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STM2 奈雪大战星巴克？撕开不同茶饮的标签！
42:24
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2021/7/15
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Chapters
奈雪的茶上市跌破发行价，现制茶的市场不被大家看好了？
从奈雪的茶身上发现公司上市的秘笈？
奈雪的茶带来的高大上装修和网红文化
奈雪的茶的客单价媲美星巴克意味着中国茶饮业的崛起？
奈雪的茶竞品居然是LV？
奶茶（现制茶饮）的发展史：曾经上十元的奶茶一杯就能管饱
奈雪的茶独创“欧包+奶茶”的组合就像
奶茶和王者荣耀是标配；星巴克和苹果电脑是标配
饮品带来的不同的身份价值：奶茶就是年轻？咖啡就是老（呸，成熟）？
饮品的多彩功能：奶茶标志放松（堕落），咖啡标志自律？
喝咖啡就是在喝农药？
咖啡的“高级”源自制作工艺的复杂？
先制茶的工艺也很“高级”：人手剥龙眼不复杂吗？
现制茶变小资的财富密码
农村包围城市的成功营销：蜜雪冰城 (从我很廉价到我很有趣的华丽变身)
任何极致的营销手段都有受众人群
饮品质量才是品牌的核心竞争力（不要学星巴克的新品）
不同城市的饮品文化：上海的资本主义情调（咖啡）与贵州的社会主义自得（茶）
贵州人民对于咖啡的拒绝源于社会主义的坚韧？
去咖啡馆追求的是一个忘记生活一地鸡毛的避风港
Shownotes
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