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Vol-59 咖啡就是这样?关于咖啡的几个伪命题丨ft 安全出口
51:02
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2024/7/2
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Chapters
Manner咖啡事件大剖析
那些火爆的Manner门店冲突视频,背后隐藏着什么?
服务行业的痛点
咖啡师和顾客之间的那些事儿,服务流程的坑在哪里?
咖啡店经营大揭秘
咖啡店怎么赚钱?房租、人工、物料成本,一一给你算清楚。
一起聊聊咖啡的消费视角
你是咖啡控吗?我们聊聊不同消费场景下的咖啡选择,还有对咖啡价格的看法。
被忽略的又被数据困住的咖啡师
咖啡师的日常是啥样的?工作压力、培训过程,还有他们的职业发展
北上广的咖啡门店
高度集中的咖啡门店,我们需要这么多咖啡店吗?
Shownotes
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