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Shownotes Transcript
【本期主题介绍】
同护士、幼师、模特等职业类似，“空姐”亦常被人打上“暧昧”的滤镜，尤其是“头等舱空姐”。这一群体饱经“男性凝视”。
一些人甚至对这一群体怀有污名化的“遐想”，认为诸多“头等舱空姐”傍大款，还有第二层身份：即富人的“小三”“金丝雀”。
本期，两名曾经的国际航班“头等舱空姐”深度畅聊这一标签背后的故事，拒绝被污名化，真实讲述在头等舱服务的人生体验。
【主播】
喜水喜木（小喜），90后 法学专业本科毕业后进入国内某航司 主要执飞国际航线 飞行3年后离职 离职前是一名两舱（头等舱、公务舱）乘务员 现今从事新闻工作
【本期嘉宾】
小妮，90后 法语专业本科毕业后进入国内某航司 主要执飞国际航线 飞行3年半后离职 离职前是一名两舱（头等舱、公务舱）乘务员 现今是某公司的大客户经理
【本期时间轴】
02:07“头等舱空姐”被污名化
03:00“你看起来就是经常出入娱乐场所的人”
04:00是握着老人的手聊佛教的空姐，不是到处撩男人的空姐
04:32真实情况：忙得焦头烂额，无心闲聊
05:43两舱培训，累得“脱一层皮”
07:00“带着准备受创的心灵去两舱”
08:16伴君如伴虎
08:47服务细节：说话不动作，动作不说话
11:07头等舱乘务员会帮客人脱鞋？
12:29蹲式服务，而不是跪式服务
13:20最怕订餐环节
15:53需向客人明确“是否需要叫醒”
16:26需询问忌口食物、过敏史
17:19在飞机上，你喝不到100摄氏度的开水
20:37是否详细介绍酒水？因人而异
22:37瓷壶泡茶or塑料水杯泡茶？
24:34第一班国际远程航班，回程就在头等舱帮忙（替旅客感到票价不值）
26:50培训时需要记住葡萄酒的法语发音
27:36两舱服务，酒是重点
28:49自己都没尝过，怎么能向客人好好推荐呢？
30:37“面汤冷色主”
32:23控制声响；将最贵的食材朝向客人
32:58曾因不会开香槟，被乘务长狠狠批评
35:03头等舱洗手间，一人次一打扫
35:36心累，身体也累
37:24上飞机之后，两舱乘务员要做哪些准备？
40:27担心来不及，提前在家里准备好茶包和湿毛巾
41:32沟通话术第一条：不顶嘴，认可赞美，迅速致歉
42:16一次令自己后怕的“纠正”：“先生，这是您要的牛（重读）角包。”
43:45“破冰”和服务反馈
45:01国际远程航线，较之公务舱，更喜欢飞头等舱
46:01主任乘务长的“心腹”，派去后舱巡视的“间谍”
46:49服务公司“航食”一把手，餐食丰盛，主播从头吃到尾
49:44飞两舱之后，胖了好几斤；鹅肝吃太多，那一年体检胆固醇偏高
51:11偏爱蓝纹奶酪的资深乘务长
52:00订餐时的小心思：祈祷辣味红烧肉客人不要选中
52:53航司高层将奶酪包装一并吞下，乘务员看见一言不发
53:53辛酸小故事：二级烫伤，一开始不敢开急救箱
57:32不轻易给旅客提供自己的东西（吃的和用的）
58:53机票来回程10余万元，背Coach包的头等舱旅客
59:53飞一趟洛杉矶，只是去做个头发
01:01:13素质不高的旅客，以及他的“小三”
01:05:19请给予乘务员更多的尊重，尤其在这个自媒体时代
01:05:47马尔代夫航线，“狗粮”满满
01:07:30常旅客也以为乘务员固定航线飞行
01:08:22飞两舱之后，老人缘有增无减
01:09:52把旅客当孩子看；客人在空乘眼里的“性别模糊化”
01:11:58巴黎航线两舱比伦敦航线好飞得多
01:14:35在两舱休息的乘务员
01:15:28北上广航线两舱，时间紧任务多，很多时候乘务员忙得一口水都喝不上
01:16:29一些难忘的资深乘务长
01:17:19不显山露水，服务时取下几十万的表，“不能比旅客戴得好。”
01:18:40国际航班头等舱是服务行业的天花板吗？
01:20:13抛开“遐想”，希望更多的人能理解空乘这一职业
01:21:21“三点一线”的飞行生涯
*节目谈话内容仅代表主播或嘉宾个人观点
【背景音乐】
《美酒加咖啡》邓丽君
《I’m Your Man》Leonard Cohen
【聊这个可以吗？】
这是一档聚焦飞行人生、航班趣事、旅行见闻、采访奇闻、相亲体验、两性关系、单身女性、独居、异乡人等话题的沙龙节目，努力提供凡人的不同视角，突破行业边界和信息茧房。
每期邀请不同嘉宾畅聊，力求知无不言。欢迎在小宇宙、苹果播客、荔枝FM收听。
主播喜水喜木：INFP/法学本科/国际航班空乘/国际新闻英硕/调查、人物记者
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