Some people prefer to pay more for eggs because they believe higher-quality eggs taste better, have a richer yolk color, and tighter whites. They also associate expensive eggs with better treatment of chickens, which aligns with their moral values.
For some consumers, a good-tasting egg is defined by the color of the yolk (dark orange), the tightness of the whites, and a strong, eggy flavor. Visual cues like yolk color are also important as they anticipate taste.
A chicken's diet, such as eating orange-colored foods like bugs and flowers, affects the color of the egg yolk. For example, feeding chickens spicy red peppers can turn their yolks bright red.
Free-range eggs come from hens that have the potential to access an outdoor area, though the outdoor space can be small and not all hens actually go outside. It's more like yard time for prisoners than true freedom.
Pasture-raised eggs, if certified humane, come from hens with 108 square feet of outdoor space per bird, allowing for a more natural environment compared to free-range, which only offers potential outdoor access.
A pasture-raised chicken has 108 square feet of outdoor space, which is about half the size of a typical room (10 feet by 11 feet).
Some people choose organic eggs because they believe it supports hens fed an organic diet without pesticides or hormones. However, organic eggs do not necessarily guarantee outdoor access for the hens.
A blind taste test revealed that 50% of respondents could not distinguish between different types of eggs, while the other 50% generally preferred the yellower eggs. However, when the yolks were dyed green to obscure the color, 80% said all eggs tasted the same.
Cheese is the most stolen food globally, with an estimated 4% of all cheese produced being stolen annually, equating to about 90.6 million tons per year.
今天,Josh 和 Nicole 正在探讨购买不同类型超市鸡蛋的优缺点,从散养到牧场放养,并告诉你是否真的值得!给我们留言,电话:(833) DOG-POD1查看此播客的视频版本:http://youtube.com/@mythicalkitchen 了解更多关于听众数据和我们的隐私政策,请访问:https://www.audacyinc.com/privacy-policy 了解更多关于您的广告选择。请访问 https://podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 这是 Mythical。
本集由百事可乐赞助播出。热狗是三明治。这值得一杯百事可乐。旅行时,您需要耐用且方便打包和携带的行李。这就是为什么 Briggs & Riley 的行李箱是您所有旅行需求的明智之选。此外,Briggs & Riley 拥有业内最佳的终身保修。如果您的行李箱损坏,他们将免费修理。Briggs & Riley 屡获殊荣的行李箱,包括福布斯、华尔街日报 BuySide 和 Wirecutter 评选的最佳随身行李箱。
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这是一个热狗是三明治。番茄酱是冰沙。是的,我把冰块放进我的麦片里,那又怎样?这没有意义。热狗是三明治。热狗是三明治。什么?
欢迎收听我们的播客《热狗是三明治》,我们将在此节目中剖析世界上最激烈的食物辩论。我是主持人 Josh Scher。我是维鲁卡·索尔特。不,我是 Nicole Anayadi。我觉得你真的以为你已经说服他们相信你是维鲁卡·索尔特了,因为你的演技非常令人信服。我觉得我作为你的搭档,让你陷入了困境。我觉得我不知道该如何模仿吉恩·怀尔德。是的,没关系。我不指望你这样做。我已经了解到,承担重担,是重担还是咕哝?
当然是重担。我承担着重担。艾米丽·布伦特。我承担着表演的重担,你知道,就像往常一样,付出 100%,期望为零。你明白我的意思吗?事情是这样的。我认为我不会是一个天生有天赋的演员。我甚至认为我无法工作。我不同意。你认为我能吗?是的,如果你努力的话。我不知道。我认为我更擅长像呕吐一样说出事实。
关于事情。例如,你知道罗尔德·达尔讨厌吉恩·怀尔德的选角吗?是的,我确实知道。你知道这件事并不特别。你知道吉恩·怀尔德除非他能做拐杖卡在鹅卵石里的后空翻场景,否则他拒绝出演这部电影吗?哦,我的上帝,这太有趣了。我们都知道同样的事情。你知道,罗尔德·达尔,不要查阅他的观点。我知道,我知道,我知道。是的,是的,好吧。伟大的作家,伟大的,
也许是个糟糕的人?是的,你知道,有一些事情。《查理和巧克力工厂》的续集是……《爱丽丝镜中奇遇记》?不,那是《爱丽丝梦游仙境》。那是《爱丽丝梦游仙境》。《伟大的玻璃电梯》是关于……哦,你看,好吧,我知道它是关于玻璃的。好吧,这不是我们今天要讨论的内容。我们今天要讨论什么?我们今天要讨论的是昂贵的鸡蛋是否真的物有所值?因为这是我们经常被问到的一个问题。是的,是的,当然。超市里的鸡蛋之间有什么区别吗……
因为当你走到鸡蛋区时,你知道情况是这样的,一整排室温鸡蛋。鸡蛋区。它们不是室温的。我开玩笑的。你太傻了。当你走到鸡蛋柜台时,有许多不同的品种和许多不同的品牌,而我……
而且我已经公开声明,鸡蛋是我故意多花钱买的东西之一,因为第一,我没有养活一个四口之家,而且我甚至不在家吃早餐。所以我基本上是用它们来做饭,或者在周末做一些美味的鸡蛋早午餐。好的。所以对我来说,质量——
与价格相符。有趣。我买我喜欢并且知道味道明显更好的鸡蛋品牌,我很乐意为此支付,天哪,每打 9 美元。美味或优质鸡蛋的定义是什么?美味的鸡蛋。所以这一切都会水落石出。
因为在我为这个播客做研究之前,我会说对我来说,我在鸡蛋中寻找的第一件事是蛋黄的颜色。所以我关注的是蛋黄的颜色。我关注的是蛋白的紧实度。我关注的是一种真正的浓郁的,我只能称之为鸡蛋味的浓郁味道,对吧?对我来说,深橙色的蛋黄是……
嗯哼。好的。是的,是的。但是你有点……
提到了你用来定义好鸡蛋的三个因素中的两个是视觉上的,一个是味道上的。是的,但我认为你不能将视觉与味道分开。在鸡蛋的情况下?是的。
在很多食物的情况下。有趣。我认为,不是说,你首先用眼睛吃东西,不,我认为有一些视觉线索可以帮助你预测某种食物的味道,这种方式会让你对人类的整体感官更愉悦。很多人在这方面做了非常好的工作。伊森·施拉博斯基制作了一个非常棒的视频。他很棒。太棒了。我喜欢看他的视频。他很有才华。他很棒,伙计。很棒的实用烹饪技巧。来参加节目吧。
来参加节目吧。我们应该邀请伊森来重温一下。但无论如何。但他制作了一个关于昂贵鸡蛋的精彩视频短文……
鸡蛋颜色变化的原因,这是我在喜欢它之前就知道的事情。请继续。饮食。都是饮食,对吧?我本来想说鸡蛋饮食。不,鸡的饮食。你认为鸡吃鸡蛋是为了下蛋吗?你这么认为吗?有时它们确实如此。我过去常常说有时它们确实喂鸡。实际上,有时它们确实如此。但是,当然不是。主要是虫子和花。是的。主要是虫子和花。如果你吃橙色的东西,蛋黄就会变成更橙色。丹·巴伯曾经以著名的方式喂养……
鸡只吃辣红辣椒的饮食,因为鸡无法识别辣椒素,然后它们的蛋黄会变成鲜红色。但是对于
对我来说,我记得去法国。我第一次去法国,我吃了一份普通的克罗克·马达姆,鸡蛋的蛋黄是鲜艳的橙色。所以我对第一次在食物上看到鲜艳的橙色蛋黄有这些食物记忆,那是一份非常好的克罗克·马达姆。是因为我能尝出这种橙色蛋黄鸡蛋和普通的大规模生产的,
生产的超市鸡蛋的区别吗?我不这么认为。事实上,我 100% 确定我做不到。但这仍然是我拥有的这种味道和感觉记忆,对我来说仍然意义重大。所以当我周末做早午餐时,深橙色的蛋黄,我会付四分之一美元。如果我煮了一个浅黄色的蛋黄……
然后把它煎成太阳蛋放在我的周末早午餐上,这对我来说意义重大。好的。如果我能给一个精灵扔一枚四分之一美元的硬币来使蛋黄颜色更深更橙,我会这么做的。我会每次都付四分之一美元,因为我实际上是在为那个深黄色的蛋黄每枚鸡蛋多付四分之一美元。给精灵扔一枚四分之一美元的硬币是人们常说的话吗?不,只有我。这是个新说法吗?是的,我不知道为什么。我不知道我的大脑为什么不一样,但你知道我的意思吗?我喜欢这个。我知道你在说什么
说的是像真人版阿拉丁威尔·史密斯版精灵,我明白你的意思,所以这就像你的税,这就像你的你的精灵税,对吧,这就是我,这就是我如何看待生活中的价值,对吧,好吧,我从来不知道,从来不知道你这一点,问题是我会给精灵扔太多四分之一美元的硬币来为我做很多事情,所以我最终会破产
因为四分之一美元听起来不多,但每盒 12 个四分之一美元。你知道,比如,你养家糊口,每人三盒,加起来就很多了。是的,而且还要四处搬运一堆四分之一美元的硬币,很无聊。我知道,上帝。哦,你来自比佛利山庄,是唯一一个会,他们的停车计时器上有卡吗?是的,是的。好的,因为我上次去那里时,因为我没有四分之一美元的硬币而收到了停车罚单,我不得不去比佛利山庄的一家脊椎按摩师那里。
你可以用角币和镍币。如果我有角币和镍币,我可能就有四分之一美元的硬币了。我没有零钱。我多年没用过现金了。好的,Josh,我认为我们也应该找到……
因为有很多行话。当你走到鸡蛋……你说鸡蛋盒?鸡蛋店。当你走到鸡蛋店时,你称之为鸡蛋盒吗?我只是称之为鸡蛋区。或者直接去鸡蛋区。去鸡蛋区。我们要去鸡蛋区。所以当我们去鸡蛋区时,有很多行话。有牧场放养的。有散养的。有……
有机,不添加激素,所有这些东西。我认为我们应该筛选一下这些东西的含义,因为散养的意思是某种东西,我们应该弄清楚,他们应该弄清楚这意味着什么。散养和许多这些都是由各个机构单独决定的,这些机构实际上创建了这些标签,对吧?你看到了 KSA 贴纸。
KSA 贴纸?是犹太洁食的那个吗?犹太洁食,是的。你知道,这就像一个管理委员会在赚钱。与绿色美国农业部认证的有机产品类似。他们在网站上列出了他们所有的实际租户。关于散养有趣的一点是,当你提到散养鸡蛋时,你可能会想象一只快乐的鸡在田野里跑来跑去。它们自由了。它们自由地走着,小心,小心。散养鸡就像犯人得到院子时间一样。
你知道,我们就像,它们可以到外面玩。什么?就是这样。整个工业化食品体系都是一场噩梦。我们都参与其中,这很有趣。我很伤心。别伤心。我们可以吃它们的未受精卵。是的,所以散养实际上意味着,散养鸡蛋来自有可能进入户外区域的母鸡,有可能进入户外区域,尽管该户外区域可能相当小,而且并非所有母鸡都真的会到户外去。所以如果你买……
是的,所以它们基本上,母鸡是,你知道,被关在笼子里,然后它们有可能四处走动。它们有可能四处走动,但它们并没有被鼓励四处走动?好吧,这就像斯德哥尔摩综合症一样。如果你长大后,它们并没有在,比如,真正的牧场上长大。而牧场放养的鸡蛋,如果经过人道认证,同样,认证包含所有这些,来自每只鸟有 108 平方英尺户外空间的母鸡,从而创造更自然的生存环境。108 平方英尺有多大?
108 平方英尺是……那像壁橱、浴室、一居室吗?所以 10 英尺乘 11 英尺。
这个房间是 10 英尺乘 11 英尺吗?10 英尺乘 11 英尺。这比……大得多,我想说,大约是这个房间的一半,是 108 平方英尺。每只鸡。所以每只鸡。是的,我相信是每只鸡。所以玛吉在哪里……所以玛吉是鸡。玛吉,你是鸡。你能……你能看看……咯咯?咯咯。它来了。这相当不错。所以玛吉所在的地方就像鸡可以四处走动的地方。一只鸡可以四处走动。你能模仿更多艾伦·图代克在《海洋奇缘》中配音的嘿的声音吗?哦,好吧,我做不到。我无法与大师竞争。试试,试试,试试,试试,试试,试试。好的。
这太好了。这真的很好,实际上。在图代克量表上是 7 分(满分 10 分)。图代克计。图代克计听起来像你在测量……像图坦卡蒙?不。图代克。哦,因为艾伦有图代克。不,他的名字是艾伦·图代克。他去了茱莉亚学院。但你知道人们的姓氏代表他们做了什么吗?例如,Hendi Zadeh 意思是出生在印度。是的,是的,是的。但是图代克不是。不,我不相信。不,我不相信它来自那里。
哦,我以为是。所以,牧场放养,如果你,你是一个,这并不是要把你当成怪物,你是一个用某种,比如,道德动机购买食物的人吗?是的,当然,有时。你是什么意思有时?是的,当然,有时。是的,当然,有时。但是,比如,你是一个会不遗余力地,比如,支持当地农场的人吗?是的,当然。
你说的就像博拉特不理解某些事情时一样。是的。是的。我务农,好吧,所有食物从技术上讲都来自农场。加利福尼亚州有很多农场。它们对某些人来说是当地的。好吧,让我告诉你。所以,比如,我尽量在可能的情况下购买有机产品,尤其是我的农产品。是的。对于我的鸡蛋,我没有像对待农产品那样采取那么多预防措施
我有点权衡利弊。比如,我不想花 12 美元买一盒鸡蛋。我不想那样做。它们中有没有任何一个高达 12 美元?当然有。哪些?因为有真正的蓝色鸡蛋。有一些是有机的。真正的蓝色鸡蛋很贵。我去杂货店购物时,我不会经常去。我是一个非常忙碌的人。
比如,我不一定,我有时去杂货店,我只是从亚马逊新鲜食品订购,因为这对我来说很方便,比如,我只是,我几乎不去农贸市场,我不,我不是那种人,在我生命和职业生涯的这个阶段,以及我的身份,我没有能力起床去农贸市场,我只是不做那样的事情,是的,我不做,我相信很多听众也是如此,你希望你这样做吗?你希望你成为那种人吗?哦,天哪
我生命中唯一想要的就是在中午醒来,然后去农贸市场,为我的家人和朋友以及你们做美味的食物。然后,我不知道,比如,看电视,看电影,和我的朋友和家人一起玩,然后养一只狗,和我的猫一起玩,然后有一个花园,然后在九点睡觉。这就是我想要做的全部事情。具有讽刺意味的是,这个播客阻止了你成为一个更有道德的人。
不,这份工作总的来说是。如果我们俩都承诺呢?如果我们俩现在就承诺呢?因为我一直没有内疚感,但我觉得我到了人生的某个阶段,一个 32 岁的人,在考虑把更多生命带到这个世界时,我就像,我应该……
然后我只是搬家了,忘记更新我的地址了。是的。就像停止了。对。或者我搬出了范围,没有找到另一个。
我会重新开始的。好的。因为我可以。你要做什么?我可以做到。我将加入一个 CSA(社区支持农业),每周都会将当地鸡蛋和农产品送到我家门口。所以我用亚马逊新鲜食品订购很多我的杂货。老实说,我所做的是,我告诉自己,好吧,我要买一盒鸡蛋。我在家经常吃鸡蛋。我和我丈夫都喜欢吃鸡蛋。
所以我就像,好吧,我要买 12 个鸡蛋,但他们也有 18 个。所以我不会买 18 个,因为我认为我们不会经常在家吃早餐。所以我喜欢,这简直就是我的思维过程。我想,好吧,我不会花 12 美元一盒买鸡蛋,因为这对我来说没有意义。一个鸡蛋一美元没有意义。就像一个鳄梨 4 美元一样。比如,我不会那样做。我不会。
然后我告诉自己,好吧,我会看到所有这些词,所有这些词对我来说都会有意义。我会尽量在可能的情况下购买有机产品。所以我尽量购买有机鸡蛋。但如果有机鸡蛋超过 8 美元,我不会买。那是你的截止线。我的截止线是 12 个鸡蛋 5.99 美元,有机的。如果我能找到,我就满意了。如果我找不到,那么我就会开始使用像牧场放养或像激素化这样的词。
无激素等等。你为什么买有机鸡蛋?对你来说,权衡是什么?因为我认为我应该多吃有机食品。
好的,出于什么原因?非有机食品对你有什么坏处?我不知道。我无法告诉你。也许是孟山都喷洒的东西。我不知道该怎么告诉你。所以有机是鸡蛋中的另一个界限。这意味着它来自以有机饮食喂养的母鸡的鸡蛋,并且对户外活动或母鸡的空间没有任何要求。实际上有很多层次
以及人们为什么购买它们,对吧?如果是为了味道。我不是为了味道而买它们。你认为所有鸡蛋的味道都一样吗?不,我不认为。但我没有买它们。我为了功能性目的而购买它们。你知道,我正在做煎蛋卷。比如,我只是把它们放在食谱里。你不想在你的煎蛋卷里放最好吃的鸡蛋吗?不。我宁愿吃最好吃的肉和蔬菜。意大利腌火腿。在煎蛋卷里放一点意大利腌火腿。犹太洁食的家。是的。
我实际上买了牛肉培根,味道很棒。你买了?我们在煎蛋卷里放牛肉培根和蔬菜。我今天午餐想吃一大块披萨和冰镇百事可乐。Nicole,如果我告诉你你有能力做到这一点,你会怎么想?我能吗?是的,你知道我怎么会知道吗?因为你真的很聪明。这是原因之一。另一个原因是我和你做了一个相同的梦,只不过是几天前。我们基本上过着平行生活,但我渴望喝冰镇百事可乐和一大块披萨。我当时在机场,我正要回到洛杉矶,所以我真的很需要一些食物来让我度过旅程的最后一段,我当时在飞机上,我打开了我的披萨,空乘人员过来了,我得到了免费的薯片,我得到了冰镇百事可乐零糖,我永远不会忘记这种近乎精神上的体验,吃着从
辣椒中散发出的辛辣味,咸香有嚼劲的披萨,再吃到酥脆的薯片,然后用冰镇清爽的百事可乐零糖来重置我的味觉,恰到好处的酸味可以去除你味觉中的所有脂肪,然后回到有嚼劲的披萨、酥脆的薯片、清爽的百事可乐、有嚼劲的披萨、酥脆的薯片、清爽的百事可乐,这使得飞行变得如此美好,我的午餐绝对被拯救了,我喜欢和你一起讲故事,Josh,这是我最喜欢的
但故事的寓意是,百事可乐让你的食物味道更好。每个人都知道这一点。所以,在你的下一顿饭中拿一杯百事可乐零糖,因为食物值得百事可乐。
嘿,Josh,当你想到节日季时,难道你不会想到感恩和联系吗?不,伙计,一点也不。我认为是在沙发上久坐不动,吃很多火鸡直到我感觉不舒服。但是嘿,既然你提到了感恩和联系,我认为与人联系的好方法是通过语言。比如,我在南加州长大。我们在南加州长大。不知何故,我仍然不会说西班牙语。我在高中上过课,但这对我来说并没有什么作用。现在我不会说任何西班牙语。但我的绝对目标是说西班牙语。
我们把它推迟到明年,但我现在就要开始学习西班牙语。我认为有一个很好的方法可以做到这一点。太棒了。而且这种方法是罗塞塔石碑吗?当然是的。通过罗塞塔石碑的交易,你可以获得惊人的价值。终身会员资格,可以访问 25 种语言。荷兰语、葡萄牙语等语言。
波兰语、法语等等。这是一个沉浸式程序,所以你真的可以自然地学习说你的新语言。通过应用程序和你的桌面访问罗塞塔石碑,你可以在任何时间、任何地点学习。所以不要推迟学习那种语言。现在开始学习是最好的时机。在短期内,《热狗是三明治》的听众可以在线获得罗塞塔石碑的终身会员资格。
节日特惠。此优惠不会持续很长时间。访问 rosettastone.com/hotdog。这就是你余生可以无限访问 25 门语言课程。在 rosettastone.com/hotdog 兑换您的节日优惠,为自己或作为一份持续给予的礼物。但我找不到像鸡蛋和糖这样的东西。
而且,好吧,不是牛奶。我家的牛奶很奇怪。但我没有考虑鸡蛋。它是犹太洁食的吗?不。我得到,大卫,比如有机 2% 或全脂牛奶,我得到这个,我得到 Fair Life。Fair Life。所以很奇怪。我一直喝 Fair Life。更多蛋白质。我喜欢 Fair Life 牛奶。但是,嗯。
我喜欢我的鸡蛋、我的面粉和我的糖,就像那些必需品一样。我认为这来自烹饪和烹饪背景。比如,这些都是多用途的食材。是的,我知道你的意思。比如,这些是我的 AP,比如这些是我的 AP 食材。比如,无论它们来自哪里,无论我从哪里得到,它们都会很好,比如,它们来自 Smart and Final 还是 Whole Foods,比如这并不重要。比如这并不重要。你不需要花大价钱买这些东西。所以这就是我的心态。我认为这是正确的心态吗?可能不是。
有趣。是的,我知道。很奇怪,对吧?是的。我就像,我的家就像,它没有,我不太在乎。
这太有趣了,因为我会付钱。这太疯狂了。我会付 10 美元。Vital Farms 一直是我最喜欢的鸡蛋生产商。我认为他们的包装很酷。不是说你应该为了包装而购买,但它确实很诱人。我喜欢他们鸡蛋的外观和味道。Happy Egg 也做得很好。它们都非常非常贵。有一段时间,Josh 说唯一的鸡蛋……他说,我不是一个挑剔的人。我厨房里唯一想要的就是一口大小的小蛋糕。
砰。还有 Vital Farms 鸡蛋。还记得吗?Vital Farms 鸡蛋。此外,我们为烹饪节目工作。它们在镜头前看起来很棒,伙计。它们看起来好多了。它们总是很漂亮。你知道这有多糟糕吗?对不起。你知道每当你从 Ralph's 拿一个鸡蛋,然后从 Vital Farms 拿一个鸡蛋,你把它们并排敲碎,因为食谱需要两个鸡蛋时,这有多糟糕吗?是的。而且它们是如此……
蛋黄的颜色和蛋白的不透明度等等都如此不同。这就是我所说的。我认为鸡蛋的质量确实有很大的不同。但是后来,为了省钱,而且也很方便,我会买那种,你知道,鸡肉的派对包装?
派对包装?伙计,这仍然是美国你能买到的最便宜的肉。在任何大型超市都有。你会得到所谓的派对包装鸡肉。这只是鸡腿和鸡大腿,质量会像有些鸡大腿比其他鸡大腿大三倍一样。有些里面有骨头碎片。比如我会拿——我必须拿一把剔骨刀,然后在我腌制之前修剪好每个鸡大腿。但是你,我发誓,当它打折时,你会得到买一送一,而且净价是——
每磅 2.39 美元买动物肉。太疯狂了。是的,犹太洁食的肉。所以我省下了其他地方的钱,但我从 Serious Eats、J. Kenji Lopez(另一个很棒的食物创造者、作家,无论你想怎么称呼他,厨师)那里读到了一些东西。他拥有一家餐厅。我不知道它是否还在。我只是称他为 OG。他是一个 OG。Kenji 是一个绝对的 OG。非常非常聪明。做了很多很酷的食物测试。他设计了一个实验。
他拿了各种各样的鸡蛋。我们甚至还没有谈到欧米茄-3 脂肪酸,但有些鸡蛋添加了欧米茄-3 脂肪酸。我喜欢脂肪酸!这些不同种类的鸡蛋,他用同样的方法炒了它们,称量了鸡蛋、黄油、盐,按照相同的比例炒了它们,
并进行了盲品测试,他没有告诉人们哪些鸡蛋是哪些,但 50% 的受访者说所有鸡蛋的味道都一样。它们只是鸡蛋。然后另外 50% 的人通常认为蛋黄越黄的鸡蛋味道越好。有趣。对吧?这是盲品测试吗?这不是盲品测试。他们不知道哪个是哪个鸡蛋。
今天,Josh 和 Nicole 正在探讨购买不同类型杂货店鸡蛋的优缺点,从散养到牧场放养,并告诉你是否真的值得!给我们留言,电话:(833) DOG-POD1查看此播客的视频版本:http://youtube.com/@mythicalkitchen 要了解有关听众数据和我们的隐私惯例的更多信息,请访问:https://www.audacyinc.com/privacy-policy 了解您的广告选择。访问 https://podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 但是蛋黄更黄的鸡蛋,但他所做的,很聪明,很聪明,很聪明的人,在每个鸡蛋里滴了几滴绿色食用色素,使它们变成了不同的绿色色调。为什么是绿色?因为绿色会掩盖黄色。哦,我明白了,我明白了,我明白了,我明白了,我明白了。是的,这样人们就不会因为视力差异而调整了,对吧?就像你画一个卡通鸡蛋,它会有更深、更黄的颜色。当然,当然。所以在那之后……
这个数字跃升至约 80% 的人表示它们都一样,只有 20% 的人表示他们有偏好,而这些偏好非常多样化。有趣。然后他带走了最后一个人。他带走了最后一个人,在他们的猜测中,始终认为牧场放养的有机
无论什么鸡蛋都是最好的,他把两个鸡蛋并排放在一起,他说,这是巴氏杀菌的鸡蛋,这是……非巴氏杀菌的。非巴氏杀菌的鸡蛋,哪个更好?他骗了他们,然后他们选择了另一个。所以很多都是……
和暗示的力量。都是力量。在我听来,这很像暗示的力量。这有很多暗示的力量。是的,是的,是的。然后你就会想到,如果这不是关于味道,你知道,如果这不是关于实际可见性,就像,是的,让你养一只鸡,大小是这个房间的一半,值多少钱?是的。我不希望动物受苦。是的,当然。但是,就像……我们不希望动物受苦。我不知道。有很多。
我们有一个庞大、庞大、庞大的工业食品供应链。这就是你住在城市里时发生的事情。你知道我的意思吗?如果你想吃动物产品,就必须承受一定程度的痛苦,你知道吗?这个播客里有很多内疚感。有很多内疚感。有很多内疚感。我认为这个播客已经变成了我意识到我应该更加关注我所做的事情,而你只是一个内疚的人,只是一个内疚、内疚的人。
我认为我已经……我只是需要更加了解自己,而你需要……你需要表达你的内疚感。我认为内疚感最终是因为我对未能成为一个更好的人而感到失望,老实说。这很有趣,因为我经常宣扬,而且我也相信这一点,那就是你的食物选择不会……它们很重要。好吧,不,但是,但这不像……
道德的事情,对吧,你的食物选择,你每天吃快餐并不意味着你是一个不道德的人,是的,每个人都在努力生存,努力做那些能给他们带来舒适感的事情,而这些事情是在他们的预算范围内的,因为是的,伙计,九美元一打鸡蛋,这太疯狂了,这是Costco,你在Costco买五打鸡蛋,伙计
我本来想谈谈,比如,我的岳母,她总是有一些Costco的鸡蛋。她总是说,拿鸡蛋。我说,不,我不想吃Costco的鸡蛋。是的。但是,就像,我凭什么说,我要买5.99美元的鸡蛋,而她却以5美元的价格买18个鸡蛋?我是谁?我明白。这只是脱节。
当涉及到这些事情时,它就显得如此宏大。那么,为什么我能对其他人宽容,而又不给自己宽容呢?对,对,对。你知道吗?你在做什么?我认为这是因为鸡蛋是一种空白的物品。就像所有食物都是中性的,对吧?是的,是的,是的。它们被装在这些纸盒里。
你可以决定你想买什么样的纸盒,因为归根结底,每个鸡蛋都差不多。哦,百分之百。是的,是的,是的。它们都一样。它们都一样。它们只是经过不同的分级等等。但同样,这字面意义上是鸡的经期。你正在吃鸡的经期,对吧?是的。这就是全部。你可以自信地从科学角度这么说。我不能。我不知道它是什么。还有什么呢?不,如果你让我解释什么是经期,我无法告诉你。好的。
但无论如何,就像……子宫内膜?是的,脱落你的子宫。你脱落子宫内膜。脱落它。有趣。脱落它。是的。
但是,是的,它只是过去。就像,它是一个鸡蛋。它就是一个鸡蛋。这就是全部。我们决定给它赋予许多不同的等级和许多不同的名称,并以某种方式对待母鸡等等。但这只是一个鸡蛋,伙计。尽你所能。就像世界上最常见的食物。是的。听着,如果你不吃鸡蛋,如果你素食,那也没关系。就像,我们生活在一个你可以做鸡蛋的时代。我前几天在Instacart上,他们有鸡蛋。
素食鸡蛋。它们是用卡拉纳马克(也称为黑盐)制成的包装中的煮熟的鸡蛋。它很漂亮。字面意思是,他们展示了它的图片,就像包装,然后鸡蛋本身被分成两半。我说,我的天哪,那是一个鸡蛋。我们生活在这个时代真是令人难以置信。非常,非常好。我更喜欢白鸡蛋和棕鸡蛋或彩色鸡蛋。女士们有鸡蛋。
是的。女士们有卵巢。所以我们有卵巢。而那些不是鸡蛋。那些会产生鸡蛋。那些会产生鸡蛋。然后每28天,麦琪,28到32天?是的。我们,我们排出鸡蛋。我们只排出 一个吗?
只有一个吗?是的,我认为如果麦琪的麦克风有点……单个鸡蛋。只有一个鸡蛋。所以,鸡下蛋。下蛋的正常频率是多少?好吧,鸡的周期不同。鸡的周期与人类女性不同。女士们产卵……哺乳动物。哺乳动物通常基本上是一样的,但鸡不是哺乳动物。不,不,不,不,不。恐龙。鸡是恐龙。鸡是恐龙。你多久下一次蛋?我?是的。是的。
我每月排出一个卵子。对吧,麦琪?就像专辑发行,就像Supreme的发售一样。我每月排出一个卵子,而且我没有经过分级。你相对自由放养。我知道你希望你的公寓能更大。你叫我亲戚吗?是的,你有一套不错的两居室,你知道吗?是的,如果我想的话,我可以下载一个应用程序。很大的公共区域。
最后,昂贵的鸡蛋值吗?就像,不,伙计。根本不值,伙计。如果它对你来说值得,如果它让你感觉更好,如果它让你行为更好,如果它让你成为一个更好的人,当然。买一个昂贵的鸡蛋。如果买一个便宜的鸡蛋让你成为一个更好的人,让你因为其他因素而感觉更好,那也很好。你知道吗?
我们一生都被告知鸡蛋对你有好处,鸡蛋对你有害。鸡蛋胆固醇高,鸡蛋胆固醇低。不要再吃鸡蛋了,每天吃两个鸡蛋。鸡蛋一直是人们谈论的话题。我现在想说的是,吃鸡蛋吧。它们很好吃。是的,吃鸡蛋吧,伙计。它们是美味的小球。卡拉只有最好的技术。无法连接到网络。但她没有最好的互联网。
所以她获得了Cox多千兆速度来为她所有的……现在她所有的技术都……连接上了。没错。使用Cox多千兆速度提升速度。随处可用。2千兆下载速度。个人速度会有所不同。详情请访问cox.com。
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好吧,现在是新的环节,Nicole 和我将测试我们的食物琐事知识。现在是我们的专属琐事环节,名为“Yummy in My Tummy Got Some Trivia for You”。好的,机器人麦琪,把第一个问题放在那里。唯一不会变坏的食物是什么?这是一个难题。我有几个。我有几个。
我有一个猜测。我有一个猜测。你的猜测是什么?好吧,我记得,让我告诉你一些事情。所以有一部迪士尼频道的东西,当我们还是小孩子的时候,他们会问问题,比如琐事问题。然后它有一个非常酷的图形,上面写着,其中一个是花,但如果你弄湿了它就不行了。但我要说蜂蜜。或者
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我要说他们说的是盐。我要说蜂蜜。我要说蜂蜜。我要说盐,但花生酱也可以持续很长时间。正确答案是蜂蜜。
你的女孩真聪明。盐呢?你的女孩真漂亮。你的女孩受过良好的教育。盐呢?盐是食物吗?你的女孩在这方面做得很好。盐是食物吗?盐是食物吗?你在谷歌搜索盐是否是食物吗?哦,不。你说对了。Nicole,你答对了。我说对了。你真棒。你真棒。机器人麦琪,请出第二个问题。如果你患有McGarrocaphobia,你害怕什么?McGarrock。McGarrockphobia。McGarrockphobia。
Megarachophobia。什么是对大型乳房的恐惧?Megarachophobia。我要说鸡蛋。是megarachophobia。我要说鸡蛋。不,因为那是ovophobia。那是megarachophobia。对大型妈妈奶子的恐惧。我没有猜测。正确答案是对烹饪的极度恐惧。
有趣。所以这不是大Bazooka对大Bazookas的恐惧?你要求一个更难的问题。McGuricophobia。有趣。让我看看。好吧,现在我们知道了。有趣。我想知道词根是什么,因为词根让我很困惑。我也是。从未听说过那个词根。这很有趣。McGuricophobia。哪种食物保持着全球被盗数量最多的世界纪录?我有一个答案。是什么……全球被盗数量最多?面包。面包。
我要说枫糖浆。正确答案是奶酪。奶酪。被盗数量最多。有趣。我告诉你为什么。因为有一个伟大的……这是我对枫糖浆的思考过程。我赢了。你赢了。你以一分之差赢了。我对枫糖浆的思考过程是,有一次巨大的枫糖浆盗窃案。
我希望这提高了全球的平均水平。我在想冉·瓦尔让。不,这很好。这很好。是的。2012年被盗3000吨枫糖浆。所以被盗食物数量最多的是枫糖浆。好吧,也许吧。我不知道。但我希望这能平均到全球各地。我有关于奶酪的信息。据估计,全世界生产的奶酪中有多达4%被盗。这相当于每年多达9060万吨奶酪。
为什么买牛,免费得到奶酪?好吧。你知道这意味着什么,Nicole。什么?是时候进行一个名为“Opinions on Like Casseroles”的小环节了。你甚至没有承认我赢了的事实。哦,恭喜你。非常感谢你。我很为你高兴。我要感谢我的母亲和父亲以及机器人麦琪。
这是一个团队胜利。是的,团队胜利。是的,没有我的父母,我做不到。我想责怪上帝让我输了。很多人感谢上帝让他们赢了,但我希望责怪他让我输了。好的。对不起。不,没关系。我打断你了吗?不,我的鼻子里面感觉很奇怪。我明白了。好的。
嗨,我叫莉莲,来自加利福尼亚州萨克拉门托。我在你们的推特上留言询问了感恩节砂锅菜的意见,但我怀疑没有人会去看。所以我也在给你们留言。聪明,非常聪明,莉莲。我需要有人知道我的母亲过去
在她的感恩节肉汁里用方便面调味包来调味,用火鸡油滴。太聪明了。有一年,她用了虾味。太聪明了。让它沉淀一下。这可能很棒。我已经七年没和她说话了。我喜欢你们所做的事情。祝你们一切顺利。再见!是为了虾调味料,还是她做了其他不好的事情?我很抱歉你没有和你母亲说话,这真的很悲伤,我希望有一天你们的感情能够修复,如果它无法修复,那么……
我很抱歉。但我喜欢食物里的方便面。
精彩。这只是一小包肉汤。你通常会用它来调味肉汁。然后是虾肉汁,听着,我明白这会带有一点你可能不想要的鱼腥味,但是,但是,但是。这只是鲜味。这是鲜味。我喜欢这个。我喜欢虾肉汁。今年我可能会为我的火鸡做虾肉汁。这听起来很聪明。听起来真的很好。Shalom Shabbat,Josh,Nicole,Maggie,米切尔厨房的其他所有人。我奇怪的食物观点是,我这里有一些剩下的哈拉面包,我把它做成了法式吐司。
但我忘了冰箱里没有牛奶,但我确实有一管炼乳,我也没有肉桂,但我有一些新鲜磨碎的肉豆蔻和安格斯图拉苦酒,我告诉你,我把那东西放在多伦多我大学宿舍的平底锅里,哦,伙计,真是太棒了,无论如何,谢谢你们,祝你们一切顺利,这很可爱
首先,是Shabbat Shalom,而不是Shalom Shabbat。你是这么说的吗?是的,是的。这是加拿大人的说法吗?我不知道。而且也是哈拉面包,而不是哈拉面包。来自黑豹系列的哈拉国王。什么?哈拉国王。是特查拉吗?是的,是的。是特查拉。我喜欢你的创新,我喜欢你的创造力,我喜欢你把宿舍烹饪提升到一个全新的水平。
我喜欢的是,这绝对不是法式吐司。这根本不是法式吐司。是的,是的。它是什么,我不这么认为。里面没有鸡蛋。我不知道。我认为他们所做的是创造了一种全新的甜点。就像香港砖块吐司。是的。记住,我觉得这就是你所做的,这比做法式吐司更酷。你会在炼乳上得到很多焦糖化。这太棒了,伙计。我觉得。
听起来很好吃。我看到你内心的年轻的我。不是我。别介意。
好吧,这会很奇怪,但我认为Josh可能会同意。谢谢。炒鸡蛋不应该是早餐食品。同意。如果你用奶酪、培根和你想从冰箱里拿出来的任何东西来装满它们,猜猜怎么着?现在这是晚餐食品了。我厌倦了因为我想在晚餐吃炒鸡蛋而得到奇怪的眼神。因为谁说过它们只能是早餐?不,我。没有人。没有人说过它们应该总是作为早餐,而且在许多文化中,它们不是。但你知道,我喜欢“早餐当晚餐”这个词。
一样,这很有趣。这仍然很有趣。我喜欢这么说,我喜欢做早餐当晚餐,但你可以随时吃炒鸡蛋。你可以在早上吃。你可以在下午吃。早上吃披萨,晚上吃披萨,晚餐吃披萨。是的,没错。炒鸡蛋也是一样。是的,我喜欢炒鸡蛋。
当披萨在百吉饼上时,你可以随时吃披萨。炒鸡蛋也是一样。当炒鸡蛋在你的平底锅里时,你可以随时吃它们。我前几天做了这个。不想去买菜。真的很困难。我们正要离开去过周末什么的。我有六个炒鸡蛋。我吃了六个,摄取了36克蛋白质和一些泡菜炒饭。我只是把泡菜炒饭放在煎蛋卷里。这是一顿美味的饭菜。本周我早餐吃过几次五个鸡蛋。
这有点恶心,但我同时又喜欢它。不,但我喜欢在晚餐吃鸡蛋。鸡蛋真的是我最喜欢的食物之一,这就是为什么我花这么多钱买它们,尽管我无法分辨它们之间的区别。嘿,Josh和Nicole。我叫Will。我来自密苏里州哥伦比亚。我经常因为这个被嘲笑,但我吃草莓上的叶子。我只是把整个东西都吃掉。是的,我经常因为这个被取笑。
我只是想听听你们的看法。谢谢。好吧,我不会那样做,但你可以那样做。
我认为你不会因此而生病。或者就像Josh前几天说的那样,你应该把百里香枝和辣椒的顶部混合到腌料中,以提取原始的美味。你是这么说的吗?好吧,百里香枝会增加口感。我们正在谈论做牙买加辣鸡。是的。很多人会剥掉百里香。不,把一整束百里香连同枝条一起放进去,然后你把它混合起来,枝条实际上会增加外层的质地,并帮助它粘在那里。是的,我
我,再说一次,我不会这样做,因为我,我不知道,我不想那样做。但如果我像是在藤蔓上采摘它们一样,如果它像是一个美丽的夏日草莓,而我就像,你知道,我就像在法国,我正在得到,这是什么?是的,foie de bois。Fries de bois。Fries de bois。Fries de bois。如果我得到一些fries de bois。Fries de bois。你最好相信我会把它嚼碎然后整个吃掉。但对于杂货店的草莓,我不需要。
告诉你什么,Will,我和你做个交易。我余生吃的每一个草莓都会带着叶子。他在撒谎。不,我只是说,我们家每周大概会吃掉两磅草莓。我不那么喜欢它们。你们是草莓爱好者吗?茱莉亚喜欢草莓。我们不吃很多水果。我喜欢吃新鲜水果。你不吃很多水果?不。太疯狂了。我不是很喜欢水果。我们每天晚上都喜欢吃新鲜水果作为甜点。我们更喜欢蔬菜。我们也吃蔬菜。你不必选择。你可以吃水果和蔬菜,你知道吗?我不。不?好吧,你必须选择一个。水果还是蔬菜?蔬菜。蔬菜。
但是当你切碎草莓时,是的,你就像把很多水果留在里面。你可能损失了大约5%的产量。即使你绕着它啃,你仍然会损失很多。
我很抱歉吃叶子,伙计,你没有理由不吃叶子。如果我看到你吃草莓然后扔掉叶子,我会告诉他的。你见过多少次了?我们一起工作了五年半。你不是在吃——你见过我多少次扔掉草莓叶子的顶部?十四次。十四次。你认为你见过十四次吗?回忆一下最近三次。好的,我们最近家里有草莓,你咬了一口,你留下了四片叶子。这是一次,你还有十三次。我将每颗草莓都算作一次事件。
不,但我同意。没关系。好吧,我告诉你什么。吃猕猴桃皮,你知道吗?哦!我不这样做。我不这样做。我不玩这个。我的意思是,我可以这样做。这可能对纤维之类的东西真的很好。是的,但这会让我的猕猴桃味道更差,而且我一直在吃很多猕猴桃。我们家每周大概会吃掉两磅草莓和大约八个猕猴桃。我喜欢猕猴桃。我需要多吃猕猴桃。伙计,新的,Zespri黄猕猴桃。哦,我喜欢黄猕猴桃。哦,我的上帝。改变了该死的游戏。稍微增加一点酸度。嗯哼。
你知道,可能像增加一些β-胡萝卜素的产量。喜欢它。更甜一些,更花香,更芳香。真的很好。真是个好时机。是的,我不会吃叶子。好吧,说到这里,非常感谢你们的到来。热狗是三明治。Will的朋友们不再因为他个人的选择而欺负他了。我们就像Joey Swole,但对食物而言。我不知道Joey Swole是谁。我知道Joey Swole是谁。Jimmy Conta。
我有新的剧集。如果你想在Opinions or Like Castles中被推荐,请给我们打电话,并在833-DOGPOD1留下简短留言。号码再次是833-DOGPOD1。如果你喜欢在视频中观看我们,我有一个小建议给你。我们制作其他视频。我们当然会。我们称它们为什么?内容。内容。是的。他们甚至会给其他视频命名吗?什么?你知道我的意思吗?就像他们现在正在观看热狗是三明治的播客一样。
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