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006 两千一位的 Omakase, 长沙只要四十
01:15:07
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2022/3/21
洋气食堂
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Chapters
嘉宾介绍
肖鹏的“追星”历程
花了多少钱?
“中式日作”
杨理在日本吃米其林餐厅的故事
关于 Omakase
肖鹏去吃吉武寿司故事
“长沙 Omakase”
肖鹏在伦敦吃米其林三星餐厅的故事
Omakase 不等于 ‘高级’?
肖鹏第一次吃新鲜的金枪鱼刺身
米其林餐厅的评级标准
短时间内的顶级体验感
环境带来的愉悦?
不同人去同一餐厅的不同感受
一定要现场做吗?
“一场秀”
一些常用的套路
肖鹏吃分子料理的故事
“民族风情”
年纪与追求高级
惊喜对于所有人来说都是最高标准?
肖鹏的米其林餐厅推荐
Shownotes
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