一个指认星巴克员工偷手机的顾客】

32:51 「因为我要面对的不是她，而是我身后的那些顾客」

37:47 【故事5：一个店内满水到脚踝还在看书的顾客】

42:48 【故事6：太困了值班经理前一天错订了100袋垃圾袋和10个预定蛋糕】

55:27 以这样的方式运营的店，数据是怎么样的？

56:52 「神秘顾客」带来的困局？

59:41 「我会鼓励他们更多的去认识顾客」

60:24 门店数据「偏科」的时候怎么办？

63:19 感情最深的一家店：「西湖天地店」

64:51 下雪天员工都出去打雪仗

66:20 资深员工怎么「欺负」新人

73:04 找不到的同事原来一直在房顶看星星

73:53 朴树、SHE 来店里点单的时候，员工是什么反应

74:58 员工把店内的椅子丢进西湖里涮

77:46 顾客一边抽烟一边对员工说「你哪只眼睛看到我抽烟？」

80:30 看别的店经理处理客诉：顾客的脚被咖啡烫到了

82:57 为了质量检查，员工把玻璃渣当冰块含进嘴里

84:24 「很多年后回到星巴克，大姐还记得我的名字」

88:38 以前星巴克的年会叫做「尾牙」

89:46 片尾音乐： Trav'lin' Light - Ray Barretto（Cen 以前在星巴克经常听着这首歌关店）

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播客中提及的：

「宜家道店」老照片拍摄于 2013/04/14 by Cen：

「西湖天地店」老照片（网上找的）：

星巴克双层杯（网上找的）：

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「炑星迹」，炑是mù，意思是「火炽燃烧」，象征着光，我们希望再微弱的光也可以穿越星际。

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E06 回忆 I 星巴克往事 01:37:22 Share

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Shownotes Transcript

E06 回忆 I 星巴克往事