主播/陈重穆，三联茶产品研发总监，已从事茶叶加工、研究十余年，《岁时茶山记》作者

本期内容来自“岁时茶山记”的第一季“四时茶山”，我们参考岁时记事的方式，以二十四节气为序，分享茶与茶山的故事。这期节目将围绕惊蛰时节雅安的蒙顶山展开，在2020年3月，陈重穆为了制作蒙顶黄芽，离开北京到达四川雅安。蒙顶山在唐代前、中期，陆羽推荐顾渚山之前，一直都是皇家贡茶的核心产区，茶价十分昂贵。

▲蒙顶黄芽，茶山与茶

在蒙顶山上寻找原料，有哪些有趣的经历？做蒙顶黄芽的关键在哪里？从历史文献中，能否找到川茶的传统？欢迎在本期节目中寻找答案，并在评论区留言与我们互动。

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“岁时茶山记”是三联中读携手三联爱茶推出的精品茶播客，每周三在“三联中读”APP首发，周五在喜马拉雅、小宇宙、苹果Podcast更新。更多延伸阅读、加更内容及主播互动、福利赠送，欢迎下载“三联中读”APP。

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四时茶山 | 01 蒙顶黄芽：川茶的传统在哪里？ 11:54 Share

岁时茶山记

Shownotes Transcript

四时茶山 | 01 蒙顶黄芽：川茶的传统在哪里？