Is the School Meals Scheme worth it?
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在康卡斯特，我们对军人社区的承诺可以追溯到我们的创始人，美国海军退伍军人拉尔夫·罗伯茨。

今天，我们通过与各组织合作来纪念他的遗产，帮助退伍军人、正在转业的军人以及军人配偶在当今的数字世界中取得成功。提供他们需要的互联网连接、技能和支持，以促进经济流动性，并为他们打开新的机会之门。访问ComcastCorporation.com/military了解更多信息。康卡斯特，自豪地支持我们的军人社区，因为你们的服务至关重要。

免费学校午餐计划。这是一个大约六年前启动的计划。它始于2019年，最初在约30所学校（30所DESH学校）推出。从那时起，它得到了大规模的扩展。现在它为大约35万名儿童提供食物。

儿童。它遍布全国2000多所学校。但它好吗？食物好吃吗？这是我之前在社交媒体、我自己的Instagram和Cudahy Ciarán上向人们提出的一个问题，在我们即将进行的讨论之前。以下是一些回应的示例。我的侄女称这种香蒜意面为“肥皂意面”。有人说包装塑料太多，劣质加工零食，廉价的原料。

另一个人说……另一个人的评价。所以……

Instagram 087 1400 106上表达了各种各样的观点。我想听听你们的意见，因为我们稍后会再讨论这个问题，现在也会讨论。那么，你们能够获得它们吗？你们的学校有吗？如果是这样，你们遇到了什么问题？食物的质量如何？种类如何？他们真的在吃吗？如果

它们对你们家来说是天赐之物。我也想听听这方面的情况。所以就像我说的那样，087 1400 106。Trina Golden现在和我在一起。Trina是科克郡Carrigaline的Own a Boy Educate Together国民学校的校长。Trina，欢迎来到节目。所以，请向我们介绍一下在你们学校推出该系统的情况以及它的进展情况。

你好，Ciarán。感谢你的邀请。显然，这几天在媒体和社交媒体上引起了很大的关注，我认为你们受到了来自四面八方的轰炸。我想，当我浏览Instagram等等时，我看到的是整体上是负面的。我想，对我来说，分享我们的一些经验，并说，

对我们来说是一次非常积极的体验。对我来说，这个计划非常重要。我个人认为，

关注确保全国每个孩子每天至少有一顿热饭菜非常必要。至于推广方面，我完全理解大家对食品质量和责任等方面的担忧。但对我们来说，它一直是压倒性地积极的。

食物种类丰富，选择也很多，如果孩子

不在，他们没有时间取消，工作人员会吃掉剩下的食物。你们知道，我们会定期品尝食物。我们不仅仅是根据外观来判断，它还不错。当然，它不是什么美食餐厅的食物，但对于你所得到的东西来说，它是一顿不错的热饭。我们目前大约有，我想说的是，

大约70%的孩子会持续吃这些食物，而另外30%的孩子则不吃，你们知道，也许他们比较挑剔，或者他们有一些感官需求等等。然后我们只是要求家长取消订阅，食物就不会送来了。这样就能解决浪费问题，我知道这是某些人非常关心的问题。这很简单。该公司合作良好。

我想没什么可抱怨的。Trina，在你们的学校，你们有设施来保温食物吗？还是食物是热的送来的？我知道这取决于学校，取决于你们可以依赖的服务类型。那么，在你们的学校是怎么运作的呢？

我想，媒体报道中最大的问题之一是，我们将所有供应商混为一谈，这在这样的系统中是行不通的。但我认为我们安装了烤箱。我们有一名操作员负责加热食物。所以食物早上送来，由操作员自己加热。

每天两小时，然后用保温箱送到教室。例如，如果班级还没结束，或者距离他们准备吃饭还有10到15分钟，那么食物就会放在保温箱里保温。但通常情况下，

你们知道，它是热的。我认为，我们需要提前几分钟送达，以便让食物冷却到孩子们可以吃的程度。所以加热不是问题。它是怎么……因为我们的学校还没有，所以我没有经验。你们是在一周开始还是一个月开始挑选？或者……

家长决定他们想要什么。是的。所以家长们有一个应用程序。你们需要提前两天通知任何更改。所以应用程序上有一个菜单。每天都有各种各样的食物。所以它不是一样的……

一周五天的菜单。例如，我们最受欢迎的菜肴之一，大部分是工作人员，是乡村烤箱。对不起，别把我当沙拉对待。这对工作人员来说非常棒。哦，说真的，剩下的乡村烤箱可能会引起争抢，我的工作人员就像，但这只有周三和周四才有。然后，比如说，周五会有更多。周五会有炸肉排和蔬菜披萨之类的食物，其他日子是没有的。所以，是的，

所以周五就像是一种款待。是的，就是这样。然后家长们必须提前两天通知更改。

你们知道，如果你们的孩子不吃，无论如何，他们不喜欢，那么你们就可以更改。但你们也可以设置每周重复用餐，如果这对你们的孩子有效的话。所以这个应用程序非常用户友好。它对儿童友好。上面有图片等等，孩子们可以看到他们订购了什么。所以从这方面来说，它是……

水平不错。是的，所以在一年级学校里运作良好，并且继续运作良好。如果你能改变任何事情，你会调整什么？

如果我们谈论的是，你们知道，重新开始。我知道很多担忧都围绕着超加工食品之类的问题。我不是营养学家。我没有这方面的资格。我没有资格评估食品质量。你们知道，我所依据的是公司告诉我的信息和他们分享的信息。而且，你们知道，

他们在今天早上发送了一封电子邮件，试图在最近媒体报道后，向人们保证他们的成分等等。但是，你们知道，

我认为缺乏问责制是造成很多担忧和混淆的原因，你们知道，有我

我不确定有多少，但我肯定全国有20多家公司，甚至更多，参与其中。我相信，从公司到公司，他们的做法、成分等等会有很大的差异。我确实觉得需要某种程度的问责制或监管。对不起，Trina，作为一名学校校长，你们是与一家公司签约一年，还是被锁定五年？这是一个为期三年的合同。好的。是的。

好的，所以如果食物不好，或者无论如何，三年后，你们可以去找另一个供应商。就是这样。而且，种类繁多，这取决于你们的设施。我知道有一所学校，学校里有场地。所以有一家公司会进来，所有东西都在现场新鲜制作，这是理想的。你们知道，这就是你们想要达到的目标。不幸的是，我们处于临时住所，没有这种奢侈。所以，你们知道，我们最好的选择是食物送给我们。

包装和垃圾，网上有很多关于包装是可堆肥的讨论，然后他们有一个可重复使用的午餐盒，食物会带回家，这样家长可以看到

他们是否吃过，吃了多少，以便他们可以更改。就像，浪费在某种程度上将是一个问题。我们不是在谈论消除它。你们显然希望寻找如何将其最小化的方法。你们知道，同样，需要有人来管理公司的工作，我相信。但我作为一名学校校长，或者3000名校长，是无法单独完成的。所以……

Peter联系后，我的女儿在高年级，是一个挑食的孩子。然而，她喜欢她在学校吃到的食物，看到其他孩子吃他们的饭菜实际上帮助她不再挑食。选择很棒。你们可以定期更改。另一个人说，观察整个学校，高年级学生非常饿，他们狼吞虎咽地吃光。低年级学生比较挑剔。

但另一个人说，我是一名小学老师，我们学校热午餐的浪费令人作呕。付了钱却浪费在垃圾桶里的食物数量令人难以置信。想想看，许多学校都在呼吁资金，然后看着这些钱浪费在食物上。我理解，最初这主要针对的是DASH学校，那里的孩子可能会饿着肚子上学，但这现在已经不再必要了。

在每所学校。所以作为文本行中多种观点的代表，Wendy Grace也和我们在一起。Trina，广播员。Wendy，欢迎来到节目。你们的学校没有这个，但它可能会即将到来。你对此有什么疑虑吗？

是的，自从我们对此进行了如此多的讨论以来，我已经相当积极主动了。我完全同意Trina的观点。你们知道，不应该指望学校校长成为营养学家。那不是他们的工作。他们已经有很多事情要做。而且我不明白，对于一个要推广到所有学校的计划，你们知道，数亿欧元的政府资金，为什么没有适当的监督，尤其是在

像Donal O'Shea教授这样的人，他是HSE的肥胖临床主管。所以那些与政府有联系的人说，我们不能在这个计划中使用超加工食品。我知道UCC的Ruth Hegerty做过研究，她举了一个例子，她说其中一顿饭有75种成分，其中包括加工成分

添加剂，如柠檬酸盐，甚至不知道那是什么，木糖醇，葡萄糖，麦芽糊精。我想总的来说，正如Serena所说，这取决于你所在的学校，我们怎么能处于这样一种境地：政府提供资金，但没有适当的监督和问责制来考察基本标准。我知道

像你们今天一样，Ciarán，人们给你们发信息，我关注的各种营养学家都说他们从担心的家长那里收到了数百条信息，他们说，看看成分清单，甚至围绕着是否提供了完整的成分清单的透明度。嗯，

我们有机会为孩子们提供营养丰富的膳食，但我认为这显然在大多数学校都没有发生。最令人沮丧的是，正如你所说，这已经试行了数年。当然，这就是你们评估、与家长交谈、与校长交谈的时候。我认为，如果你们是这些学校午餐的提供者，

应该对某些成分设定基本标准，这些成分根本不允许使用，任何符合超加工食品标准的东西，我们正在学习更多关于这些东西的信息。超加工食品之所以卖得这么好，是因为其中添加了添加剂。我们喜欢它们的味道。它们会上瘾。所以把这些东西给小学生吃，这会让，我的意思是，我知道我，作为一个家长，我很高兴，我迫不及待地想让它进入学校。我讨厌做学校午餐。但最终，如果他们开始吃的东西，

影响了他们的味觉以及他们吃什么不吃什么，这实际上最终会变得更加困难，因为长期来看，他们会对这些加工食品产生偏好，我们在家为他们做健康食物也会更加困难。所以我也会担心这一点。是的，但难道没有危险，围绕着一些，就像你在开始时承认的那样，你甚至不知道其中一些成分是什么。很多这种

你们知道，我们把它们都归为一类，超加工食品和所有这些添加剂。但很多添加剂只是为了保存它。所以它能持续足够长的时间到达我们孩子们的餐盘而不会腐烂等等。它们不是。是的，有些东西有时会被添加，会调整味道，或者让食物尝起来更甜一些，或者让我们吃更多。这些东西很危险。但很多都不是那么危险。

但我认为，它们不应该吃一顿含有75种成分的饭菜。重点是它是热的、营养丰富的，尽可能新鲜。当你看到，因为我正在研究一些供应商，以便发送到我自己的学校，说，也许看看这家公司或那家公司。有些公司做得非常好。

所以如果一些公司能够做到，为什么所有公司都不能做到？为什么不能将这个标准应用于全国各地的学校？你们知道，正如Trida提到的那样，政府提供资金，但学校负责招标，然后任何公司都可以申请。但这确实给学校带来了压力，你们只能希望公司能够透明地提供他们提供的东西。我认为有一些很简单的事情。我

我相信一些听众，如果他们曾经去过其他欧洲国家，你们知道，他们在食品包装正面有A、B、C、D、E等级，基本上告诉你们，A是最好的，E是最不好的。我认为对于家长来说，当他们选择孩子的饭菜时，可能需要简化一下。我明白了75，75是一个令人震惊的数字，但我只是没有意识到像

你们知道，你们买一升牛奶，牛奶主要成分是牛奶，但它不仅仅是牛奶。还有磷酸镁、卡拉胶、维生素D3和硫酸锌等东西添加到你们的牛奶中。我的意思是，如果，你们知道，如果我们要进行添加剂狂欢，那么储藏室里什么都不会剩下。

是的，看看，这就像任何事情一样。你们不想走向极端，但这就是为什么，和你们一样，Anantreida，我也不是营养学家，但这就是为什么当你们有已经受雇于政府的专家，以及其他已经做了多年这项工作并对什么有效、什么无效进行了大量研究的国家时，令人沮丧。

为什么不能制定一套简单的标准和规则应用于这些公司，他们必须遵守这些标准和规则。你们知道，这是公共资金。这将是数亿欧元。我认为，就像，我理解这个论点。每顿饭每名儿童3.20欧元。现在，

如果我将此应用于规模经济，即使是我的家人，我们五个人，今晚的晚餐是16英镑。现在我可以为我们今晚做一顿相当健康、营养丰富的饭菜，包括三个孩子的份量。所以我认为这是可行的。

是的。但我同情学校。我认为将压力强加给家长是不公平的，正如你们所说，你们正在查看各种文章或网上的内容，你们正在恐慌，哦，上帝，我以为在我的学校很好。我在这里错过了一些东西，你们知道，你们不想这样。但我认为，如果我们作为家长向供应商施加压力。是的。也许在方面改变

成分加工或包含的内容。什么不是……听着，就像我说的那样，文本行中有多种用途。我的女儿是一位小学老师。她说浪费的数量令人难以置信。患有腹腔疾病的孩子。另一个人说没有照顾到。我喜欢免费午餐。Skibreen郡科克的D说。哦，上帝，请不要从我个人那里拿走它们。另一个人说，我想知道我孩子的每顿饭的确切成分。我认为所有供应商都应该标准化，并且完全避免使用超加工食品和成分。这是我不会为我的孩子报名注册的主要原因。

另一个人说087 1400 106继续发表你们的意见，你们对免费学校午餐的体验如何？它们好吗？087 1400 106 Wendy Grace广播员Trina Golden Oanabhwe Educate Together国民学校校长，Carygilline科克郡，非常感谢你们两位。Ciarán Cuddehy主持的The Hard Shoulder，MG混合动力和电动系列，工作日下午4点在新谈话电台播出

在康卡斯特，我们对军人社区的承诺可以追溯到我们的创始人，美国海军退伍军人拉尔夫·罗伯茨。