薇
薇娅
谷
谷希
@薇娅 ：通过佩戴动态血糖监测仪，发现血糖波动对身体状态（疲劳感、精力、情绪等）、炎症水平、脂肪存储、睡眠质量、专注力等方面的影响巨大，颠覆了以往认知。她分享了自身经验，例如早上少量山姆猪柳蛋、餐后冰淇淋、以及某些沙拉都会导致血糖快速升高；而香蕉、红豆薏米茶、胡萝卜等食物则会快速提升血糖。她还发现，血糖下降速度过快会导致饥饿和困倦，血糖稳定则精力充沛。通过实验，她验证了运动、喝醋、饭前吃蔬菜等方法可以有效降低血糖峰值，并分享了不同时间段身体对同一种食物的血糖反应不同的发现。
@谷希 ：从生化角度解释了血糖、ATP、葡萄糖和脂肪的关系，以及血糖波动对身体的危害（线粒体受损、糖化反应、炎症等）。她解释了为什么人类偏爱甜食、食物如何影响情绪和婚姻、以及不自律的人更容易产生脑雾的原因。她还分享了书中提出的十个控糖小技巧，并结合自身经验和科学原理进行了解释，例如调整饮食顺序（蔬菜-蛋白质-主食）、饭前吃绿色开胃菜、饭前喝醋、控制早餐血糖波动、选择自己喜欢的糖、甜食作为餐后甜点、饭后运动等。她还强调了停止计算热量，关注食物种类和组合的重要性。
薇娅：分享了自己怀孕的经历，以及对怀孕、生育和育儿观念的转变。她强调了保持自我和松弛育儿的理念，并分享了在孕期对血糖控制的重视，以及血糖控制对婴儿未来健康的影响。她还分享了对一个妈妈关于孩子饮食习惯的疑问的看法，建议引导孩子做出主动的健康选择，而不是强制控制。
谷希：补充了关于血糖和能量代谢的科学知识，以及血糖波动对身体的长期危害（慢性疾病、衰老等）。她还分享了对书中一些观点的理解和补充，例如所有糖的等同性、食物热效应、以及食物对身体吸收效率的差异。她最后总结了控糖的关键在于控制血糖波动，而不是单纯控制糖的摄入量。