cover of episode 【食·追溯】開花不結果怎麼辦?誰來救救小蜜蜂和花蝴蝶?

【食·追溯】開花不結果怎麼辦?誰來救救小蜜蜂和花蝴蝶?

2021/4/30
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

艾倫主講|我們平常所吃的蔬果甚至咖啡、巧克力,都是多虧有蜜蜂、蝴蝶這類的「授粉者」幫忙,才能順利結果,最後被我們吃下肚,然而據統計,目前這些授粉者因農藥、環境污染,有40%面臨滅絕危機,如果他們消失了會發生什麼事?美國各大食品零售商又做了哪些事來力挽狂瀾?讓艾倫帶你一探究竟! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) ▶開花卻無法結果?美國食品零售大廠如何拯救年產值5000億美元的授粉者? https://reurl.cc/xgVzvZ) ▶一個冬天過去,500億蜜蜂死亡!全球正在流行熱潮上的杏仁奶該負最大責任? https://reurl.cc/2bR5j6) ▶小蜜蜂最愛採的花有哪些?不同花朵蜜色竟然都不同! https://reurl.cc/9Zmg3d)

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