Thanksgiving With Ina Garten
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在感恩节来临之际，我们前往传奇食谱作者和电视明星伊娜·加滕的家中做客。在一个美好的下午，这位赤脚女伯爵为我们上了一堂关于待客艺术的大师课。她回答了我们大小问题——座位安排、是否在餐桌上摆放面包、如何应对难缠的亲戚、如何正确地刨皮等等。此外，她还带我们一起做了两道她的招牌菜，大家可以在这个节日享用。要查看我们与伊娜·加滕会面的照片和食谱，请访问nytimes.com/thedaily。每集的文字记录将在下一个工作日提供。 解锁《纽约时报》播客的完整访问权限，探索从政治到流行文化的一切内容。立即在nytimes.com/podcasts或Apple Podcasts和Spotify上订阅。</context> <raw_text>0 本播客由Invesco QQQ赞助播出。您是否曾经想过，像乔恩·乔治这样的世界知名厨师的创新从何而来，或者厨师奇如何在一个纽约市顶级餐厅的幕后策划者，能够重新构想一道珍爱的经典菜肴？隆重推出“创新食谱”，一个与世界上最具创新精神的厨师合作打造的新系列，他们将创作受Invesco QQQ ETF中公司启发的全新食谱。请访问www.tasteqqq.com观看系列节目并下载食谱。让我们重新思考厨房的无限可能。

两小时、三小时、两分钟，二十次时间去做任何事。几周前，在凌晨时分。我能给你一杯茶吗？你过来。我与同事们开始了漫长的驾车旅程，佩吉·考伊特在门口，蒂娜·安西需要。

他们觉得我应该向左走。

可能是今年。我们的目的地是一位最近非常火爆的人的家，到目前为止，交通状况良好。这个人是厨师、电视节目主持人，也是她自己的媒体帝国的缔造者，伊娜·加滕，也就是赤脚女伯爵。这是比利·乔尔演唱的关于岛屿生活的歌曲。

如果你了解她，你就会知道她已经写了十多本畅销食谱，我几乎拥有所有这些食谱，并且她与她深爱的丈夫杰弗里结婚已经超过五十年了。现在大约是早上七点四十分，我们遇到了第一段严重的交通堵塞。如果他住在汉普顿，哦，我们在东汉普顿，在一个住宅区，如果你看过她的电视节目，你会立刻认出它来，我差点错过她的房子，除了听到风声。

我太忙于和你说话了。

以至于我错过了她的房子。现在，回到伊娜·加滕感到快乐的那一刻，她刚刚谈到她的童年、她的婚姻和她不可思议的旅程。从在白宫担任分析师到在汉普顿购买一家小型特色食品店，这家店在她手下变得非常受欢迎，好吧，我们刚刚到达。其他女孩们也赶来了，所有这些都让她走上了一条成为一种成长之路，一种轻松、真实、不浮夸的家庭娱乐方式。哇哦。

你好，见到你很高兴。

我一直听到你的声音，但现在终于见到你了。我很高兴见到你，迈克尔。非常感谢你来。

在几封电子邮件之后，令我们高兴的是，她同意在我们位于她家里的工作室里与我们见面。她称之为“谷仓”，并与我们讨论许多人今天将要做的事情：做主人或被招待。

我做到了。我的电脑在……

草坪上有九十英尺，穿过美丽的……我和迈克尔。这是《每日播客》感恩节特别节目。今天有人在厨房里和安娜一起，那个人就是我。今天是11月28日，星期四。

好吧，我想送你一些东西。

给我什么？当然可以。

我做梦也不会空手来伊娜·加滕的房子，一个手提袋和一瓶……据谷歌说，这是你最喜欢的勃艮第葡萄酒。

我喜欢勃艮第。这太棒了。

非常感谢。最终，我们俩……

我们坐下来，我希望你……

看看谷仓里的桌子，我们一边喝咖啡，一边吃着糕点进行交谈。我觉得你有点像在做模特，我们的谈话将会改变。

……

招待……

从这里开始。我……

谢谢，很高兴见到你。

所以，我只是想摆好桌子，是的，为了这次谈话，对我来说，没有什么比被邀请到某人家里吃饭更特别的了，无论是一次简单的后院烧烤，还是一次精心准备的多道菜晚餐。人们总是对我说，好的招待是一种魔法。你是一位特别的艺术大师，这种魔法在于召集人们，让他们聚在一起。我觉得很荣幸。

好吧，这是我喜欢做的事情，因为我人生的全部目标就是与我爱的人建立联系。如果你有了这种联系，它就不会轻易消失。你会觉得……你在照顾别人，而他们也在照顾你，上帝知道我们很需要这种感觉。

你认为这是从哪里来的？这种想要安慰别人，让他们感到被照顾的愿望？

你知道，我记得我讲过一个故事，说我母亲很冷淡。我认为她无法变得温暖，所以我认为我从未感到与她有任何联系。

我认为这是相当重要的事情。

我认为我一生中真的很渴望这种感觉。所以这就是我努力对我的朋友们做的。我认为，对我来说，招待客人实际上是关于把人们聚集在一起，让他们成为我家庭的一部分。

你……

还记得你第一次真正自己做主人吗？

我记得，那是一场彻底的灾难。我和杰弗里刚结婚。他当时在军队服役，我决定为二十个人举办一个派对。这是个坏主意。

谢谢。第一次派对。

二十个人，二十个人，他们彼此都不认识。出于某种原因，我决定要为每个人做一道主菜。现在我几乎都不知道怎么做主菜。

我的意思是，我现在有点会了，但我肯定不会为他们做主菜。我现在知道的是，你必须一次只招待一个人。是的。所以我把整个时间都花在厨房里做主菜上了。所以杰弗里独自一人在客厅里招待二十个人，试图保持谈话的进行。

那么，情况如何？你在厨房里做饭，你意识到事情进展得不好吗？

事情进展得不好吗？我感觉像在游轮上。我是厨师，我们没有一张能容纳二十个人的桌子，所以客厅里有一些椅子，只是围成一个大圈，每个人都拿着盘子和餐具，但不是同时。

所以我做得不好。

真的很糟糕。你能感觉到我当时很紧张吗？

我认为我太……

忙于做主菜了。直到事后我才想到这件事，我知道那是一个很安静的派对。有二十个人……

你可以和他们建立联系。

但你显然坚持了下来。那么，对你来说，成长为一个更有自信、不那么以食物为中心的主人是什么样的？

我认为在我去华盛顿工作之前，我去过法国，我对食物很感兴趣。我开始学习茱莉亚·柴尔德的《掌握法式烹饪艺术》。所以我的第一次派对非常隆重。

你知道，它们很讲究，食物很讲究。所以我选择了最复杂的东西，这就是我如何自学烹饪的。所以我……

我没有。然后有一天，我们被邀请去某人家里吃饭。我问杰弗里，“其他人的派对可能会是一场灾难，因为在70年代，没有人会做饭。”

我的意思是，他们真的不会。我们去了那里，他做了一道简单的烤牛肉和简单的蔬菜。这是一顿非常简单、优雅的饭菜。

我还记得当时心想，这就是它了。每个人都玩得很开心。他的头发没有着火。

他没有按照茱莉亚·柴尔德的食谱做饭。

他没有做一些复杂的东西。那一刻，我决定改变我的烹饪方式。所以，我原本以为会是一场灾难的晚餐，结果却成为我永远不会忘记的一课。

这节课是：烹饪是招待的一部分，但它不是全部。

饭菜越简单，大家就越开心。具有讽刺意味的是，这并不是要通过一顿丰盛的晚餐来给你的客人留下深刻印象。而是要准备一顿美味的晚餐，让每个人都能一起度过美好的时光。

好吧，让我们来谈谈具体细节，因为我们不是每天都能向赤脚女伯爵请教。我认为，我们许多人真正专注于招待客人的行为，一年只有一次，那就是感恩节。所以，请向我们介绍一顿好饭、一个好的晚宴的要素，什么才是必不可少的，什么不是？让我们深入探讨这个话题，以一种我们通常不会的方式。

我采访了弗兰克·博尼，他经营一家很棒的餐厅，我问他，“是什么让一家餐厅很棒？”他说，“最重要的细节是你在门口如何迎接客人。”哼。我认为这对于派对来说也是完全正确的，因为当你感到受欢迎时，你总是会感觉良好。

你认为我们应该考虑多少关于你将要聚集在一起的人群？感恩节是独一无二的。当然，你并不总是可以选择你的家人，谁来，谁必须来。但只要你有选择权，你如何考虑将合适的人组合在一起？

首先，我会考虑我想见谁，但我也会考虑谁想见谁。所以，那些认识彼此、很久没见的人，或者那些会互相欣赏的人，杰弗里和我几乎会编排晚宴。你说。

你谈到了它。你会考虑，我们会完全考虑。

我们会考虑派对的氛围，这非常重要。所以，不可避免地，在一个六人圆桌的派对中，这是我理想的晚宴，每天都是如此，有些人是外向的，有些人是内向的，所以有些人比其他人更健谈。

所以，如果你考虑六个人围坐在一张餐桌旁，我总是把最健谈的人安排在彼此对面，把最不健谈的人安排在彼此对面，把其他人安排在……这样，如果你把健谈的人安排在一起，那就是派对的中心，然后是那些喜欢倾听的人，以及那些喜欢说话的人。所以，如果你把桌子弄得太大了，或者把两个在桌子同一侧说话的人安排在一起，那就会毁掉一个完美的晚宴。

好的，食物，你如何决定要上什么菜或不上什么菜？我说的不仅仅是饮食、过敏限制，顺便说一句，这些总是会出现的，而是关于你在你所拥有的时间内能做什么，什么感觉是合适的简单程度，或者如果你想的话，是繁琐和正式的，以及是否符合场合。

这就像一个《纽约时报》的字谜游戏。它有很多层次。首先，我只是记得，这些是我的朋友，我希望他们开心。

所以当我制定菜单时，我首先要弄清楚，或者如果我知道的话，弄清楚每个人不喜欢什么或不需要什么。我想做一份每个人都能接受的菜单，因为你永远不想……我正在做烤肉晚餐。

而那边的那个人独自一人吃意大利面。我希望每个人都能分享同样的饭菜。所以这是第一步。

然后我写下我想做的菜的菜单，然后我开始划掉一些东西，然后想，“我们真的需要四种蔬菜吗？两种就足够了。”划掉。我能做那个吗？我必须做那个桃子派吗？

或者我可以从面包店买吗？划掉。嗯，在主菜上桌的时候做一道开胃菜很难吗？那就不要做开胃菜。嗯，然后我弄清楚我将如何做这顿饭。

有四样东西需要放在一个烤箱里吗？或者有一样东西是室温的，一样东西我可以在炉子上煮，一样东西在烤箱里，这样我就不必在做饭的时候还要忙着处理各种事情了吗？然后我做的最后一件事是制定时间表。这顿饭……

将如何进行？我像指挥NASA一样。

就是这样。我认为人们会很震惊，当我请六个人吃饭时，我会这样做，否则我整天都会想，“哦，天哪，我应该开始做饭了吗？”然后我看看我的时间表，我说，“五点钟，我必须把烤箱打开。”

确实是这么详细。五点十五分，把肉放进烤箱。五点四十五分，把它拿出来。

非常详细。但这样我就知道，在五点之前，我没事。我可以放松一下，这很难。要让所有东西同时上桌，而且是完美烹饪的状态，这很复杂。而我唯一能做到这一点的方法就是制定一个时间表。

好的。既然我们谈到了食物和桌子，桌子上有什么，那么让我们谈谈我们应该关心这件事的程度。我关心它。然后它很重要……

我母亲……

和我从记事起就一直在争论是否可以使用纸盘或塑料盘，你如何处理这个问题？你如何处理这个问题？这笔交易以及你投入其中的精力有多少？为什么这甚至重要？好吧。

首先，我想说，纸盘和塑料盘适合野餐或在船上使用，但我不知道它们是否适合放在餐桌上。这样应该可以解决这个问题。我认为桌子应该很漂亮，但我真的很喜欢现代风格的桌子。它很简单。我认为没有什么比坐在一张非常华丽的餐桌上更可怕的了，每张餐位上都有六个酒杯，你知道，你会在那里待很久，因为有六道菜，每道菜都配不同的酒，或者……

不同的叉子。

或者即使，哦，我的上帝，这太可怕了。

所以现代仅仅意味着简单。

尽可能简单，但我仍然可以很漂亮。我反复使用同样的东西，比如，非常好的餐巾，好的亚麻餐巾。我有一个酒杯和一个水杯，一个摆好的餐桌，在哪里？就是这样摆放餐桌。

然后我想做的是，比如，从花店或我的花园里弄些花园里的花，如果你做得很小，你知道，用相同颜色的花来填充它。它是餐巾，然后这一切都感觉协调一致。你可以移动这些东西，直到它们看起来很棒。

我认为那些花哨的东西实际上是为了给人留下深刻印象，而不是让人感到舒适。我对食物也有这种感觉。我对餐桌摆设也有这种感觉。

如果是为了节日，你没有足够的同一种椅子，谁在乎呢？这很有趣。只要把椅子放在桌子周围就行了。如果你只有一种图案的六个白色盘子，而你还有另一种图案的六个白色盘子，那就把它们全部混合起来。我认为这会让事情感觉简单、优雅和有趣，归根结底，你只是想让你的朋友在那里。

对吧？我们在这里谈论的一切实际上只是一个将人们聚集在一起的工具。我们使用的工具究竟是什么并不重要。

好的，一旦晚餐开始，食物摆出来了，谈话开始了，我必须想象一下，在这个行业里，你偶尔会遇到一个客人、一个亲戚、一个问题人物。你如何处理这种情况？我在想我的家人。我在想我的一位叔叔。

我们必须有，同一个叔叔，破坏者。

支配者。

支配者。

是的，你怎么办？

你什么都不做，很难想到该怎么做，除了邀请他们来厨房和你一起，说，这不行，但你怎么做很难做到，可能每个人都想这样做。我的意思是，我试图转移话题。话题，是的，我认为这是你唯一能做的事情。我认为每个人都非常感激……

你在这时所做的。

我认为我们的一些听众可能会想到自己，迈克尔，已经上菜了。就这样吧。我知道这就像，这不是我考虑晚餐的方式。你们想得太多了。我们是不是对这些细节想得太多了？

我不这么认为。我认为这是……

非常重要的，对吧？

我认为这是一种技巧，你招待客人的技巧会越来越好。我认为，我的意思是，你和我都显然发现这非常值得去做，因为它是人与人之间联系的纽带。

我认为有了它，也许是时候考虑一下……

烹饪了。

我们将和我一起。

你愿意做这个荣幸吗？

带我们去休息一下？

我们马上回来。

本播客由Invesco QQQ 支持。创新的秘诀是什么？是厨师乔治的阳光金比萨，由太阳提供动力，还是名厨兼电视主持人克里斯蒂安·基什的云之爱，灵感来自云计算技术？观看世界上最具创新精神的厨师们重新思考可能性，他们的食谱灵感来自 Invesco QQQ ETF 中的公司，访问 www.tasteqqq.com，看看他们是如何烹饪的。

是约翰·蔡斯。

来自Wirecutter。

纽约时报的产品推荐服务。穆里，现在是送礼物的时候了。

这意味着我很绝望，需要帮助。约翰，超过40个礼物创意，比如送给喜欢食物的人的礼物。我真的很喜欢这个保温壶或那个清单上的东西。

我甚至……

不知道它是不是这个Q&M锅。如果你像我一样，会在微波炉里炸黄油，你可以在里面加水，但你也可以用它做很多其他事情，比如做热巧克力或热汤。而且它看起来很棒……

在炉灶上。这很有用。

但它也是一个好地方。

对于像50美元以下的礼物来说，这很容易买到。

所以在我们50美元以下的礼物指南中，我们有这个超级可爱的便携式蓝牙扬声器，它有各种颜色，而且防水。我想要……

我的花园创意，在nytimes.com/holidayguide。所以，告诉我们你为我们挑选了什么节日菜肴，以及为什么以及它如何符合我们一直在讨论的将人们聚集在一起的谈话，这些菜肴简单、高效，而且不会让主人着火。

所以首先是火腿，所以我买的是全熟熏火腿，质量非常好，已经切好了。所以你不用在派对上切它。我所做的只是做釉料，就像五种配料，把它放在食品加工机里，然后放在烤箱里烤一个小时。

所以我们只需要做釉料就可以了。好的？准备好了吗？我准备好了。

你需要知道我的一个事情是，我严格按照食谱做，所以六个月前，你可以试试大蒜。选择你的武器。我会拿大蒜，我的周围。

感觉像是在评判我这样做，因为真的没有错误的方法。

好的，我们需要八盎司芒果酸辣酱，这正是我拥有的。

你能描述一下吗？珍妮，好吧。

它是芒果，但它里面有生姜，它是中国的，所以它是甜酸的。

来一场芥末比赛吧。我可以做到。我刚刚用一杯莱姆汁把这个搞砸了，我需要灾难。一个橙子。

我总是对这个问题最好的回答是，一个橙子、柠檬或酸橙的列表。简单来说，当你用一两次覆盖了所有表面积时，就像你有多深地进入果皮？

它被称为果皮，也就是较浅的部分，你不需要任何部分，因为它很苦。所以你只需要去绝对的……只是绝对的表面，那里是深橙色……

或深柠檬色，然后……

我们需要四分之一杯新鲜的橙汁或柠檬汁，我喜欢柠檬汁。

小时候……

好的，我们准备好了。所以食品……

加工机……

再转动一下。

再转动一下。

好的。所以只要转动……

食品加工机，好的，直到它全部……好了。这是最好的地方吗？太棒了。

好的，描述一下。你把它放在这个巨大的、令人惊叹的预煮火腿上，用绳子绑起来，只是为了把它固定在一起，因为……

它很精确……

因为它是精确的……

然后我们要把釉料……

倒在上面，是的，釉料就像……

我错过了地方。

这正在压碎火腿。

它正是它正在做的，以及整个过程是如何进行的，好的，让我们继续进行。

对吧？

好的，这就是我喜欢烤制的原因。你把它放进烤箱，设定时间，然后忘记它。所以这是一个小时。在一个小时内，我们……

有一个美味的……它令人惊叹。

非常简单，可以招待20个人，而且它确实非常适合20到30个人。

好的，火腿现在在烤箱里了。

所以我们需要一些饮料。

所有火腿包都不够。我们曾经……好的。

喝过蔓越莓马提尼吗？你想和我一起做吗？

我很想做，我觉得所有听众都想了解巨型大流行马提尼杯……

真的存在吗？绝对存在。你想喝你的马提尼吗？这就是我的目标，对吧？

它在这里。它在这里。你能看到这里吗？

哦。

我的天哪。

这就像，它是草。

就像一个好……

打赌它是作为礼物送给我的。

但我的意思是，我不得不使用它，而且有……

两个，而且……

他们喜欢……你不想独自喝这个。所以让我们做这个马提尼，你所有这些。所以首先我们需要四分之三杯蔓越莓汁。实际上是蔓越莓汁鸡尾酒。

所以到量杯里，四分之三杯。

半杯好的伏特加。

这是，这是从冰箱里拿出来的。

它是从冰箱里拿出来的。

是的。

四分之一杯君度酒，这是一种甜酒。就是这样。

它们是完美的……

测量好的，然后我们需要一杯冰块。这是鸡尾酒的关键，如果必须摇晃30秒。当他这样做时，就是足够喜欢这种鸡尾酒，所以它不像那种……那种非常刺鼻的味道。所以它绝对美味。那么你摇晃30秒，然后再来一次怎么样？

好的，开始吧。它……

任何东西都行。

这是一个。

大约两天。

尤其口渴。那是30……

秒。

现在我拿来了杯子……

在冰箱里。这些是漂亮的……

冰镇马提尼杯，摸起来很凉。

这是值得庆祝的一天。

它真的很好。是的，我知道我喜欢什么。

没有人……没有人完全一样。但味道也完美地分层，而且它没有那种……那种苦味。即使我知道里面有多少，橙子在蔓越莓里，我有点冒泡。不太甜。

不太酸，因为它……它感觉就像……

完美的感恩节鸡尾酒。它很好喝。

然后火腿就准备好了。

好的。嗯，闻起来很香，在里面。这是第一个测试。

我知道火腿有点张开了，而且没有什么东西掉出来，对吧？

然后，我喜欢做的是，我喜欢像手的大小一样盛放它，加上一点平底锅里的釉料。

如果没有人告诉你，我会认为你一直在做这个24小时。

不是，它会有点……因为它只是几分钟前你到这里之前我做好的，而且我实际上……

而且你……

实际上……

因为你计划好了，我必须说这看起来真的很好。

它真的很有冲击力。

我可以……

品尝到橙子，但是它……

不会压倒……

烟熏味，你仍然能尝到。我认为这对于你正在烹饪的东西的内在风味至关重要，这些配料只是让它们尝起来更好，有点像芥末、橙子和酸辣酱的层次，还不错，对吧？

不，我真的很喜欢火腿。

真的。

真的很好。谢谢。

我的RT成员在哪里？对不起，我需要去拿我的，我不能让你独自喝酒。

多么美好的一天，只是……

我们做到了。

我们做到了。我们一起努力……

我……

学到了什么？谢谢你。我太高兴了……

一切顺利，马上回来。

本播客由Invesco QQQ 支持。Invesco QQQ ETF 是什么？它是由地球上最具创新精神的公司组成的投资。

所有这些都捆绑在一个代码中，QQQ。就像食谱一样，它只有内部的配料一样好。Invesco QQQ 是创新的秘诀。访问 www.tasteqqq.com，看看世界上最好的厨师如何打破他们行业的规则，创造受 Invesco QQQ ETF 中创新公司启发的全新食谱。

在电影《自由威利》大获成功之后，人们得知这部电影的明星，一头虎鲸卡奥，生病了，仍然住在墨西哥一个游乐园里的小水池里。粉丝们感到愤怒。孩子们要求释放他，在纽约时报的《好莱坞报道》中，讲述了一个关于雄心勃勃的科学实验的故事，旨在让卡奥回到海洋。每周四收听新剧集，抢先收听完整节目，请在nytimes.com/podcasts 订阅时报，在 Apple Podcasts 和 Spotify 上收听。

所以通常在剧集结束时，我们会介绍今天的节目要点。我们将做一些稍微不同的事情。我将提出一些快速的问题，关于烹饪和招待客人。但要开始这个，我需要你先说。

以下是你今天还需要了解的其他内容。

好的，以下是问题，最好的开胃菜是什么，当你的客人走进来时已经准备好了……

修剪鸡尾酒面包……

还是没有面包……

在桌子上，取决于这顿饭。

如果它不是三明治，那就把面包放在桌子上。

你的个人喜好，南瓜派……

苹果派馅料……

还是土豆泥。我喜欢……

馅料，但我做的是明亮的，给它一个咸味的味道，解决一场争论。

另一场争论。我和我妈妈已经争论了很多年了。刀刃必须朝向盘子的内侧。

是或否，百分之百的犯罪……

朝另一个方向摆放它，你对一位客人说“我可以帮忙吗？”的回应，绝对……

接受洗碗？

如果他们坚持要帮忙……

洗碗，并且坚持不要……

你会给你的客人剩菜吗？

我实际上做得更好。我实际上做了另一顿感恩节晚餐。

我说，什么？

当我做感恩节晚餐时，我会做第二顿，这样我就可以把它切碎，然后分给客人带回家，因为每个人都想要感恩节晚餐三明治，第二天是火鸡、蔓越莓酱和土豆泥。当你去了别人的晚餐，而你没有这些东西时，第二天真的很难过。所以我确保每个人都有所有东西……

这是一种我无法达到的款待水平。

这是款待的博士学位。

好吧，说到这里，我……

感恩节快乐。

快乐。

感谢你，感谢你教给我的所有东西，作为一个业余厨师。我很高兴只是让你来到我们的世界。

我很高兴来到这里。谢谢。

谢谢。

我想如果我不问杰弗里在哪里，我会感到很遗憾。

他在外地教书，他今晚回家。

他不会加入我们。

不，对不起。下次。

没问题。完美。

在感恩节来临之际，我们前往传奇食谱作者和电视明星伊娜·加滕的家中拜访。在一个美好的下午，这位“赤脚女伯爵”为我们上了一堂关于待客艺术的大师课。她回答了我们大小问题——座位安排、是否在餐桌上摆放面包、如何应对难缠的亲戚、如何正确地刨皮等等。此外，她还带我们一起做了两道她的招牌菜，大家可以在这个节日享用。有关我们与伊娜·加滕会面的照片和食谱，请访问nytimes.com/thedaily。每集的文字记录将在下一个工作日提供。 解锁《纽约时报》播客的完整访问权限，探索从政治到流行文化的一切内容。立即在nytimes.com/podcasts或Apple Podcasts和Spotify上订阅。</context> <raw_text>0 今天的节目由蒂娜和特里制作，温迪·多尔编辑，苏萨妮核实事实，包含玛丽娜·利扎纳·罗、库雷格·鲁布尔和丹·鲍尔的原创音乐，克里斯·伍德负责音响工程。特别感谢佩吉·考沃德、凯特·泰勒、萨姆·哈内特和我最亲爱的母亲珍·芭芭拉。这就是《每日播客》的全部内容，我是迈克尔·伯罗，祝你感恩节快乐，明天见。

本播客由投资者QQQ赞助。通过投资者QQQ ETF品味创新，该投资包含100家具有颠覆性影响的公司。访问WWW.tasteQQQ.com。ETF投资涉及风险，包括可能损失资金的风险。ETF受与股票类似的风险影响。投资集中于特定行业（如科技行业）会面临更大的风险，并且更容易受到市场波动性的影响。本投资建议书并非详尽无遗，仅供参考，投资前请仔细阅读。投资者应自行承担风险。 </raw_text>