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山城龙门阵

在重庆爬坡上坎的一路上，你听得到过江索道绳索的摩擦、轻轨快速穿梭的潇洒、桥上堵车疯狂的喇叭，还有街边炒菜馆的喊话、火锅桌上的批胯、转角烧烤摊的八卦、菜市场的讨价还价…… 在山城，卡卡角角都是龙门阵，大

Episodes

Total: 20

20. 该如何告别2023，迎接2024？
2023/12/30

2023年的日常一天，都发生了什么？戴上耳机收听，以及收听到最后一秒，体验更佳。这是一期年终节目，制

19. 沉浸式烹饪：重庆辣子鸡（减油版）
2023/12/19
6 chapters

重庆辣子鸡（减油版）制作步骤：1. 鸡腿肉切小2. 鸡肉加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒、油，腌制约

18. 少了这碗红糖冰粉，整个夏天精神不振
2023/7/25

一到夏天，重庆街头就会多出一些街边小摊。这些小摊就卖一样东西，那就是冰粉。其实不只是在重庆，生活在西

17. 当我们在说“重庆”时，说的到底是哪里？
2023/7/11

你以为的“重庆”，可能不是整个重庆。有时候你以为“重庆”是整个重庆，但其实只指代一部分重庆。那么，到

16. 太阳居皮肤，一窝蜂重庆人又开始避暑
2023/6/28

居=扎。没错，升温迅猛，重庆又到了一年一度的避暑时节！本期，来聊聊重庆人避暑这件事。哪些人在避暑？避

15. 重庆鸡公煲没有渝魂，背后竟是福建莆田人
2023/3/15

自打人到上海，每次路过一家重庆鸡公煲，走在我身旁的无论是同学同事还是朋友，都会很默契地对我说同一句话

14. 沉浸式烹饪：重庆烧鸡公（家常版）
2023/2/27
3 chapters

重庆烧鸡公（家常版）制作步骤：1. 鸡肉块加料酒姜片焯水，捞出备用 2. 葱切小段，姜蒜切

13. 四五六七八九公里，重庆地名这么随意？
2023/2/14

重庆3号线的线路图上，有一串匪夷所思的地名——四公里六公里八公里九公里。这些地名看上去非常地随意，游

12. 铜梁龙舞打铁水，震撼过烟花错过后悔
2023/2/6

春节假期，我和家人去了一趟重庆铜梁，目的只有一个，那就是现场观看铜梁龙舞，尤其是气势恢宏、灿烂过烟花

11. 除夕年夜饭，年年都得仔细盘
2023/1/20
7 chapters

除夕前一天，大年二十九的上午（本期节目发布当天），我妈正在厨房炖排骨萝卜。我拿好机器，冲进厨房，和她

EP.10 重庆城中有城门
2021/4/5

重庆城门的故事晓得不哟？一起回望历史，山城不只有美食喔~  【参考文献】1. 邓

EP.9 串串&麻辣烫&冒菜，三者有没有区别？
2021/3/15
7 chapters

【您将听到】01:19 串串01:53 串串与火锅02:22 串串买单：数数量&称重量04:

EP.8 消失的重庆言子儿
2021/3/3

重庆言子儿泛讲：撑花，缺块儿，鲫壳儿，拉爆，咔尿山儿，遇缘儿「山城龙门阵」是一档重庆话方言播客山城本

EP.7 到处都在排队的“鬼包子”，什么来头？
2021/2/18

买不买鬼包子，听了再做决定！「山城龙门阵」是一档重庆话方言播客山城本地土货聊吃喝耍，聊山城的人和事~

EP.6 香肠腊肉高高挂
2020/12/31

祝大家新年快乐！“山城龙门阵”是一档方言播客，用重庆话讲重庆。山城本地土货聊吃喝耍，聊山城的人和事~

EP.5 勒是雾都，也是桥都
2020/12/23

重庆=山城=雾都=桥都“山城龙门阵”是一档方言播客，用重庆话讲重庆。山城本地土货聊吃喝耍，聊山城的人

EP.4 导航在重庆不管用？一招破解8D魔幻城
2020/12/20

问的人多了，也便成了找得到的路

EP.3 无苕皮，不烧烤！重庆烧烤的那些灵魂菜
2020/12/14

播客所聊仅代表个人喜好，欢迎朋友们推荐各路好吃的鸭~

EP.2 为什么重庆人爱叫对方“老师”？
2020/12/6

重庆遍地是老师

EP.1 山城龙门阵，重庆那些事儿
2020/12/2

给你一个原汁原味儿的山城