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2464.零售行业要看最优配送效率

2024/4/4
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欢迎收听雪球和喜马拉雅联合出品的财经有深度雪球国内领先的集投资交流交易一体的综合财富管理平台,聪明的投资者都在这里。听众朋友们大家好我是主播匪石,今天分享的内容叫零售行业要看最优配送效率,来自陈嘉禾。 在零售行业中,有一个有趣的经济变量“最优配送效率”。当一家零售公司在经营中达到了“最优配送效率”,它就很容易在商业竞争中胜出。 首先,让我们定义一下什么是零售行业。所谓零售行业,指的就是把商品从生产商手中批发来,然后卖给广大个人消费者。对于零售公司来说,主要有3个工作环节:批发进货,中途配送,终端销售。只要把这个货物的配送效率提高到最佳,就能成就最好的零售公司。 在这里,我们讨论的就是中途配送的最优效率。当一家零售企业可以在配送效率上显著超越对手时,它往往就有了非凡的竞争优势:在以上的3个环节中,它已经拥有了非常重要的一环。 那么,零售企业如何才能提高配送效率、做到比竞争对手更有效率地送货?从本质来说,零售企业就是要缩短“单件商品的平均配送距离、配送时间、配送成本”。下面,就让我们来看看,在不同的零售领域,聪明的零售企业是如何做到这一点的。 沃尔玛早期发展时采用的最优配送效率 作为全球最著名的零售商之一,美国的沃尔玛公司在早期扩张时期,就利用“区域规模优势”的方法,一度达到了最优配送效率,把竞争对手甩在身后。 简单来说,沃尔玛公司在初期扩张时,并没有采用全国铺开、到处都设门店的方法,而是在小部分区域里布置许多门店,在其它区域则根本看不到沃尔玛的门店。 这种做法看起来非常奇怪:在有些地方门店布置得密密麻麻,在有些地方则几乎一个都见不到。但是,对于超市类零售企业来说,这却是放之中外皆准的配送效率法宝。 当几十家沃尔玛门店都集中在方圆一两百公里范围内时,一辆沃尔玛的配送卡车从仓库出发,把货物配送到每一家沃尔玛门店,中途平均的配送路程可能只有几公里。这样,每家门店平均摊下来的配送费用就很低廉。同时,由于在一个小区域内配送货物量巨大,因此货物从生产商发到沃尔玛的仓库,其成本也会变得更低。 依靠集中在区域内开店、同时彻底放弃区域外市场,沃尔玛公司在早期扩张期间,取得了更高的配送效率。 但是这种配送效率在后来下降了:沃尔玛公司在规模变大以后,在多地开设新店,而新开设的店面因为距离过于遥远,就没能再享受到初期门店那么高的配送效率。 中国市场中零售企业的区域优势 在中国的零售市场,我们也看到一些聪明的零售企业,牢牢把握本地的市场,在本地几乎做到“转过一个街角”就能看到一家门店,但是一旦出了本地市场,则一个门店都看不到。这样的做法,和沃尔玛公司在早年所做如出一辙:也是为了达到“最优配送效率”。 红旗连锁公司也是一家在“成都地区家喻户晓、出了成都没人知道”的超市。 根据公司在2023年发布的半年报,当时红旗连锁公司共有3,592家门店,根据公司营业收入划分,公司通过门店取得的收入占总收入的91.88%,其中来自成都主城区的占比50.87%,来自成都郊县的占比36.92%,而来自其它市区的只有4.09%。显然,红旗连锁公司也充分利用了区域集中的方式,来达到“最优配送效率”。 同样,在线下医药零售行业、也就是通俗说的药店中,区域优势也远比布局全国来得重要,其中很重要的一个原因,就是形成区域优势的企业更容易提高配送效率。 比如,益丰大药房是龙头药房类上市公司之一。益丰药房把自己的阵地放在湖南湖北江西、江苏上海一线,对其它市场则布局甚少。 同样处在药房行业中的大参林医药,则选择了几乎一样的策略:只不过它集中在广东、广西。 很显然,聪明的药店企业明白,只有集中在一个地区、获得本地优势,才是成功的保障。贸然进入对手盘踞的地区,会遭到对手强大的狙击,其中密集门店导致的更优配送效率就是狙击中非常重要的一个因素。 互联网零售如何实现最优配送效率 在互联网电子商务时代,最优配送效率的体现方式开始发生变化。在传统零售行业中,零售的宗旨是“把货物配送到一个站点,然后由顾客自行前往购买。”因此,如何提升货物配送到站点的效率至关重要,故而出现了上述大量在某些区域市场集中开店、同时彻底放弃别的区域市场的商业行为。 但是,正所谓“变化才是唯一的永恒”,当零售行业进入互联网时代以后,事情突然开始变得不同。由于快递公司的网络辐射到全国市场,因此能连接全国所有的买家和卖家,所以任何一家电商平台都需要提供匹配全国的销售网络。 在互联网时代,如果一家电商只能提供区域服务,那么它就会被同行无情地取代:消费者会发现在上面买不到别的平台那么多的东西、因而离开,商家也会因为消费者的离开而消失。因此,区域优势在没有边界的互联网和快递系统面前,突然变得荡然无存。 在这个新的市场里,对于电商平台来说,谁能在这个整体、巨大的市场中取得最高效率,谁才能占据“最优配送效率”的上风。而取得最高效率的第一个条件,就是巨大的规模。 在京东、淘宝、拼多多等大型电商平台上,我们经常可以看到诸如“PLUS用户全场包邮”、“所有用户全场包邮”的销售策略。那么,这些平台是如何做到全场包邮的呢?原因很简单:它们的规模实在是太大了。 对于电商来说,配送最能显出差异的,往往是“最后一公里”的配送最让人头疼。相对于配货中心之间的配送,最后一公里的配送花费巨大,而且最容易丧失时效性。 在网购的“最后一公里”,当一家大型电商平台给客户配送货物时,它的配送员的工作效率可以非常高:在一栋6层的居民楼里,可能每天就会有20个大型电商平台的包裹抵达。这时候,如果配送员上午下午各来一次,每次其实就可以携带10个包裹。 而对于一家小型平台来说,这样的配送效率是完全不可能达到的:这栋楼里可能一天只有两单货物抵达,它的配送员每次跑一栋楼可能就只能携带1个包裹。在这个简单的例子中,小零售平台终端“最后一公里”的配送费用,就是大型平台的10倍。 因此,当区域优势对传统零售企业提高配送效率更加有效时,规模则成了电商行业提高配送效率的不二法门。结果,在电商行业,我们看到几个巨型企业垄断全行业的现象就更加明显,而在传统零售行业我们则可以看到不少中小型的区域零售商,仍然运营得不错。 随着科技和经济的日益发展,零售这个古老的行业,在未来仍然会迎来一波波新的变化。但是,无论零售行业如何变化,追求“最优配送效率”永远是零售公司的必选项,也是零售公司在竞争中胜出的重要因素