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Vol.05澳洲精品咖啡文化引领世界？和咖啡师索菲娅Sofia一起聊聊
01:20:20
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2021/9/27
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节目开场
Sofia开场，叮～
小城市开咖啡馆，是临夏不是宁夏
在澳洲Working Holiday
小白在澳洲做咖啡师找工作新方式-刷街！
星巴克在澳洲
一眼分辨墨尔本精品咖啡店和三明治店
你可能误会了“欧美咖啡文化”
澳洲咖啡馆的基础菜单
Batch Brew起源于北美，后开始被澳洲市场接受
拿铁，卡布和澳白在世界各地的迷思
澳洲的Piccolo和北美的Cortado
澳洲的Magic和中国的Dirty
咖啡馆的神秘隐藏菜单是彰显了消费者的特权吗？
咖啡馆就好比大西北的牛肉面店
Iced coffee？Coffee iced？
宝宝和狗狗在咖啡馆喝什么
澳洲奶制品和大西北奶制品之间的battle
植物奶在澳洲
Sofia在澳洲遇到的咖啡职人
效率和热情，一个澳洲咖啡师的基本素养
咖啡店孵化出来的Brunch文化
澳洲的咖啡馆氛围才是YYDS
澳洲咖啡馆推荐
不能错过的片尾花絮
Shownotes
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