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Talk三联
EP16 你囤的菜和鸡蛋,都从哪里来?
01:05:07
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2022/5/20
Talk三联
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Chapters
疫情收紧,我们都囤了什么?
除了食材,还有一些必备小家电
疫情让我们重回“大航海时代”?
上海蔬菜供应链何以运行?
一万包蔬菜够几个人吃?
粮食储备的运作模式
为什么会有“菜篮子工程”?
几十年前,我们的菜从哪里来?
全球采购的利与弊
尤为艰难的冷链
团购or电商?
批发市场会被取代吗?
Shownotes
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