cover of episode 【食·科學】美國FDA首次批准!蝶豆花提取物成天然藍色食用色素

【食·科學】美國FDA首次批准!蝶豆花提取物成天然藍色食用色素

2021/10/15
logo of podcast 識食物者為俊傑

識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

食塔奇主講|天然藍色色素再+1!美國FDA通過一家色素銷售商遞出的請願書,批准蝶豆花使用於食品色素添加,同時也是FDA第一個批准的植物來源天然藍色色素! 2021食創獎火熱報名中,從事食品產業的你快來挑戰! https://bit.ly/3nsFpH1 )

【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) ▶蝶豆花提取物成為美國FDA第一個批准的天然藍色食用色素 https://reurl.cc/r19R3E ) ▶食品巨頭瑪氏終於解鎖天然藍色色素商用技能,未來將廣泛應用於零食食品 https://reurl.cc/OkM459 ) ▶發現天然食用藍色素新來源!食品巨頭瑪氏可望將其商業運用、替代人工色素! https://reurl.cc/zW1Nqe )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

-- Hosting provided by SoundOn)