文/羊城晚报全媒体记者 李各力
受台风“泰利”影响，昨天一早广州就下起了滂沱大雨，不知道各位街坊在路上有没有遇到“上班雨”？
羊城晚报全媒体记者 周巍 摄
羊城晚报全媒体记者 周巍 摄
随着台风“泰利”逐渐远去，昨天东边外围环流仍对粤西、珠三角中南部造成大雨到暴雨局部大暴雨，广东其余地区有中到大雨。
大家还是好好享受台风留下的凉意，因为过两天又要热起来了↓
19日，副高西伸，广东处于副高边缘不稳定区域，低层一致偏南风，大部有中雨局部大雨。
20日，随着副高加强，广东省大部降雨减弱，有阵雨局部中雨，气温升高。
展望21日后，高温逐渐“卷土重来”。
@广州天气预计，19日（周三），阴天到多云，有中雷雨局部大雨，25°C到 30°C；20日（周四），多云间阴天，有雷阵雨局部大雨，25°C到 32°C。
@广东天气预计，未来三天，广东省多阵雨。具体预报如下：19日，广东省大部市县有中雨局部大雨。20日-21日，广东省大部市县多云有（雷）阵雨。
7月，又到了黄皮上市的季节，广东人盛赞黄皮正气，老少咸宜，多食无妨。今天派派君为大家准备了两款黄皮养生方，一起动手制作夏天的“正气果”吧。
党参黄皮瘦肉汤
材料：党参30克，黄皮果50克，瘦肉500g，生姜3片，盐适量。（2~3人份）
做法：准备好黄皮，冲洗干净；瘦肉切大块，冲洗干净后焯水。砂锅煮开水，放入瘦肉，大火煮开，转小火煮半小时左右；加入黄皮，继续用小火炖煮半个小时左右；加盐调味，熄火即可食用。
点评：健脾益气，行气和胃。适合脾胃气虚、胃纳不佳者。
黄皮莲山水鸭汤
材料：鲜黄皮果250克，铁棍山药100克，鲜莲子100克，水鸭1只（约750克），猪瘦肉250克。
做法：先将水鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进加有陈皮（或柑、橘、柚叶）的沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；黄皮果洗净，纵切开两半；铁棍山药削皮，洗净，滚刀切厚片；猪瘦肉洗净，切厚块。然后，连同洗净的鲜莲子一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。
点评：这款汤味道酸甘可口，汤性平和，有良好的消暑祛湿、开胃消食、健脾益气、滋阴养血等作用。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 郑宗敏
