Home
咖啡馆GO
Home
S1E3杭州·Parking｜每一样都做得有点好，就成了冠军店
01:04:10
Share
2022/10/27
咖啡馆GO
Request Transcript
Frequently requested episodes will be transcribed first
Chapters
Yujia的推荐语是什么？
沉浸式声游Parking的体验如何？
认识一下主理人潘冠军
是厨子夺得了咖啡师大赛的冠军？
从2012年比到2021年直到拿到了冠军
世界咖啡师大赛：车赛里的F1，咖啡届的奥林匹克
什么都会一点，每样东西做得都还行，就成了冠军！
冠军套餐里的“高科技”牛奶是什么？
冰博客vs超低温冷冻二次提纯牛奶vs酶化水解牛奶
乳糖不耐受也能喝的牛奶咖啡
冠军套餐的饮用顺序是什么？
选云南豆打比赛是一时意气
来店里点一套冠军套餐是什么体验？
限量供应是不是饥饿营销？
顾客问：冠军套餐里的美式能不能单独买？
除了冠军套餐还有SOE奶咖的
咖啡师最重要的技能—会调磨
手冲豆有啥选择呀？
三台磨豆机供顾客选择做手冲咖啡
我能指定潘冠军给我冲咖啡吗？
比赛时候创意特调咖啡得分老高了
Parking眼中的创意特调咖啡
咖啡与烈酒的融合
用致敬田纳西、四重奏展开讲讲我们特调制作
潘玮：拒绝商拍，我还是一个不成熟的老板
过期冠军的理想是做农民种地
潘玮眼中的云南产区
杭州咖啡业态：三年以上的店都值得一试
关于未来
Shownotes
Transcript
No transcript made for this episode yet, you may request it for free.
