蔬菜是日常生活必需，但我们在大中型城市日常买到的蔬菜，是经由谁、从哪里、通过什么途径运来，最后到达我们手中的？如果你住在上海，最近对蔬菜多少是心绪复杂——有人半个月没吃上蔬菜，有的人却再也不想见到胡萝卜、西葫芦、包菜这类蔬菜了。本期节目，两位深受上海抢菜和做菜之苦的接线员，研究了上海的蔬菜供应链以及过去50多年中国的农产品流通政策变迁，聊聊上海农产品流通背后的巨头公司、以及蔬菜批发体系诞生之前，人们要如何买菜？

聊完本期，我们也想听听：你日常会在哪里买菜？疫情之后，你的蔬菜消费习惯是否产生变化？欢迎在评论区告诉我们，或者发送邮件至contact@justpod.fm。期待你的留言！

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- 本期接线员 -

刘雨静Jennie，前资深商业记者，长期关注消费、营销和好玩的商业故事

小汤，研究心理语言学但第一志愿是厨师的制作人

- 素材来源 -

《下楼做核酸》，2022，上海

《Jennie窗外的无人机播报》，2022，上海

《回家》，2022，上海

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- 制作团队 -

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制作人：汤雯婷

声音设计：杨啸天

封面设计：Jessi

节目运营：小米粒

- 互动方式 -

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22.Hz 菜市场出现以前，人们去哪里买菜？ 24:09 Share

接线员

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22.Hz 菜市场出现以前，人们去哪里买菜？