鱼油补充剂被宣传为万能药主要因为广告和推广中夸大了其功效。这些广告通常会提到鱼油可以抗炎、抗痘、防脱发、补脑、缓解失眠干眼、降血脂降血糖等,但实际上很多这些效果并没有科学证据支持。
鱼油的主要成分是Omega-3脂肪酸,包括DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。这些多不饱和脂肪酸对健康有多种潜在益处。
鱼油被宣传可以抗痘主要是因为Omega-3脂肪酸的抗炎作用。然而,一项小型研究显示,鱼油可能对轻度痤疮有负面效果,而对严重痤疮有改善作用。因此,鱼油并不是治疗痤疮的主流或有希望的方法。
鱼油对心血管健康确实有帮助,尤其是高剂量的鱼油可以降低甘油三酯水平。然而,对于低密度脂蛋白(LDL)的改善效果不明显。美国心脏协会不推荐普通人为了预防心血管疾病而服用鱼油,除非有基础疾病或医生建议。
鱼油被宣传可以改善脑力主要是因为DHA对胎儿和儿童的大脑和视觉发育有益。但对于成年人来说,改善脑力和记忆力的效果并不明显,更多是针对老年人的认知衰退研究。
关于鱼油对睡眠的影响,目前的科学研究并不一致。一些研究发现鱼油可能有助于改善睡眠质量,但这些研究的证据等级较低,且结果不一致。因此,鱼油并不是改善睡眠的主要手段。
鱼油被宣传可以预防和治疗关节炎主要是因为Omega-3脂肪酸的抗炎作用。然而,目前的科学研究并不支持这一说法,鱼油对关节炎的治疗效果并不明显。
根据中国居民膳食营养参考,孕妇每天应至少保证200毫克的DHA摄入。可以通过吃深海鱼或选择添加DHA的孕期补充剂来达到这一需求。
选择鱼油补充剂时要关注EPA和DHA的含量,因为这些成分对健康有明确的益处。推荐每天至少摄入250毫克的Omega-3脂肪酸,大部分补充剂都能达到这一标准。
吃鱼比服用鱼油补充剂更好,因为鱼不仅含有Omega-3脂肪酸,还含有其他营养成分。此外,鱼油补充剂可能有副作用,如高剂量长期服用可能抑制免疫系统,而食物来源更安全、更全面。
不知道最近你在刷视频的时候,有没有被推送到鱼油的广告。
在这些视频中,鱼油仿佛成了“万金油”,能抗炎抗痘、防脱发补脑、缓解失眠干眼、降血脂降血糖。但真实情况如何呢?吃鱼油到底补什么?
本期节目,我们聊了聊关于鱼油补充剂,目前科学研究的证据怎么说?哪些功效可以期待,哪些也许更多是安慰剂?我们也会分享鱼油补充剂时关注哪些信息。
如果你正在考虑是否要为自己或自己的家人入手鱼油补充剂,希望今天的内容能提供一定的参考。
聊天的人:鱼鱼、山楂
加听友群、找营养师,请加微信(chestnut_shanzha),备注 :犯嘀咕
1.超下饭的姜葱三文鱼)
2.酸咸开胃‼️爆汁番茄三文鱼🍣西餐简单做)
鱼鱼:百里香没有的话可以用其他香草,或干香草(研磨瓶),非常灵活。酱汁里切一些香芹会有另外的一些风味。
3.酱汁馅料64:三款墨西哥Salsa(附煎鲷鱼))
鱼鱼:莎莎酱可以用来佐面包,非常好吃!
4.黄油煎鲷鱼)
鱼鱼:黄油可以替换成其他油,如果是好的不粘锅,甚至可以不放油来煎;我自己还尝试了蘸山葵酱,也很美味。
## 更多关于omega-3补充剂的科研信息
1.鱼油和炎症性痤疮的一个小型实验。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3543297/
2.NIH(美国国立卫生研究院)关于omega-3补充剂的资料:
https://www.nccih.nih.gov/health/omega3-supplements-in-depth