【食·生活】搭上麥當勞BTS炫風的「肯瓊醬」到底是什麼?
04:37
Share
2021/7/21
識食物者為俊傑
Transcribe
Shownotes
Transcript
食餓月主講|還記得前陣子造成紫色炫風、排隊浪潮的麥當勞BTS雞塊套餐嗎?當中取代經典糖醋醬的「肯瓊醬」是什麼來頭?除了沾雞塊,還能醃肉、燒烤海鮮、拌進義大利麵?而這次由韓國麥當勞改良後,融入韓國口味和聯名的BTS又有什麼關聯?讓食餓月帶你揭開肯瓊醬的底細! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人!
https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7
) 延伸閱讀 ▶美國南方的肯瓊醬成為糖醋醬的新情敵?為何韓國天團BTS雞塊改跟它在一起?
https://pse.is/3jx2pn
) ▶讓麥當勞風行全球的祕密!極致標準化近乎龜毛
https://pse.is/3lgq3h
) ▶雞塊到底是不是雞肉做的?外皮加了什麼才能外酥內軟?
https://pse.is/3lgkuc
)
「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播
https://foodnext2015.soci.vip/
)
-- Hosting provided by
SoundOn
)
Collapse