Deep Dive
为什么胖东来能成为中国零售业的成功案例？
胖东来通过提供优质服务、透明价格和高质量商品，赢得了消费者的信任。其单店坪效达到每年每平米14万，远超其他会员制超市，且去年营收已超过100亿。
胖东来的商业模式与其他会员制超市有何不同？
胖东来没有会员费，毛利率保持在20%左右，且注重透明化经营，公开商品进货价、售价和毛利率，提供极致的退换货服务，强调质优价实而非单纯的性价比。
胖东来如何通过细节提升顾客体验？
胖东来在每个细节上都做到极致，如公开商品的生产日期、提供商品使用指南、标识折扣区、提供退换货服务等，确保顾客在消费前、中、后都能感受到贴心的服务。
胖东来的企业文化有何独特之处？
胖东来强调员工与顾客的平等，尊重人性，注重员工的自由与爱。员工工资比当地平均水平高一倍，且公司提供家访、员工关怀等，形成了一种家长式的管理文化。
胖东来的自有品牌策略是什么？
胖东来的自有品牌占比不到10%，主要集中在快消品和标准品，如啤酒、矿泉水等。其开发理念强调保障民生、创造品质和幸福，对标世界一流标准，注重环保和可持续性。
胖东来的服务模式是否可复制？
胖东来的模式部分可复制，尤其是其对员工的高薪和极致服务流程。然而，其文化、信任机制和地缘因素使其难以完全复制，尤其是在一二线城市。
胖东来如何通过透明化经营赢得消费者信任？
胖东来公开商品的进货价、售价和毛利率，甚至在药品销售中只加10%的成本价，确保消费者清楚每一笔交易的成本和利润，增强了透明度和信任感。
胖东来的员工管理有何特别之处？
胖东来通过高薪、家访、员工关怀等方式，确保员工在工作中感受到尊重和自由。公司还提供详细的实操手册，帮助员工在工作中保持高效和一致性。
胖东来的电影院有何独特服务？
胖东来的电影院提供不满意退半价的服务，观众可以在观影后20分钟内申请退款，减少消费者的遗憾，体现了其对顾客体验的极致追求。
胖东来的成功对其他零售企业有何启示？
胖东来的成功表明，通过极致的服务、透明的经营和对员工的尊重，零售企业可以在竞争中脱颖而出。其模式也为其他企业提供了可借鉴的样本，尤其是在提升消费者信任和员工满意度方面。
- 年营收超过100亿
- 单店坪效达到14万每年每平米
- 商品进货价、售价及毛利率公开透明
- 极致的退换货服务
- 注重提供好服务、好货、好价格
Shownotes Transcript
*胖东能成为中国零售的解药吗？我们在许昌走访了胖东来天使城、北海、时代广场、生活广场四家门店，发现了20个未被提及的经营细节。结合这些一起来聊聊胖东来和costco、乔氏、山姆、永辉的区别与共识。
*本期内容来自我和前凤凰卫视的首席记者亦豪，体验胖东后的即时聊天。我们尝试从“媒体+商业”视角，拆解胖东来。
*胖东来不仅仅是一个热门现象，其商业模型非常成功，虽然仅在许昌、新昌开店，去年营收已超过100亿，单店坪效达到了14万每年每平米，领先于会员制超市如costco和山姆。叶国富直言“胖东来模式的成功是名创收购永辉的最根本原因”。
此外，胖东来注重提供好服务、好货、好价格。不是性价比，更像是“质优价实”，极其真诚面对消费者，比如服饰区域将商品进货价、售价及毛利率公开透明地展示给消费者。茶叶、药品公开销售成本和毛利，甚至降低营业时间，似乎是在用毛利总额来恒定业务，而并非毛利率，赚够了就应该休息，就应该让利。
帮助消费者更好的了解体验产品，教育消费者如何使用产品，合理的预期和预警，极致的退换货服务等等。
*更强大的是胖东来企业文化和对员工的尊重和关怀。员工和客户都第一，尊重人性和人的发展，主张自由与爱。
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一天下网商总经理能一
「时间线」
01:43 胖东来之行的背景和体验
15:14 胖东来药店体验
19:31 自有品牌策略
27:20 东来的理念
44:21 胖东来独特企业文化下的员工关怀
53:26 胖东来模式的可复制性探讨
01:01:50 信任、极致与创新
「节目制作」
石艾阳
(下面是胖东来之行的实拍图）
