vol 32 去温州01｜逛菜市场里的美食书店，和3000+本书一起吃喝
01:04:25 Share

「温州开了家料理书店！」

听到这消息，七分饱前方美食记者（x）第一时间前往温州，出现在盘菜生试营业-第一场快闪活动（「介直」）、盘菜生正式营业、盘菜生第二场快闪活动（「限时糖水铺」），可以说一次都没落下。

该怎么形容我们对这样一家美食图书馆的喜爱呢？「就像老鼠掉米缸、松鼠收藏松果」，每次在盘菜生都觉得待不够、书看不够、照片（拍书）拍不够。

Demo 版本的盘菜生书店开店不到三个月，书店已经发生不少变化，于是我们（又）来到盘菜生，请店主小月与我们一起，聊聊开书店的快乐与烦恼：

本期录制于9月22日。

00:49 在Demo店里做各种尝试

08:32 菜市场中找书店，像松鼠在找藏宝点

22:00 从线下书店到料理书买手，爱好者的任务点

37:25 疲惫的时候，想做什么？

45:24 希望有更多与食物相关的书出版，联结爱吃的人

【索引】

南食召：本真食材品牌

任芸丽：美食作家、《食盐salt》系列料理書總編、資深出版人、生活方式自媒體。

M.F.K. 费雪：美国饮食文学界知名作家，代表作《写给牡蛎的情书》《如何煮狼》

文怡：美食畅销书作家，代表作《文怡拿手家常菜》

朱莉娅·查尔德：美国知名厨师、作家与电视节目主持人。2009年故事被翻拍成电影《茱莉和朱丽叶)》，2022年她的传奇一生被翻拍成电视剧《传奇厨神茱莉亚)》（Julia）

杂志：《食帖》《福桃》（Lucky Peach）

盘菜生沉浸式逛店👇🏻

地址：浙江省温州市鹿城区双井头43弄12号(学院西路55号双井坊二期) 「盘菜生书店」留言板 「盘菜生书店」二楼的快闪活动「限时糖水铺」

【本期嘉宾】

潘小月：盘菜生书店)店主，菜谱书作者、下厨房App创始团队成员

【本期主播】

李牧羊；即刻 @李牧羊)

掉在盘菜生里的美食书黄金矿工⚒️

邓思遥；即刻 @邓思遥)

盘菜生精神店员

【更多收听方式】

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【听到的音乐】

开头：空 - 大黑摩季

结尾：Sleep Walking Orchestra - BUMP OF CHICKEN

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