Shownotes Transcript
这一期聊的是 「Cen 之前在星巴克工作的趣事」：与顾客之间的故事，与同事之间的故事。回忆是一件很愉悦的事情，这些宝贵的经历值得再次诉说，也把这份快乐分享给大家。
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时间轴👇
00:12 又是突如其来的聊天
01:11 在星巴克翻阅到的宣传册，并不打动人
02:17 把这次播客当成一本老书，我们翻开来看看
02:26 五年时间杭州西湖区的景区星巴克都呆了一遍
02:45 星巴克「国大店」被丢简历的应聘经历
07:31 发现自己被升职调去「宜家道」店
09:14 遇到第一件尴尬的事是和前任店经理交接
10:12 社区店和景区店的区别
11:40 【故事1：一个每天都来喝本周咖啡的顾客：这是第一次让我觉得跟顾客之间有很亲近的关系】
15:02 聊了这么久的 「本周咖啡」到底是什么？
15:46 Cen：我是一个从不投诉的人，我投诉了星巴克因为喝到了这辈子最难喝的咖啡
16:47 你可以选择把一个顾客当作100%或是100个数据点里的1%来对待
18:54 好的体验是双向的
19:20 【故事2：一个因为八卦杂志结缘的顾客】
21:20 【故事3：星巴克随行杯的玻璃夹层里的头发】
30:34 【故事4：一个指认星巴克员工偷手机的顾客】
32:51 「因为我要面对的不是她，而是我身后的那些顾客」
37:47 【故事5：一个店内满水到脚踝还在看书的顾客】
42:48 【故事6：太困了值班经理前一天错订了100袋垃圾袋和10个预定蛋糕】
55:27 以这样的方式运营的店，数据是怎么样的？
56:52 「神秘顾客」带来的困局？
59:41 「我会鼓励他们更多的去认识顾客」
60:24 门店数据「偏科」的时候怎么办？
63:19 感情最深的一家店：「西湖天地店」
64:51 下雪天员工都出去打雪仗
66:20 资深员工怎么「欺负」新人
73:04 找不到的同事原来一直在房顶看星星
73:53 朴树、SHE 来店里点单的时候，员工是什么反应
74:58 员工把店内的椅子丢进西湖里涮
77:46 顾客一边抽烟一边对员工说「你哪只眼睛看到我抽烟？」
80:30 看别的店经理处理客诉：顾客的脚被咖啡烫到了
82:57 为了质量检查，员工把玻璃渣当冰块含进嘴里
84:24 「很多年后回到星巴克，大姐还记得我的名字」
88:38 以前星巴克的年会叫做「尾牙」
89:46 片尾音乐： Trav'lin' Light - Ray Barretto（Cen 以前在星巴克经常听着这首歌关店）
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播客中提及的：
「宜家道店」老照片 拍摄于 2013/04/14 by Cen：
「西湖天地店」老照片 （网上找的）：
星巴克双层杯（网上找的）：
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🪐 关于「炑星迹」
「炑星迹」，炑是mù，意思是「火炽燃烧」，象征着光，我们希望再微弱的光也可以穿越星际。
Hi，大家好，我们是「炑星迹」主理人 Rio 和 Cen，我们现在舟山创业，经营一家小而美的香氛手作店。我们俩都很喜欢「播客」，也希望通过声音的形式和大家分享我们的创业故事、在舟山的生活、最近看的书和影视、对手作的认知以及其他天马行空的无止尽的意义探讨。
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我们期待认识和我们一样或者不一样的，对生活有热情、对生命有热爱的小伙伴们。也非常感谢大家购买我们的产品，支持我们创业并继续做出更好的产品。
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✍️「创业手记」
- E02 I 我们与品牌的关系)
- E03 I 终于有人来香氛店看书了)
- E04 I 要信任用户，即使从吃亏开始)
- E15 I 创业是一种生活方式)
- E20 I 我们与 Web3 和所有权经济的距离)
- E27 被采访 I 我们享受和珍惜打磨品牌DNA的过程)
- E33 I 空间的状态是你的内心)
- E34 I 我们就像花坛里的花，而店才是最委屈的)
- E35 I 小小的大大月饼共创计划)
🪐「有主题慢谈」
- E05 I 兴趣) I E14 I 死亡) I E17 I 孤独) I E23 I 爱情) I E25 I 时间)
- E06 I 回忆星巴克往事) I E18 I 星巴克是如何失去我们的)
- E09 I 回忆 Genius Bar 的日子)
- E12 I 产品思维) I E22 I 芳香疗法)
- E08 I 中文播客推荐一)
👬「友聊」
- Kevin & Josh E26 友聊 I 看过世界的善与恶，你选择什么？)
- Hang E30 同理心 I 我们内心的开放程度是同理心的边界)
🥳 「近况 I 开心的事」
- E07 I 店休舟山一日游)
- E21 I 说不完的开心的事)
- E28 I 我们和用户的双向选择)
- E29 不进入流量漩涡意味着你需要放弃一部分被发现的可能)
- E31 生活还能这样缓缓过，做热爱的事真是闪闪发光啊)
📖「读书」
🎬「看剧」