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EP58 从excel到烤箱: 一个不安分灵魂的美食冒险
58:20
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2024/8/30
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Chapters
Isa作为创意主厨,都做过哪些影视主题的餐饮活动?
哈利波特主题晚宴的菜单有哪些亮点?
一个晚宴的菜单设计需要花多长时间从构思到成型?
是什么触发你开始做影视主题宴席的?
这些影视主题宴席的菜谱的创意来源是什么?
怎么认识现在的合伙人的?第一次活动顺利吗?
你自己最喜欢哪个主题?
你的烘焙小白之路的起点是什么时候?做了多少蛋糕才练就今天的手艺的?
在知识付费兴起的那些年,作为烘焙达人,你有做过什么自媒体的尝试?
你在成为主厨的道路上都是通过什么途径学习的?
2019年你参加了有意思教练的职场定位训练营,那个过程对你后来的职业思考产生了什么影响?
在做主厨的经历里,哪些职业滤镜碎掉了?
有正儿八经的思考过跳槽去干直接跟美食相关的工作吗?
你对美食与创意的这份爱好,对你意味着什么?
Shownotes
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