克萊兒主講|吃牛排、披薩或義大利麵不可或缺的Tabacso辣醬不是墨西哥品牌、最初也不在墨西哥生產,但和墨西哥的塔巴斯科州有什麼淵源?製作Tabasco竟需要「釀酒」式工藝陳化3年才完成?你知道一瓶Tabasco辣醬滴多少滴可以滴完嗎?全世界最愛吃Tabasco的又是哪個國家,平均每人一年可以吃掉兩罐?
【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7)
-- Hosting provided by SoundOn)