主播：见师 | YY | 瑶柱

OP: 虫宝 | 小光头为什么没有头发

ED：方大同 | 面面

一顿饭能吃十八碗拉面的Y师傅端着一碗“拉面说”的招牌豚骨拉面向我们走来了！今天她要给大家介绍拉面闯荡天涯的故事。拉面跟刀削面、挂面、碱面、竹升面、意大利面有什么区别？拉面是什么时候作为“南京荞麦面“进入日本，又是由哪位历史上的著名政治家发扬光大的? 大家都知道方便面是在日本发明的，但您知道发明方便面的那位师傅到底姓吴、姓陈、还是姓张吗？这位师傅的华人身份是怎么在日本流行文化里渐渐被洗掉的？走天涯的拉面去了美国，如何上得米其林厅堂，下得监狱的厨房？韩裔美国人张石镐在美国开的以华裔日本人安藤百福命名的拉面店做的是哪里的面？

节目的后半部分，我们进行了“乾隆下江南”部门（江浙地区奥灶面、皮肚面、锅盖面、长鱼面等）、传统日式拉面部门（味增、豚骨、鸡白汤、蘸面等）、以及“乱拳打死老师傅”部门（菠萝拉面、披萨拉面、巧克力拉面等）的擂台赛，到底谁笑到了最后？

本期节目由『拉面说』赞助播出。在淘宝搜索『拉面说』，进旗舰店找客服报暗号“世妙”领券，拍2套（6盒，多种口味可选）减10元（相当于9折），可叠加首单礼金，拍2套+备注“世妙”还可以get精美帆布包一个！希望大家替我们多吃点儿！

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EP46 世界人民吃拉面！ 01:22:29 Share

世界莫名其妙物语

Shownotes Transcript

EP46 世界人民吃拉面！