Deep Dive
Shownotes Transcript
大家好欢迎大家收听大夫有话说我是主持人小熊今天我们和大家来分享 2024 年冬季养生的基要哈喽大家好我是北京慈芳中医的张南大夫
哈喽大家好我是赵翘楚话不多说因为两个大夫已经伴随我们把夏天不是你们俩聊的春天冬天春天秋天都是你们俩聊的了对吧我们今天直接进入正题老规矩大家都知道我们上来会先聊皇帝内经简单快速的给大家朗诵一遍如果再出现错别字也欢迎大家指正但是在这个之前张大夫和赵大夫已经专门给我拉了一个扫盲群纠正了我一些错误发音冬三月此为必藏
水冰地扯地扯吧地扯还是不仔细水冰地扯无扰乎扬早卧晚起必待日光使之若伏若逆若有思议若己有德去寒就温无泻皮肤使气积夺此冬气之应
养藏之道也逆之则伤甚春为伟绝凤生则少挨个的来解读一下啊东三月指的是哪个时段呢东三月实际上就是咱们背那个十二十二二十四节气节气歌的时候的第四句从立东开始嘛嗯东雪雪冬小大寒好
好他上来说第一句叫此位必藏那什么状态叫必藏呢这个听起来就是一种休息的状态藏匿就是有一种外面有保护猫冬对就是这种感觉就是这种感觉意思就是要保护好藏起来
他下面先说的是整个的环境他下面其实具体说了怎么个避藏法先说的环境水冰地彻水也接近零点了结冰了对吧地也这个彻是我记得是什么意思变硬的意思是吗是这个土地干裂的一个状态然后说无扰乎阳扰阳是谁扰阳或者是扰什么阳呢我们讲天地之气处在了这样一种避藏的状态
对吧那他又描述说在这个时候自然处在一种水结冰了然后这个地裂开了就是温度和湿度都下降了这样一个状态然后他又告诉你物扰乎扬那就是说人呗那就是你对我们不要去做一些啊
干扰打扰阳气的行为就比如说你天气很冷了你该穿多一点衣服因为正常情况下我们皮肤就会向外散发热量如果说我们穿的衣服太少冬天的时候
在冬天外界环境温度比较低的状况下那你就人体会散失我们不能为了好看为了啥穿的太少那就直接干扰了氧气必藏的这样一种趋势明白了我们待会有更多的例子来跟大家来例举哪些东西是在扰洋接着往下捋
早卧晚起必待日光这个比较容易理解就是早点睡可以晚点起等太阳出来了你再开始你的一天的活动别在这个时候文集起舞默黑练剑使之若福若逆若有私意若己有德我这次把这三句连在一起应该是对的了吧
他们是一组一组对吧也就是我们的思维活动我们的意识观念思考记忆等等这所有的思维活动处于一种若浮若逆的状态不是很张扬的像春天夏天那么
躁动的一个状态但是他下一句说的若有私意有一点不太了解了私就是和公相对我在一个人身上私就是自己的就是你自己的一些心理想法你自己的一些思维活动
这就是你的思义那有思义就是你有比较重的个人观念想法为什么说这个地方要强调说想法上也要少一点因为你有这个想法就会有行为对吧我们的行为是我们的想法指导的
这个时候就使我们的这种思维活动想法它也处于一种若有若无的状态就是不那么外露外泄或者不去强调它过于强化它我们的实际思维活动消耗的能量少了另外由思维活动去指导我们行为也会减少
处在一个更静的状态那么就保持我们保存我们的氧气少因为外部的一些因素进行自我内耗关爱自己对这也是很重要的关好然后他说若若己有德这个字若己有德又不太明白啥意思仿佛像是什么意思仿佛像自己获得了什么东西若已有德若已有德若已有德嗯
仿佛就是我已经获得了什么这什么不知道已有得就是你已经获得的东西嘛已有得的时候是我们一种你获得感很强的时候外张的这样一种状态那若已有得就是不使得你的这种外张的状态自信满满春风得意这种状态下当你觉得自己很满足很有获得感的时候这个东西就要往外溢了那不要处在这样一种饱满的状态
而是要往里收所谓弱就是弱是仿佛好像的意思意思就是说你要满足
你要不要再呈现出一种强烈的不满足然后你要再努力再去拼搏那种要去振奋起来的那种状态会不会有这个含义呢如果从这个角度理解也是可以的就总之不知道你的行为去向外太奔放了去寒救温这个也比较好理解了就是你不要避寒暖和一些无泻皮肤也是这个意思
其实刚才就讲到了泻皮肤就是在这个冬季一种不养生的方式扰羊使气鸡夺这个很像范诚诚的诚字念鸡哈哈哈哈
他们俩给我纠正的这个字这个使气积夺又是什么意思呢因为我们这个繁体字的南极北极的极就是木字边带这个字积夺的这个极这个字这个字的含义就是到极点到这个端点有了前面的这些行为以后比如说你现在是处于很有德的状态没有使智弱浮弱你是很张扬的那种状态
那么就会导致我们人体的气被夺走它变少就是很好气的一个状态走向了一个极端然后最后有可能它就会冲出去你就又泄出去了对它就形容这个过程此冬气之音就是说白了冬气就是一个收敛的浮下来的藏住的一种
状态吗应是指我们要去应它相应的应就是我们为什么要这么做就是我们要应冬气这种必藏的状态所以要像刚才说的那样那样那样做所以说这个是冬季养藏之道也但是它后边多了一句话叫逆之则伤肾春为伪绝这两个就是其实直接说到了我们冬季在养生和保养的时候
重点要关注的气也不叫气管应该叫脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏脏�
那你当时想的这个要养生是要做啥呀多吃腰子瞎说的没关系但也没毛病对小孩说太骚了我不要吃我觉得这个观念是对的我觉得你在很早的时候就抓到了很重要的一个点就是我们在讲这个关系你比如说下一步就按四季来讲春夏秋冬冬
下一个就又是春那么在这做好准备下一个部分生气才会好我们在这藏气藏的足来年这种子发芽它就发的好它能顶得出来对它能顶得出来但是这的补肾你比如说具体到这个孩子生长促进他生长发育就是保证他这个生长发育生长的好是不是通过这样补肾的方式就行肯定不是哈哈哈哈
那就还要再具体去看但确实存在这种关系所以你看他最后才说说凤长者少冬天损伤了必藏之气你到春天你这儿没有藏下来的东西你就没有办法去生长这个是最大的影响对他说的还不是你冬天马上得什么病对因为明天都是今天的下一步对嗯
所以他就后来就说了一个你春天有可能得的病他中医叫尾绝具体是个啥病呢尾和绝是两个病就是首先尾就是我们是一个病子框然后里边一个这个尾缘的尾指我们肢体肌肉无力状态的这样的病我们都统称为尾假如大家看中医的内科学里边对于一个病叫尾症那这就是啊
包含了这一类疾病都是肌肉无力迟缓这样一个状态的病都称为瘟然后瘸呢它的这个特征特点是什么呢它一个动态发展特点它由下向上这样发作的病我们把它叫做瘸由下向上发作的病比如说我们最常见中医里面描述的这个手足瘸冷就突然一生气一发火
是这种吗也不是这包括在内我们叫大怒则行气于上就是大怒的状态下我们就是什么一股火上了头这时候是手脚冰凉的那它意味着所谓的我们表述的气血运行的方式就是逆行从下向上这属于一种绝症那还有就是其他的病导致的比如说像在心功能下降的时候它也会出现由四肢末端开始往上冷总之这样特点的病
它就在这一类里边叫做绝症或者绝病黄金内经给我们对于冬季养生的大的方向的指导也就是这样然后核心大家也就听出来了就是一个必藏养藏好
这次咱们先分享点你们日常在临床过程中有没有关注到哪些患者他生病是和冬天没有养好有关系的不好做出这样的判断就是生病就是因为上个季节没养好不好讲但是从整体的规律上来看你比如说
鼻炎因为我们见到的鼻炎啊尤其是过敏性鼻炎它都是多数是这个肺肾的阳气不足你看到这个鼻炎患者多数是什么样子他是偏白的呀偏瘦的呀这个体质比较弱的呀他是这样的那这个阳气在春天表现的不足冬季没有在这个阶段好好调养的原因呢应该是有的应该是有的
当然可以说有一些疾病是你冬季没养好你其他的时候出现的我们实际上我们还是要落实到冬季当下有什么就是我们冬季可以直接见到的病这些病如果你没有调整好那可能未来就会这个病会持续或者说这个病会影响你身体的其他的状况然后导致了其他的疾病冬
今天最常见最常见的病就是受寒外感风寒从病邪的这个角度上来讲就是受寒邪当然外感风寒只是其中一种通常我们所谓的外感风寒多数指的是上呼一道症状对吧你打喷嚏流鼻涕这些甚至如果说
没有处理好可能出现的是更深的气管的肺的问题这都有可能这个是我们受寒的一个另外一个就是直接受的这种物理性的寒血这个头发没有吹干早晨出门上班了然后你头直接受寒这个引起的头痛的患者很多件而且它可能会持续很多年我们现在接诊的一些患者相对年纪比较大他就来说比如说他有头痛你追问他
说这头痛是怎么得的呀当然有各种各样的最常见的一个就是冬天他提到过他年轻的时候有一次在冬季受寒的这样的一个病史影响到现在这个症状和疾病一直持续到现在那你的手呀脚呀腰呀肚子呀其他的方面是都有可能的
我可以再举一个例子就是这是一个杂质的患者他现在的病就是全身各个关节的疼痛肌肉的麻木疼痛这个症状很严重然后他去西医那边把他当地的医院山东当地的医院看了然后北京上海最知名的医院都看过了
都不能明确诊断甚至以至于他当时来医馆看病的时候病例的资料还被协和推荐去哪一个研究所然后让他去做进一步的基因检测去诊断他到底得了个啥病病史描述特别清晰就是在应该是三年前当时有
一年的冬天他在冬天晚上骑了十几公里的自行车从那个时候他说他当时骑到了之后回家他手整个都冻木了当然我们知道如果我们受凉冻木了之后回去你慢慢的这个温度回来之后他就是慢慢缓解了他
他当时也是回去之后可能用了比平常更长的时间慢慢缓解了但是从那之后就开始从手开始发作这个症状第一年还是到夏天他好了温度高的时候没有了后来就变成了持续的症状
这就是非常典型的受寒的导致的这样的疾病无论是他的症状表现是什么如果这个人他是阳气不足的怕冷当然是一点麦吃麦弱然后这个舌颜色偏淡偏暗总之是阳气不足的这个状态他就适合在冬季
好好的养羊可以想象一下就是我们在夏天很多人关注的那些比如说要去做艾灸啊然后去做贴三伏贴啊晒天灸的那些朋友们他们很多时候去看病的时候有的大夫跟他们说你有可能是所谓的羊虚症的时候是不是就比较要关注冬天去这个治疗时机
对我个人认为在冬天的时候让它去养羊的效率是会更高的因为天气外面的天气就是这样一个状态我们这个地球上几乎所有的东西它都处于一种闭藏的状态那么你顺应这个气的状态你是会闭藏的更好的是在这个阶段是会收的更好
那我们接下来进入到大家的日常生活和行为里边吧我们聊一些具体的行为它可能好可能有问题啊就是日常生活里有哪些行为是和养藏是相悖的我前两天其实听了一个理论啊他们有人说冬天最好连按摩都少做东部按桥嘛还真有这个说法讲一讲为啥呢
我觉得这个是挺有意思的也是古人所说的按桥桥指的是按脚就是我们现在所说的足疗足底按摩引荐我们老师贾老师他去解析这个其中道理是什么你看从我们人体上的联系来讲你按脚的时候从经络走形上来讲是影响到了我们的阴经会更多一点你比如说肝经肾经都是肝经
从这个经络上联系的它有可能会让我们的生殖功能处于一种相对兴奋的状态氧气是被鼓动的尤其是和生殖方面是有关系的它就和你冬天应该避藏不要扰动的这个状态相违背相反了
也就是说在这个阶段实际上也不应该过多的同房之类的就是这种行为我想起了两个画面一个是大红灯高高挂里边这个
对吧一旦被老爷灵性了就会有敲脚的这个垂脚的这个前两天我们还在听友群里跟大家来聊这个事我说这个设定不合理尤其宋莲她假装自己怀孕了结果就可以每天垂脚这不是很危险容易把孩子垂掉吗我说苏童一定不太看中医不然这么关键的一个设定她怎么这么去做但是你现在讲完了以后我觉得又是对的
他按完了能够激发情欲第二呢就是我原来上班的一个公司啊我们老板特别无聊我们做了一个统计说统计大家的生日发现啊大概率很多人都是在冬天或者是秋天出生的都是因为啊父母这个入冬之后没啥事饭后没啥事在家遭小人统计的这个年龄段是什么偏差很大偏差很大哈哈哈哈
你们就是为了得出这个结论统计但是呢我又听过其实另外的我忘了是不是徐云斌老师说的从升职的角度来讲如果受孕他认为最佳的时期应该是春天或者夏天他会觉得整个的那个胎儿的那个基础会更好一点不一定是他说的反正我听过这么一个说法这
我觉得要看从哪个角度去看道理的话也是生长化收藏总体的规律更顺应天地之间的规律可能就相对来讲这个东西长的过程就顺利一点打个基础我们反正第一个就说了冬天少按摩尤其少按脚好 我们接下来说我个人现在已经不太建议大家去大汉林里的撸铁了
跑马拉松啊这种冬天可以歇一歇了尤其出大汗是一个典型的阳气丧失的这么一个过程是的既耗伤阳气又耗伤阳气里边带的实际阴晶的一部分也随着丢失了对电解质紊乱就是阴晶一部分我现在回想起来我在跑马拉松那年就是
真的是冬天我跑到那个帽子都结冰了因为那个会出汗的确你当时觉得很爽转年就有可能会生其他的病包括前两天我们听友群里有一个听友单独问我说他一个男生他就说手脚冰凉
他特别想干预后来我就问他我说你日常有锻炼的习惯吗他说有的在撸铁我说那你要不先挺一段时间练练练练弓什么的因为我不太了解男生撸铁他会撸到什么就是什么地步你指的地步是用哪个维度来形容呢就是比如说每天锻炼多长时间会大汗淋漓吗对就是要大汗淋漓然后要做有氧的时候要能吐吐
冲到了极致的那种痛苦然后之后你迎接的是一个非常爽和刺激的一个那种舒适和放松吧就是哦好吧那这个还是这个不太建议的不光冬天不建议对我刚才想补充的就是无论男生在女生他们健身的时候
有时候会配上的这个减脂餐多数来讲他们就会把主食减得很少对我觉得这种饮食实际上也还是不好的
你觉得冬天不好还是说整个都不好你哪个季节做都不好人体的精需要吃进去的水谷精微的东西去补充无谷去养对谷和蛋就是这一类里面含的精是最多的所以说我们一定还是要以这些为主食还行还行现在的
反正就是健身的流派很多关于怎么吃的更营养的流派也很多现在我倒觉得我看到了很多逐渐的在往回拉的流派好第一个所以大汗淋漓大家真的要尽量的减少对于我们阳气的损失太大了第二个我说了一个情绪压力双管齐下为什么一到年底
冲业绩冲业绩了我们要开始盘点这一年到底的目标没有达到了然后甚至开始要优化一些结构裁员对吧这个时候其实大家的这个情绪波动都还会蛮大的你们怎么看这种行为呢不是我们怎么看的问题而是我觉得这是一个农业社会和工业现在社会之间变动根本矛盾是一个结构性的问题我们很难去干
当你不再是以农业社会这种
生活节奏那现在我们进入了现代社会这样的一种节奏有了这么一种一年一结算的这样一种方式之后它必然就出现一种新的节奏但实际上我们人的这个进化到现在的基因它实际肯定还是适应于原先那种农业社会的那种状态的
现在又要在这样一种社会里边去生存是一种根本性的矛盾不能怪某一个人他就有这个业绩压力那你说你能让他就是不完成这个业绩压力吗但是那我们为什么又要在这里说这个事情在我们能有能力干预的调整的情况下
我们尽量的去意识到这个事情如果实在没办法那我们就在一天里边你找出一个时间来让自己静一会儿那也是比你一天都充充充要好医生需要年底充一年级吗
不需要有什么业绩没有什么业绩所以可能我们自己已经晚了吧如果有孩子的家长们就是记得把孩子培养成为专家型的人才技术型技术型的人才都不会之后有这么大的这种压力我刚才还在想不同的人群该怎么去解决这样的问题之前我们说老年人种地啊
现在好多年轻人回到小镇去生活弄一个有小院子的房子甚至种一些蔬菜我们看到那种状态的人好像过得就是会舒适一些那我们解决方案就是差不多了我们就看你的追求是什么吧你如果真的想舒适的生活那可以想办法回归那还有一种
如果是我们自己做一些事情比如说你自己是老板你在创业你这不是在暗示我吗我没说就是前面的事情我觉得做足了到这个时候也就是顺其自然了你当然也可以见些用力但也不是在这个季节去用力
也不是说这个季节啊我觉得就是日常把事情都做到了他该收获也是会收获的有这种心态有这种四季接应的这种心态我觉得也会好一些我有朋友是在吉岳工作的人吉岳汽车最近面对的这个巨大的一个舆论的风波啊
他怎么描述自己的感受呢说就是叫看自己的公司在天空中炸成烟花我其实就想跟类似遇到类似情况的朋友们说啊因为我作为一个几轮被主流的职场淘汰的一个老人啊真的都不是什么大事其实我们宏观的去看待我们人生里面对的这些你可能会觉得 30 多岁人到中年遇到的坎啊
其实这在你整个漫长的人生里可能就连个疙瘩都算不上你年纪再大一点你在摸的时候你都已经摸不到这种当时让你觉得不舒适的这种点了车到山前必有路是真的你别放弃就行如果说你真的完全放弃了那可能人生每况愈下了有可能是啊不是说对事业不放弃你别对自己放弃了对事业的放弃那是走另外一条路嗯
因为你完全如果对生活都放弃的话那你的阳气其实也会往下跟着走的提不起气来对不对抑郁了我们说第三点到了冬天进入到了一个社交大忌大家都趁着年底说聚一聚对吧这个时候就会遇到的问题吃大肉喝大酒我还以为是因为不愿意参加局也会包括这种很多人很多哀人也会遇到这种困扰年底
两个哀人两个哀人大夫对着我大夫没有这种困扰的怎么会没有你们没有患者比如说年底会想拉着你们吃个饭请你们喝点酒啥的只有我每天在问你们要不要喝酒可能相对少一些但是也会存在的就是吃肉喝酒你们觉得在冬天程度多程度深一点好不好冬天还是应该少吃点的
冬季实际是一个要储存能量的季节然后冬天呢相对来讲原先的那种是你不没有及时获得的这种食物那你肯定在这个摄入上你是要做一些准备那对于现代人来讲的话我觉得可能要适度吧因为你你
你哪个季节你也没缺着你吃毕竟冬天因为外界的温度低我们会多分出来一些能量去预寒大家就会能感觉同样你吃同样的饭量你到冬天容易饿也就是说你基础的代谢率它就是提高了因为要预寒那你适度的比你夏天的时候多吃一点这是正常的但是久居那种胡吃海塞那就
我觉得九局的胡植海菜真的还是源于我们小时候那种物质不丰富你们可能都没感觉像我们这种八十年代出生的人真的在九十年代的时候过年真的很开心因为的确能吃到很多你平时根本吃不到的好吃的九十年代初的时候真的还只有过节能吃到随意能吃到糖这种东西
你像在北京我可以这么说北京我们这种普通的工人家庭一年吃鱼的次数都是能数得出来的如果你在青岛就不是这样了这个更好我们平时也就吃点带鱼都是死的所以现在真的是不缺了我已经好久没有参加这种聚会了好想念啊
好我们年底组织一趴好嘞对说到喝酒我觉得冬天是适合喝一点酒的遇寒吗什么酒喝在自然界可以存在的酒
比如说也许高度的白酒我们还是不建议大家经常喝或者是过量喝的比如说你喝一些米酒喝一些黄酒就是自然酿造的不是通过我们蒸馏把它又增加了那么高度数的这个可能还会好葡萄酒也算了那就对也算少喝点啤酒吧
因为啤酒不凉不好喝对但是它又太凉了它又太凉了对这个量也重要我觉得这个量到什么状态就是大家所说的微醺微醺就是你觉得你哪哪都热了脸也潮红了然后微微然后微微出汗了就是你身体有点微微出汗就 OK 别喝的那种明定大醉然后或者出一身的汗那就不好
适度喝吧适度喝然后我们再说下一个我说了一个比较极端的一种那不是说让我们闭藏吗那干脆咱就别出门了多在家里多睡觉少社交没啥事就不下厨去溜达你觉得好吗
你问爱人好不好爱人说好耶从总体的规律上来讲这个是对的但是你又要看个体的情况实际上我们人类它作为一个群居的动物它还是需要社交的哪怕爱人它也需要社交我经常说我可能不能
就是 hold 住很多人就这个场合里有非常非常多的人那个让我非常的不舒服但是我很喜欢一对一对二就是小范围的这样交流我是喜欢的这个所谓的如果说是你在家里一星期都不出去见人的这个状况也没有任何人与你交流实际上它会让人的心智是一个消沉的状态如果你不想见人的话自己趁着天好多去晒晒太阳呢
可以啊那就是在这一定是要在阳气最充足的时候像我跟患者讲冬天如果你要运动的话最适合的就是在周五太阳好的时候出去微微散个步这就是蛮不错的运动了别大早起出去练功了
我觉得刚才翘楚讲的这个他是在讲我们人体是一个动态的就是他无论是处于一个闭藏时期还是处于春天收发时期他都是一个动态的即便他整体表现出来是一个相对这么一个收藏的时刻但是你的升降出入是一直存在的比如说你每天要喝水要吃饭要排便你的皮肤有
液体的蒸发少产生想法但是你的所思所想可以有一个交流无论你是和人也好和网络也好或者是和大自然也好和小动物也好和小动物也好它都是要有一个升降出入的你要让它流动起来而不是一潭死水一潭死水我觉得那个也许不是一个很好的状态仍旧在冬天也是一个活人
不是到冬天就沉寂了冻住了就这个静止了停滞了不是那样的我们依旧在冬天是一个
身体内仍旧有生长化收藏这每一个环节的活人只不过在冬天整体上以藏为主我看那个短视频平台里边的东北农村的博主们人家到了冬天猫冬的时候人家呢别看不干活业余活动可多了对啊因为他很闲呀所以他这个实际是他娱乐生活最丰富的时候对可开心了
反正就是这些行为我觉得是冬季我们可能会比较叫什么发生频率相对高然后它比较有代表性的简单跟大家说说接下来我们来让大夫们跟我们说说冬天保养的问题这个问题其实我们过往也说过一些了简单说点先说说比如说冬天比较建议吃点什么有没有什么比较
覆盖面比较广的针对性比较大众性的这种你们认为冬天可以多吃一些的食物你比如说一些阳气不足的像我们说的当归生姜羊肉汤就制止这种阳虚寒比较重的肚子疼不舒服你尤其看那种白白弱弱的女孩子又痛经你就冬天多给她煲点汤喝这是可以的
但是如果说是一个又是一个彪形大汉脸红红的平时身高气粗这种时候你就给他相对平和一点的食物要不要多吃一点滑溜的黏糊的东西呢我给你举个例子纳豆配山药泥加秋葵拌饭再配一个生鸡蛋
为啥这么说就是他很黏糊他把几乎所有黏糊的食物都混合在一起了所以有一个听友问我们说就是说想养银怎么样我说我给你提供一个极致的方案你别说这个有可能还真是养银很好的这就要看他胃肠有没有
很好的孕化能力把它吸收进去它能吸收进去那这就是一个很好的养阴的方案因为鸡子黄就是我们说的鸡蛋黄它本身就是一个养阴的养阴养精的非常好的一个东西早起每天冲一个鸡蛋喝叫猪雀汤对这个我最近在践行因为我发现有时候早起我做饭容易做的比较多因为我早起按正餐做
有人跟我投诉说咱们能不能别吃太多了我也有时候会感觉到我做饭的量比较大我吃完了肚子也有压力压力小但是有好消化的比如说你要吃鸡蛋你要吃煮鸡蛋你肚子就会有压力但是你把鸡蛋冲成汤喝好像压力就没那么大还挺舒服的
我觉得刚才小熊举的那个例子所谓黏黏的那些那些实际都是好消化的东西你之前原来只是黏膏的那些东西啊 诺基基的对 但是刚刚小熊讲的你想纳豆它是个发酵的豆子发酵的产品实际是对于我们人体是非常有益的因为它先经过一
一轮不管是它是细菌的还是真菌的还是某一些反正微生物的发酵之后它实际上对于我们人体来讲是更容易去消化吸收对然后山药本身也是容易消化的对胃肠有好处的鸡蛋刚才说过了啊
秋葵秋葵可能是蔬菜类的相对于你是主食呀这个它是相对不好消化的东西但是它里面的这个粘液不存在不好消化的问题对我其实真的可以向年轻的朋友们推荐一下自己在家做微发酵的蔬菜我认为发酵这个事真的是劳动人民的智慧啊因为我们原来能够接触到的像冬天微发酵的北方就吃什么酸菜对
对吧然后之前会觉得这种东西门槛很高不好做你都要去外边买实际上我发现大部分的蔬菜都可以进行微发酵而且你也不用准备个什么大菜缸之类的姜水对甘素的姜水对的就是你用萝卜英子
大白萝卜萝卜英子都不要钱的我去菜市场管人直接要的我不骗你不要钱把它剁碎了撒点盐放塑料袋里然后你就把它放在室温内放两天你去炒着吃拌着吃都非常好吃微微发酵而且那种东西里我跟你讲你自己只要不把盐放的特别多
它的亚硝酸盐的含量其实不会很高非常好吃我真的建议大家在冬天的时候其实我这边一年四季都可以多吃点这种东西发酵食品这个真的是我实际是爱吃各种发酵的食品我没有是专门因为这个去吃但是我后来发现就是你主观体感的感受上就是吃完这个你胃肠是很舒服的
就适量的吃是很舒服的大为阿姨做的泡菜还有各种泡菜当然你做的过程中你适度的放盐让它健康整个卫生的环节你注意不要吃坏东西
还有实际豆腐乳这些都是好的只不过豆腐乳就是太咸就是你吃的时候你每次不要吃太多一点点但就这样一点点的发酵的食品像刚才张大夫提到的米酒对它也是发酵对也是
发酵的食品还有像刚才说的这个纳豆这个纳豆我的冰箱里是常备的我家里那边就每到冬天都要做我们那边实际就是发酵的这个豆豉但是我们方言叫酱豆带有一点臭味的那种发酵的然后我们那边是冬天和白菜拌在一起然后让它们在一起微微的发酵一下然后每到冬天这是相当于桌上的一个小凉菜
但这个凉菜又不是完全是生的东西它是经过一个发酵的这是冬天必备的一个小菜实际上你吃完是胃肠是非常舒服的大家可以多选择这样一些你还用去吃益生菌还要去买什么活菌真的是这倒费那钱干啥对这才真实存在的对就是染的益生菌对是非常好的
我最近在吃腌葱叶大葱叶把它用盐腌一下放两天炒着吃什么的都特别好吃现在是微发酵万物是吗我跟你讲人的味蕾是会随着你的经验进化的我发现很多小孩他比如吃一些很刺激的东西他一直吃不了对然后但是他随着年纪越来越大他突然有一天能接受能去吃了吗
小孩很难有时候能体会这种比如说微发酵的发酵的类的这种东西他觉得有怪味然后长大了你会发现其乐无穷对他是一种丰富的味觉体验早时候扫孩他更多的就喜欢这种比较单纯的香油炸的对我还有一个问题就这两年我又看到有一个小片方挺火的醋泡黑豆都说拿它来以形补形的不慎我们前两天还聊到这个话题但是
使用方式不是这样的您讲黑豆是熟的还是生的我觉得得是泡开的这个我们没有使用的经验啊咱就先不评价它但是呢我们就想这样聊一个这个我我我我们之前也看过很多个类似的片方是用生黑豆生的黑豆然后给它或者榨汁
或者就是榨生豆浆相当于或者是直接吃这个生的黑豆在这先提示一句大家不要盲目的尝试这个有风险然后用这个豆子呢治水肿或者是治这个就是我们说的这个心功能不全书籍上就是很多书或者是这个片方当中是有记录的前段时间就有一个病人在我老家他呢
就是肺气肿肺不好后来影响到心功能后来就是腿肿一走就喘然后他就说他之前是吃中药怎么调就是对他那个状态没有很好的改善也喘该咳也咳腿也是肿的走不了太久的路呃
60 多岁的老大爷吸烟饮酒也不忌讳的这种后来呢就有人告诉他这样一个偏方他严格执行了三个月到半年就是每天吃生的黑豆他说就这个方案把他的腿肿给治好了那后来我们就反向去
去推为什么它这个会有效因为我们知道这个黄芪黄芪它就是豆壳的单喝过黄芪水是能喝出来豆子味的所以说有没有可能豆类的这类的植物是都有这种补气的作用的那么作为一个种子
它有可能既有补气又有补精的作用因为它是一个种子就是我们说的里面含有的精微物质是最丰富最合理的所以说它会有这样的一个作用那这个醋泡黑豆它可能也是有作用的这个还是得对症吃这个也别直接买了就贸然吃对因为黑豆一般
一般在中医里面还是一味药物大家如果看过之前南方一家他们的医案特别孟和一派他们这一派的医案你会发现他里面就是他写方字的时候里面就会写到这个用这个黑豆有的写用料豆呀或者是用那个豆衣叫卤豆衣呀实际上都是当一味药去使用的那你说我要是真的是被诊断了说这个叫什么肾气溃乏肾气衰
如果想自己日常调养一下的话那我可以吃点什么呢如果都被诊断了你就吃药吧特别好
特别好关于泡脚什么其他我们之前说过的我们不再细说了但是有一点我们之前没有聊过的冬天现在在中医或者说传统保健的领域内最近有一个老产品被新推出来了也不是最近了这几年了就是冬季吃高方进补我觉得高方还是有它的
重要的用物之地的一个是像他们吃高方进补的就是它的服药时间是比较长的在这种相对较长时间的服药中这个药物的口感口味药量就是一个非常重要的让患者坚持的这个因素那高方它就具备这些一个是你每次的用量可以很少它的
里面它的里面的浓度的确很高它比单纯如果看过那个浓缩高方的话你就知道它很多的药材都浓缩成那一小包的那个高方然后你吃起来相当于是付出了少的这个进食这个的工作量然后但是你进摄入的这个里面的这个浓度是非常高的做高方它都要加这些蜂蜜或者说是糖所以它的口感虽然肯定还是有药味但是它的口感相对要好很多
都比较适合于相对较长时间去让患者坚持服用调整身体的这样一种记性的方式实际还是有它的用物之地我觉得就我个人而言之前是对高方是有偏见的因为之前太火太火了就是有一阵子也不是一阵子现在也正在火当中那个时候就觉得
是不是每个人都要吃高方呀就照这样宣传的话然后后来呢也是我们自己体会了一下你去体会吃高方的感受以及它这个药量浓缩在这一包里面它的那个你吃完的感受你发现它是有效的你是能感觉到那个药力的它如果能保证这个然后同时又觉得喝着很舒适容易坚持那我觉得这也是很好的
尤其对小孩子来讲我来跟大家说一个我自己的这个偏见啊对于高方你发现刚才张楠在说这个吃高方好它是有前提的第一其实还是说回来要对症对你得需要去吃它你才去吃它你身体如果不需要去吃它去吃所谓的这一些高方的话可能会就是我们说叫什么虚不受补或者说就是你就越补越有问题
还有一个高方这个东西现在大家能接触到的高方分成两大类一类的是已经给你做成了就是做成这种塑料包装的每个人都一样大概分几种大的记型然后说什么分个什么你是啥体质你是啥体质你就吃哪几种
但是这个的针对性其实并不精准这是第一个第二个是你有可能买到一些这种诊所或者说偏大一点的那种医疗机构自己做的这种一瓶一瓶的这种高方这个依然不是
比如说他针对你完全针对你的身体状况给你开的一个方子调制了一个高方真正的高方原来在江浙户地区有钱人吃的为什么呢因为在南方的时候原来冬天很冷他要吃高方因为高方里边有很多这种补
还给你下这种什么鹿角胶龟板胶之类的它都很热它其实为了帮助很多身体很虚就是我们说氧气很弱的人让你能熬过这个冬天的我之前节目里介绍的淮安的老大夫他跟我讲其实高方和现在大家说的很多的什么秋梨膏那些东西秋梨膏那些东西原则上都
高方它有专门的自己的一个区间的不是现在说你把什么药熬完了以后浓缩成膏它都叫高方高方这个东西火其实有它的市场因素在因为它客单价高客单价高利润率必然就高如果你真的有条件的话讲实话这真的是一这是一富贵方你有条件的话你得找大夫先开药对其实我们比较推荐的就是你一人一方如果需要的话这个
是可以的先找大夫看病大夫开了药子专门有人给你熬但是这个就是有一个问题就是鬼大家要把高方的这个它在于我们的整个治疗过程中它的位置要搞清楚嗯它跟完散高单呃汤药呃
它是个平行的就首先你有毛病你去看病然后你做了诊断然后决定要吃药要治疗你这个病然后那药下面又分不同的形式是要吃丸药还是吃汤药是吃散药还是要用高方这个形式来治病它是在这个层次的而不是说养生每个人都要去吃高方到冬天都要吃这个东西有一些你身体的问题或者你理解的那种体质的问题你想调整就吃药就好了
对不用花那钱我以后把我们那个节目的名字就改成吃药就好了所有的问题都可以改成去看病好了差不多我觉得关于冬季的保养可能也就是这些东西我其实讲实话这一年四季聊下来我最后有一个感受大家可能都很期待我们能抓出一些共性找出一些规律最后能提炼出一些大家可以去践行的指导
但讲实话录完今年的四季的这个养生之后呢我会觉得我们说的很多东西它其实是给了一个大的方向或者说原则其实并不一定要有什么规定的动作包括比如说你春天如何生夏天如何长秋天如何收冬天如何藏每个人是其实是有一个自己的操作流程和模式的就像你说那
我天天猫咚可能对于爱人来很舒服但是对于艺人来讲他可能就抓心脑肺的对吧我觉得大家真的就把它当成一个参考我们重点关注的是他的大的这个指导原则就好了既然是原则嘛就是我们中医里面有很多的原则这些原则实际上看起来都是比较大的原则嗯
不会细化到规定你每一个人的举手投足该怎么做但是他的大的原则你是不能去违逆和违反的所以就是我们那天我们还在讨论一个事就是关于那个标准化就是中医他特别特别高明的一点的是如果一旦讲原则原则是比较
这个成型化稳定化的这个东西原则是你不要去违背和打破它的但是中医又把灵活性的原则直接放到了这个原则里就是我们原则里就有要求你要有灵活性所以就是你
原则要掌握但是要在原则中去因人因地因时质疑根据你实际的情况去做出实际的调整和决定这种感受就像我们大家只要看过病对这个中医西医的感受就有所不同有时候现代医学我们去看的时候会觉得它是一个过于强调显现出来的条条框框这个表格里的这种东西我们呢反而强调它是一个活的东西我们的目标就是让它很
相对好的活下去所以说它是一个很灵活的这样一个事情希望大家能很好的活下去希望大家今年这个四季录完了我真的觉得特别好能改变一些大家对于中医或者说传统养生的一些刻板印象
不是说管着大家你不要去熬夜什么这也不能干那也不能干没有没有没有其实真的就是适度任何东西就不要走极端任何东西走极端都不好过度养生也不好还有一个其实就是活在当下就是你要在当下去感知你的生命状态是的到底现在是不是不开心了是不是累了
还是说你觉得自己状态蛮好的那就去做事情啊也不要说那冬天那是不是我就什么决定都不做什么都不要做我状态蛮好那就去做呀只是你注意做完了这个事情注意休息是的不要过度去消耗自己就可以了嗯
好吧所以就祝我们这个 2024 年的这个冬天大家都能平安顺遂我说不出什么喜气的话了明年我们的四季养生继续做大家听听我们能聊出什么花样来谢谢大家谢谢两位大夫期待期待