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Vol.09 和主办方聊聊你没听过的陆家嘴咖啡文化节

2021/12/5
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金秋十月,似乎是每个城市都特别青睐的月份;唯有在这个时间,我们能感受到秋高气爽,岁月静好的模样。也因如此,各种户外活动都特别喜欢设定在10月。近几年大热的咖啡文化节,算得上是这个季节的顶流活动。北京,上海,青岛,南京,广州,深圳,杭州,几乎排得上号的一,二线城市,都在竞相举办咖啡节。拿出各大咖啡节的举办时间表,赫然发现,整个中国,有半年都在举办咖啡节,叹为观止。 如果要追溯咖啡节的起源,从2015年开始,上海陆家嘴金融城国际咖啡文化节绝对是当之无愧的鼻祖。且不论海派文化对于上海的深远影响;作为一个具有国际影响力的都市,对于创新事物,前卫思想的接纳与包容度,首屈一指。对未来潮流的洞悉与觉察,从精品咖啡发展的起步,便大手笔地举办咖啡节,还挑选了寸土寸金的陆家嘴的这个行为,现在想来,地方政府真的是眼光独到。 第六届陆家嘴咖啡节刚刚落幕,就着这波热度,特别有想跟大家分享交流的欲望。咖啡文化节,对于推动咖啡产业发展,功不可没。但是,这么大体量的户外活动,从邀请展商,到区域规划,动线设计,风险管理等等细枝末节,对策划团队是极大的考验。从第一届到第六届,整整6年的时间,中间又夹杂着疫情,是什么让整个策划团队依旧能保持初心,突破重重困难,一路坚持,做了6年;而每一届的咖啡节,都能带给民众不同的概念主题,别样的场景体验。 本期节目,我们与大家一起探究,陆家嘴咖啡节的幕后故事。 嘉宾莊海峰在节目中的一句话,给予了咖啡节最好的意义:咖啡是一个载体,希望参与到咖啡节中的每一个人,都能感受到生活的美好,激发对生活更深的热爱~! 爱发电:https://afdian.net/@coffeeplusYYY 『本期嘉宾』 路摇  莊海峰(微博ID:海峰Cafe) 艾琳 Irene 『本期内容』Table of Contents 00:00  精彩片头 01:00 嘉宾开场介绍  05:40 Yike参与咖啡节的记忆 07:05 陆家嘴咖啡节的选址故事 10:40 咖啡节的天气和幕后团队 15:23 第一届的展商品牌 17:08 艾琳2019年引荐日本品牌参加咖啡节及反馈 22:00 本届陆家嘴咖啡节达到了国际水准 24:14 陆家嘴咖啡节的跨界文创 25:48 今年咖啡节的主色调 27:55 让普通人感受咖啡生活文化 31:15 主办方对展商品牌甄选的考量 34:30 白鲸咖啡在咖啡节的策展思路 36:06 如何邀请品牌展商 36:44 咖啡节上的OPS 38:44 今年咖啡节上的特调咖啡 43:07 咖啡节地图的动线设计 47:04 展方应对人流拥挤措施 51:07 策展人在咖啡节上经历的猝不及防 55:34 咖啡节与可持续环保 58:52 咖啡节上的云南咖啡 1:00:00 咖啡节上的全黑露营主题 1:02:35 品牌参加一场咖啡节能有多少营收 1:04:19 咖啡节前期准备布置 1:05:16 Yunan参加东京精品咖啡展SCAJ 1:06:47 中国已经有本土咖啡文化了吗? 1:09:51 对明年陆家嘴咖啡节的期待 『本期主播』 一岢 YIKE 俣佳 YUJIA 毓南 YUNAN 如果你喜欢我们的节目内容,请记得「订阅频道」。如果你对本期节目感兴趣,可以在微信公众号 - Coffeeplus播客,豆瓣小组Coffeeplus播客,以及新浪微博@Coffeeplus播客与我们互动交流。推荐您在小宇宙App,苹果Podcast, Spotify等泛用性客户端收听我们的节目,你还可以通过喜马拉雅,网易云音乐,QQ音乐,Google podcast, 平台收听我们的节目。如果喜欢我们的节目,请别忘了在小宇宙App上给我们留言互动,在苹果Podcast给我们五星好评。如针对本期节目有任何疑问,欢迎私信留言给我们,做进一步交流。 片头音乐: A Brand New Start 片尾音乐: Strumming Upbeat Ukulele   『留言互动』 微博:@Coffeeplus播客 豆瓣小组:Coffeeplus播客 微信公众号:Coffeeplus播客 邮箱:[email protected] 也可以搜索添加微信Fishplus_wx, 备注“播客”,我们添加您进微信交流。