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Shownotes Transcript
-本期节目由睡眠科技品牌 Unisleep 由你 独家冠名播出-
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在过去几年中，一系列零食硬折扣零售连锁店开始获得投资，逐渐进入到大众的视野。最典型的就包括零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食、老婆大人等等。其实零食不是一个新赛道，早在十几年前，就有三只松鼠、良品铺子等等一系列公司在线上线下打出了自己的商业版图，但零食硬折扣在过去几年依然增长非常迅速。这个赛道正在发生什么样的变化，为什么2023年的今天，依然会有新的机会存在？
本期播客我们邀请到了专注消费领域投资的产业投资人张振宇老师，振宇老师长期专注在消费赛道投资，深度关注食品饮料及相关产业链的机会，历史负责投资项目挪瓦咖啡、modomodo等等。期待今天的交流能够给大家带来一些新的信息和启发。
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加听友群：
如果你是消费圈内人，想要认识更多圈内人。请加：wangzaikeketang，备注姓名+公司才会通过哦
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嘉宾介绍
张振宇，专注消费行业投资的产业投资人。
欢迎大家关注振宇的公众号：张狗子，里面写了不少振宇关于消费赛道的研究心得。
本期主播
旺仔珂珂糖：
行走中的人形锦鲤和大众点评，在VC、互联网、消费行业都搬过砖，对世界充满好奇心。通常来说，是个捧哏。
公众号：旺仔珂珂糖
即刻/小红书@旺仔珂珂糖
郑立涛：
消费和企业服务领域投资人，商业世界的旁观者，寻找商业与世界的规律和本质。
公众号：与运气竞争。
即刻@郑立涛
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时间戳叻个戳
05:04 振宇的经历和关注到零食硬折扣连锁店这个赛道的契机
07:33 为什么觉得零食硬折扣有大机会？
10:35 零食硬折扣赛道，目前处于哪个发展阶段？
15:59 行业里比较有代表性的零食硬折扣连锁品牌和竞争格局
18:35 为什么这类业态会这么受消费者欢迎，他们的受众是谁，顾客一般在什么场景下来消费，看中的是这类店的什么价值？
20:51 零食硬折扣这类业态背后的奥秘
30:24 消费者们过去是怎么买零食的，这几年消费者的行为发生了哪些变化，为什么会发生变化？
32:56 这个行业里头部的公司是怎么成长起来的？讲讲投资这类公司的背后逻辑
38:18 零食硬折扣，为什么爆发会在这两年？
40:56 未来几年，零食硬折扣赛道的趋势
51:03 🎁 一个发财小彩蛋
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节目介绍
《消费圈内人》是年轻人的第一个MBA，一档关注整个消费生态链的对谈类播客。
在本档播客中，我们不仅关注呈现在用户面前光鲜亮丽的品牌本身，我们更关注支撑品牌谓之“品牌”背后的生态链玩家——平台方、投资方、供应链、渠道商、代运营服务商、MCN、品牌咨询公司…
就像那句话所说的——“一线有神灵”，直接对话这个生态链上一线从业者，也许能获得更多启发与收获。
每期我们都会邀请一位消费生态链上的玩家来一起聊聊消费圈内事，也希望通过这档播客能结识更多消费圈内人。
如果你是消费圈内人，想要认识更多圈内人。请加：wangzaikeketang，备注姓名+公司才会通过哦。
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制作
✨🎧 本节目由内容最好玩的厂牌宇宙电波荣誉出品。🚀✨
合作联系：wangzaikeketang （备注品牌播客合作）
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