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Jeff Horwitz
M
Mahmoud El-Soli
主
主持人
专注于电动车和能源领域的播客主持人和内容创作者。
Jeff Horwitz: 我因为采集松茸蘑菇而反复接触漆树，并因此产生了对漆树过敏的想法。为了采集松茸蘑菇，我不顾漆树的危险，多次进入漆树丛中。我尝试过一些方法来避免接触漆树，但并不总是有效。我在网上论坛看到有人通过食用漆树叶来提高耐受性，这激发了我进行实验的想法。我的计划是通过食用漆树叶来训练免疫系统，从而提高对漆酚的耐受性。我开始食用漆树叶，包括制作茶、煎蛋卷和奶昔等，并逐渐增加食用漆树叶的剂量。漆树叶的味道并不难吃。我逐渐增加食用漆树叶的剂量，最高达到每次10到12片叶子。在皮肤上涂抹漆树叶的汁液后，只出现了轻微的局部红肿，没有出现严重的皮疹。一次性食用大量漆树叶后，出现了全身性皮疹。我承认自己冒险过量食用漆树叶，并因此付出了代价。但我认为自己已经对漆树产生了免疫力，但需要每年春天继续食用漆树叶来维持这种免疫力。
Mahmoud El-Soli: 如果口服漆树提取物，可能会导致肛周皮炎。我认为Jeff 的实验结果不能作为科学结论。他 的方法风险太大，不值得推荐。我开始研究漆树过敏是因为我在密西西比大学注意到这是一个严重且普遍的问题。我认为注射疗法比口服疗法更有效且更安全。我 认为口服漆树提取物疗法失败是因为药企坚持生产口服药片，而不是注射剂。
主持人：对漆树过敏导致的皮疹是美国一个普遍且严重的问题，但目前还没有有效的治疗方法，只有避免接触。本期节目将探讨通过食用漆树叶来建立耐受性的可能性。漆树、漆藤和漆木都含有漆酚，这是一种会引起大多数人过敏反应的化学物质。食用漆树叶存在风险，可能导致口腔、喉咙或胃部出现过敏反应。一些加州的原住民部落过去也使用类似的方法来降低对漆树的过敏反应。早期的医学文献中也有一些关于通过食用漆树叶来治疗漆树过敏的案例。一些早期的科学研究使用了不道德的方法来测试漆树提取物的疗效。一些药物研究表明，通过口服漆树提取物可以有效地降低对漆树的过敏反应，并曾被广泛应用。这些药物后来被FDA审查，但最终没有被批准上市，原因不明。人们对漆酚的反应差异很大，这使得确定安全剂量非常困难。口服漆树提取物可能有效，但其有效性与不良反应之间的平衡需要仔细权衡。Jeff 的成功可能与其个人情况有关，不具有普遍性。Jeff 的实验虽然成功，但这并不是一个可取的方法。Jeff 的实验可能为未来的研究提供启发。Jeff 的实验结果可能为未来的研究提供参考。
Deep Dive
Jeff Horwitz, a Wall Street Journal reporter, attempts to develop immunity to poison oak by consuming it. He questions the conventional wisdom of avoiding the plant and explores online forums where people claim success with this unconventional method.
- Poison ivy, oak, and sumac rashes are a leading cause of disability for firefighters.
- Conventional advice is to avoid poison oak, but some claim eating it can build immunity.
- Urushiol, the chemical in poison oak, causes allergic reactions in most people.
Shownotes Transcript