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发条咸鱼
028. 用「中华小当家」模式打开的茶楼江湖
01:23:24
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2023/6/12
发条咸鱼
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本期话题的来源:《燕食记》
关于书中茶楼原型:莲香楼的故事
百年变迁中书中的茶楼、餐饮,与我们记忆中的消失、变化、新生
港澳在受到那么多新事物的涌入,依然保留着很好的传统与传承
不管平价还是高大上,唯有好吃才能在港澳餐饮生存
早茶中最喜欢的点心与我们在变化的早茶观
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